"شيتو-صهيل" - أحد المطاعم في موسكو. استعراض، الأسعار، القائمة

هل ترغب في محاولة khinkali المنزل، أسياخ عصاري من لحم الضأن أو sacivi؟ أنت لست بحاجة لقضاء بعض الوقت والمال للسفر الى جورجيا. هذه الأطباق يمكن أن نعد كوك العمل في روسيا. اخترنا لك أفضل المطاعم المطبخ الجورجي، العمل في موسكو وسان بطرسبرغ. سوف تجد لذيذ الطعام والضيافة القوقازية التقليدية.

"شيتو-صهيل" - أحد المطاعم في موسكو

للتمكن مالكي لخلق جو دافئ وبيتي حقا. ونحن تعودنا على حقيقة أن المطاعم تبدو مكلفة للغاية ومغرور. ولكن "شيتو-صهيل" - فهي مسألة أخرى. مطعم الخارجي يبدو غير ظاهر. بالقرب من المدخل خشبية مقاعد البدلاء، والقمامة بن. نفهم أن هذا المطعم يمكن أن يكون إلا على الطاولة، معلقة على يسار الباب. الجدران وانتهت مع تواجه الطوب والحجر الاصطناعي.

عنوان

"شيتو-صهيل" - مطعم يقع في المنطقة الوسطى من موسكو. شارع الشعب، الخ 22/13 - ولكن خطابه المحدد. وصول إلى الأماكن التي يمكن أن تصل عن طريق المترو. نقطة النهاية - "Tagansky". ثم تضطر إلى السير مسافة 500 متر أخرى. يستغرق سوى بضع دقائق. حجز طاولة في اتصال هاتفي: +7 (495) 912-99-90. وقت للمؤسسة :. الفترة من 12 إلى 24 ساعة يوميا هنا هي العازفون المنفردون والفرق من الأغاني الشعبية وأغاني من الأفلام.

داخلي

"شيتو-صهيل" - مطعم ومنمق كمطعم الجورجي. الديكور الداخلية مالخاز إيمرليشفيلي يمكن أن ينقل أجواء الترحيب من هذه المؤسسة. للأرضيات، واستخدمت الجدران والسقف المواد الطبيعية (الخشب والحجر والطين). ويزين الداخل مع السجاد النسيج البلدي، والفخار وسلاحا حقيقيا. تم تجهيز المطعم مع شرفات المراقبة، وتتشابك مع الكروم. معا، وهذه العناصر ينقل روح المحافظات الجبلية من جورجيا.

المطعم قاعتين. تم تصميم واحد لمدة 20 مقعدا، وآخر في 60. كل من الغرف مزينة الأثاث بسيطة ولكنها مريحة. خشبية كراسي المدعومة من الأعلى إلى دعم العمود الفقري في الوضع الطبيعي. وضعت الجداول مستطيلة بها مع مفرش المائدة ذات اللونين. وضعوا لوحات بيضاء وكؤوس النبيذ، وكذلك أجهزة متحللة.

قائمة الطعام

"شيتو-صهيل" - المطعم حيث يعمل طاهيا الحقيقي من جورجيا. ومن بين اختصاصاته تشمل sacivi، تدحرج من لحم العجل، khinkali.

ماذا يقدم للزوار مطعم "شيتو-صهيل"؟ وتشمل القائمة أماكن الوجبات الخفيفة التقليدية الجورجية، الحساء، الأطباق الرئيسية والحلويات. وعلى مدار العام، وإعداد الكباب من أنواع مختلفة من اللحوم.

يقدم مطعما فندق Taganka مجموعة من صلاح الدين، "Gazapkhuli"، "بوتي"، "براكا" وغيرها. وصفتهم هي وثيقة سرية حراسة. شعبية خاصة بين الزوار يتمتع الجبن الأغنام هود. يتم إنتاجه في المنطقة الجبلية من Tusheti. في جورجيا، عجة الذرة "Mchadi" خدم هذا الجبن. وهي، أيضا، على استعداد في مطعم "شيتو-صهيل".

تريد أن تجرب شيئا جديدا وأصلي؟ ثم ننصحك طبق يسمى "Elardzhi". بل هو مزيج من suluguni الساخنة وعصيدة الذرة.

نكش - الحساء الجورجي الشهير. لكن الشيف يمكن أن تقدم بدائل أخرى من الأطباق الأولى. على سبيل المثال، الحساء "Chanakhi" في الأواني الفخارية. يتم إضافته إلى عدد كبير من التوابل والأعشاب. يتم توزيع رائحة الحساء "Chanakhi" في جميع أنحاء القاعة. طعم الطبق لك الذاكرة إلى الأبد.

نسارع لإرضاء الجماهير khachapuri. ويمكن أن تذوق الحلويات التقليدية ليس فقط. أن القائمة أيضا Mingrelian، Imeretia وأجاريا khachapuri مطبوخ في الفرن الخشب. يجب الذواقة الحقيقية حجز بالتأكيد:

• الدجاج في shmerski (مع كريم وصلصة الثوم).
• "Chashushuli" (الفطر، مطهي مع الخضر)؛
• lobio.
• "Suluguni" الجبن zapechny.

يتم إصدار فاتورة متوسط في كمية 1000-1500 روبل. حيث المساحة الإيجار للأحزاب ناقش على الهاتف.

مطعم فندق Taganka لديها شريط خاص به، والذي يتميز العشرات من النبيذ الفاخر - شيء لكل الأذواق والميزانيات. الضيوف ضمان شراء المشروبات الفوارة في زجاجات. هذه التكاليف "متعة" لا يقل عن 500 روبل. آخر على ميزانية يفضلون أن تأمر النبيذ محلية الصنع في أباريق أو سكب بالزجاج.

التعليقات

ما يقوله الناس، الذين زاروا مطعم الجورجي "شيتو-صهيل" في موسكو؟ معظمها إيجابي وحتى الهذيان حول المؤسسة. ويسمونه المزايا الرئيسية:

• جو مريح.
• أجزاء كبيرة.
• أسعار معقولة؛
• الضيافة.

مطعم سان بطرسبرج "شيتو-Gvrito"

سكان وضيوف العاصمة الشمالية محظوظا. في الواقع، في المدينة الواقعة على نهر نيفا هو سلسلة كاملة من المطاعم "شيتو-Gvrito". في هذه المرحلة 13 مدرسة مفتوحة في أجزاء مختلفة من المدينة. مطعم "شيتو-صهيل" في سان بطرسبرغ ليست أقل شأنا من موسكو "شقيق" أو في جمال التصميم الداخلي، أو كخدمة. هل تريد التحقق شخصيا هذا؟ ثم زيارة واحدة من المدارس. وهنا بعض عناوين المطاعم:

- شارع. Basseina 37 د؛

- Novoizmailovsky شارع، 34؛

- شارع. بوخارست، 96 د؛

-Ligovsky الجادة، 198.

- شارع. وارسو، د. 44A.

إعداد

أعلاه، ذكرنا أن في عاصمة الشمال فتح 13 مطعما و "شيتو-Gvrito". تسجيل اسم المؤسسة في دفتر الملاحظات. أن "Gvrito" بدلا من "صهيل". في سانت بطرسبرغ، المطعم الجورجي على حد زعمها.

معلومات عامة

تم افتتاح أول مطعم "شيتو-Gvrito" في عام 2002. وهي تقع على موسكوفسكي بروسبكت (البيت 61). الجو دافئ، وكذلك المأكولات الجورجي لذيذ ومرضية يحب على الفور من قبل السكان المحليين والضيوف من عاصمة الشمال. ومن ثم قرر أصحاب المطاعم لفتح عدد قليل من أكثر "الفروع" في أجزاء مختلفة من المدينة.

داخلي

المؤسسات الخارجية "شيتو-Gvrito" تبدو متواضعة. ولكن الأمر يستحق الذهاب إلى الداخل، والانطباع المطعم تغيرا جذريا نحو الأفضل. هناك شعور بأن كنت في جورجيا المشمسة ومضياف.

ويهيمن على المناطق الداخلية من ظلال الباستيل. لأنها تخلق جو هادئ ومريح ودافئ. للجدران، واستخدمت الأرضية والسقف المواد الطبيعية - الحجر والخشب والقش والطين الملون.

الغرف بما فيها الأرائك والكراسي، الماهوجني وطاولة مستطيلة تتسع 4-6 الناس. ويكمل الداخلية مع الزهور الطازجة في الأواني، واللوحات المضيئة على الجدران والمنسوجات عالية الجودة.

قائمة الطعام

الشيف التنفيذي المطاعم الجورجية "شيتو-Gvrito" اسم مايكل Giglovich Dvalishvili. منذ ما يقرب من 13 عاما أنه عاش وعمل في سان بطرسبرج. مسقط رأسه هو جورجيا. مايكل Giglovich - طاه حقيقي. انه يحب الطعام الجورجي ويعدهم مهنيا.

تتكون القائمة من الحساء، الأطباق الرئيسية والأسماك واللحوم التخصصات، والوجبات الخفيفة، ومجموعة متنوعة من الصلصات والحلويات.

أعدت على الأجنحة شواء، كباب، سمك السلمون المرقط، kupaty والشواء. لمأدبة أو احتفال عائلي، يمكنك طلب خنزير الرضاعة كله، المقلية حتى هش.

مطعم "شيتو-Gvrito" المطبخ الجورجي تشتهر التخفيضات التي الباردة. ويمثل هذا القسم من القائمة عن طريق أطباق مثل المغلي اللسان لحوم البقر والأسماك المتنوعة، sacivi مع الدجاج والفطر وهلم جرا.

هل تحب الحلويات؟ حاول الآيس كريم مع شراب، churchkhela أو كعكة مقرمشة "نابليون". ويولى اهتمام خاص المعجنات. Lavash، khachapuri، فطائر اللحم، ichma - من أسماء وحدها سال لعابه بشكل مفرط.

يقدم المطعم النبيذ محلية الصنع والمستوردة من جورجيا. وتتمثل المشروبات الغازية أيضا في مجموعة واسعة: شاي الاعشاب، عصير، المشروبات الغازية، المياه المعدنية، القهوة "إسبرسو" وكريم.

تصنيف المطبخ مطعم الجورجية في موسكو

أعلاه، تحدثنا عن مكان يسمى "شيتو-صهيل". لكن في العاصمة الكثير من المطاعم الأخرى المتخصصة في المطبخ الجورجي. كل واحد منهم هي فريدة من نوعها ومثيرة للاهتمام.

تصنيف المطاعم:

1st المكان - "الكوخ"

مؤسسة الداخلية منمنمة منزل الجورجي. إن الغرف مؤثثة ببساطة ولكن بذوق رفيع. لديهم كل شيء من أجل إقامة مريحة لضيوفه: أثاث مريح، داخل جميل وطاولات عمل جميل. احتوت القائمة على الأطباق الجورجية الشعبية: khachapuri، الحساء، نكش، lobio، achma وأسياخ من لحم الضأن.

عنوان:

- احتمال Nakhimovsky، 20A،

- شارع. Chertanovskaya، 32؛

- شارع. Butyrskaja، د 8؛

- بروسبكت ميرا 109A.

2nd مكان - "قوقازي يارد"

يقع المطعم على مسافة قريبة من "حرب العصابات" محطة المترو. يتم الغرفة في أسلوب المطعم الجورجي. وقد الغرفة الأثاث الخشبي. زينت الجدران مع اللوحات. أضواء قلادة خلق أجواء دافئة ورومانسية إلى حد ما. رئيس الطهاة المحليين يستعد أطباق وفقا لوصفات الجورجي و المطبخ الأوروبي.

العنوان: شارع. Mironovskaya، د. 33.

3rd مكان - "Vardzia"

يقع المطعم بالقرب من محطة المترو "الطريق السريع للهواة". واجهة مثيرة للاهتمام، وبأسعار معقولة وقائمة متنوعة - كل هذا يجذب العديد من الزوار. مطعم "Vardzia" يمكنك تذوق أطباق مثل lobio، kubdari، khachapuri في أجاريا وأحواض.

العنوان: المتحمسون Shosse، 4A، وبناء عدد 1 ..

المطاعم الجورجية العليا من سان بطرسبرج

قمت بزيارتها بالفعل "شيتو-Gvrito"؟ تريد أن تجرب الأطباق الجورجية في المطاعم الأخرى؟ نحن نقدم لك الخيارات التالية:

1. "Ketino" في جزيرة Vasilevsky

زينت المطعم مع سلال الخوص والبسط الملونة، وباقات من البصل واللوحات وbagatelles جدا، التي قدمها من جهة. هنا يمكنك مشاهدة الأفلام والاستماع إلى الأغاني الشعبية الجورجية.

2. "ساكارتفيلو"

مطعم صغير ولكن حميم مع الطعام المطبوخ في البيت. وسيستمتع الضيوف أجزاء سخية من المؤسسات والموسيقى الحية.

3. "تبليسي"

المطعم يشبه الفناء الجورجي دافئ. إضاءة يخلق جو خاص. لا توجد الثريات الكبيرة. تقع مصابيح صغيرة في الأقواس الخاصة، المحرز في الجدران. يضم مطعم الجبن الخاصة به.

وفي الختام

لدينا قائمة أفضل المطاعم المطبخ الجورجي، وافتتح في موسكو وسان بطرسبرغ. المؤسسات الداخلية والعنوان والقائمة - كل هذه المعلومات التي تعرف الآن.