سلطة من الحوصلات الدجاج: بناء على تعليمات الطبخ

سلطة من الحوصلات الدجاج - طبق بسيط ولذيذ جدا. هل هناك حاجة الحد الأدنى من الغذاء والوقت. حسنا، نحن ننكب على الجانب العملي.

سلطة من الحوصلات الدجاج: وصفة لالمطبخ الكوري

المكونات الضرورية:

• 1 ساعة. L. السكر؛
• صلصة الصويا (اختياري)؛
• 0.7 كيلوغرام من الحوصلات الدجاج.
• 2 الفلفل الحلو.
• الجزر المتوسطة.
• الكزبرة - نصف شعاع.
• القليل من الخل.
• الخيار - 2 جهاز كمبيوتر شخصى،.
• 3 فصوص من الثوم.
• اثنين حبات متوسطة الحجم.
• التوابل.

طريقة التحضير:

1. نبدأ مع تطهير السرة. غسلها بالماء من الصنبور. إزالة plenochki الداخلية. ننتقل في وعاء من الماء. يطهى لمدة حوالي 40 دقيقة. عندما تنضج السرات، تبريدها ومقطعة إلى شرائح.
2. الآن تحتاج إلى مخلل الخضروات. الفلفل والجزر والخيار غسلها وأجاد (يفضل شرائح). إزالة القشرة من لمبة واحدة، وإزالة الجانب الثاني. يتم قطع اللحم إلى حلقات نصف. يتم وضع كل هذه الخضار في وعاء عميق. يرش السكر وتصب الخل. الخضروات جيدة ذاكري لتبرز عصير. ثم نترك لهم لمدة 15-20 دقيقة. خلال هذا الوقت الذي نقع.
3. تأخذ وعاء عميق. نحن انتشاره سحق السرات والخضروات. صب صلصة الصويا. إثارة. الكتلة الناتجة لتجميع الشرائح. كبار الثوم وضع، مرت صحفي خاص. ولكن هذا ليس كل شيء.
4. نحن تنقية البصل المتبقية وسحق إلى مكعبات. ارسل الى المقلاة. فراي باستخدام الزبدة. لنكهة إضافة الفلفل الأحمر الصغير (الأرض). محتويات المقلاة تصب في الثوم. لدينا سلطة الدجاج معدة جاهزة. يبقى فقط أن تزيينها الكزبرة المفرومة. الخل والفلفل والملح ويمكن أيضا إضافتها إلى ترضيك. استمتع بوجبتك!

سلطة من الحوصلات الدجاج مع البصل

قائمة من المنتجات:

• الجزر الكورية 200 غرام؛
• 2 ليمون.
• 300 غرام من الحوصلات الدجاج.
• اثنين حبات متوسطة الحجم.
• المايونيز القليل (أي محتوى الدهون).

تعليمات لإعداد

عدد الخطوة 1. السرة وضعت في وعاء من الماء. يمكنك إضافة الملح. نحن سلقها حتى تصبح طرية. عادة، فإنه يأخذ 2 ساعة. السرات الدجاج هي لينة ورقيقة على الحنك.

الخطوة رقم 2. إزالة قشور من المصابيح. يتم قطع اللحم إلى أرباع. جرة للطي (0.5 L). هناك أيضا الضغط عصير الليمون اثنين. إغلاق غطاء الحاوية والمحتويات ثم اهتزت تماما. وهذا ينبغي أن تتكرر عدة مرات لشرائح البصل غارقة في عصير.

عدد الخطوة 3. المغلي والسرات تبريد مقطعة إلى شرائح. نرسل في وعاء السلطة. هناك أيضا وضع الجزر الكورية. ويمكن القيام به في المنزل أو شراء في السوبر ماركت المحلية.

الخطوة رقم 4. من وعاء يذهب البصل مخلل. نحن تصفية أنه من عصير الليمون. إضافة إلى وعاء إلى الجزرة والسرة. صب على رأس مع المايونيز. مزيج جيد. يمكن الحوصلات الدجاج صلاد خدمتها. كما زخارف تناسب الأغصان من الشبت أو البقدونس.

وفي الختام

سلطة من الحوصلات الدجاج ليست فقط وجبات لذيذة وشهية ولكن صحية. نحن نتحدث عن المكون الرئيسي. السرات الدجاج تحتوي على العديد من المواد المفيدة لجسم الإنسان - مجموعة من الفيتامينات A و E، حامض الفوليك، البوتاسيوم، الزنك والحديد والفوسفور. هذه المشتقات هي مصدر من الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة.