فوائد وخسائر الخشخاش. بذور الخشخاش: جيدة وسيئة. التجفيف مع بذور الخشخاش: المنفعة والضرر

ماك هو زهرة جميلة مثير للدهشة، والتي اكتسبت سمعة غامضة بسبب خصائصه المتضاربة. حتى في اليونان القديمة، والناس أحبوا والتبجيل هذا النبات لقدرته على تهدئة العقل وعلاج المرض. وقد تم البحث عن فوائد ومضار الخشخاش من وقت سحيق، لذلك اليوم عنه الكثير من المعلومات التي تم جمعها. ولمساعدة هذه الزهور الغامضة، لجأ أسلافنا البعيدة أيضا. لسوء الحظ، اليوم قليل من الناس يعرفون عن آثار الشفاء هذا النبات لديه على جسم الإنسان. الناس الذين يتعاطون الأفيون خلق صورة مرعبة من زهرة جميلة. وبسبب هذا، يستخدم الخشخاش أساسا لأغراض الحلويات، على الرغم من أن العديد من شركات الأدوية تشمل مواد معينة من تكوينها في استعداداتها.

ملامح الخشخاش

ينمو الخشخاش في جميع أنحاء رابطة الدول المستقلة، حيث أن لديها أكثر من 70 نوعا. في المجموع، على كوكبنا، يمكنك أن تجد أكثر من 100 نوعا من هذه الزهور الجميلة. السيقان عادة ما تكون مستقيمة، والأوراق يمكن أن تكون متنوعة جدا: من الضيقة ومغطاة بشعر صغير، إلى أصناف أوسع وأكثر سلاسة. هناك الخشخاش من مختلف الألوان والظلال. الزهور الحمراء الأكثر شيوعا هي مشتركة للجميع، ولكن يمكنك العثور على خيارات أخرى - الوردي والأرجواني والأبيض والأصفر.

بعد نهاية المزهرة في مكان الزهور، وتتكون صناديق المنوية، وجود مظهر مميز، والتي من الصعب الخلط بينه وبين شيء آخر. كما أنها تنضج، فإنها تنتج كمية لا بأس بها من البذور السوداء الصغيرة، والتي هي معروفة لجميع محبي الكعك الخشخاش. من المهم أن نتذكر أن البذور الناضجة تماما هي مناسبة للغذاء.

هيكل

حوالي نصف وزن البذور تحتلها الدهون. كما أنها غنية بالبروتين والسكريات، مما يجعل بذور الخشخاش منتجا مغذيا. وبالإضافة إلى ذلك، فإنه يحتوي على العناصر النزرة المفيدة: البوتاسيوم والمغنيسيوم والصوديوم والكبريت والفوسفور والحديد والنحاس والفيتامينات من المجموعة E، ب. وتشمل بتلات قلويدات، الفلافونويدات، جليكوسيدات، الأحماض العضوية، الأنثوسيانين، فضلا عن كمية لا بأس بها من الزيوت الدهنية وحتى فيتامين C. في حليب الخشخاش، قلويدات مثل بابافيرين، الكودين، المورفين، والناركين يمكن العثور عليها. في الطب الشعبي، وتستخدم جميع أجزاء النبات: من الجذور إلى الزهور. هو تكوين فريد من نوعه يعطي خصائص الخشخاش الشفاء.

خصائص مفيدة من بذور الخشخاش

على عكس الاعتقاد الشائع، هذه الزهرة الغامضة يمكن أن تستخدم ليس فقط كغذاء أو دواء. ومن المعروف الخصائص الطبية من الخشخاش للبشرية لفترة طويلة. ثم يفضل الناس علاج الأمراض مع النباتات، بدلا من الاختراعات المشبوهة للكيميائيين. بذور الخشخاش يمكن تطبيع الهضم، وتخفيف الإسهال والدوسنتاريا. ويمكنهم علاج المرض الذي أصبح آفة حقيقية من الحداثة - الأرق. أيضا هذا العلاج الطبيعي يمكن القضاء على بعض أمراض الجهاز التنفسي.

الأمراض السرطانية هي مشكلة أخرى يمكن أن تصمد أمام الخشخاش. تعود فوائد ومضار هذا النبات إلى نفس المواد. يمكن أن يرفع كل من المزاج ويعيد فرح الحياة، ويأخذ كل شيء بعيدا عن الشخص الذي هو في الاعتماد على الخشخاش.

جرح

على الرغم من أن فوائد ومضار الخشخاش تعتمد فقط على معقولية الشخص الذي يستخدم هذا الانتصاف، العديد من الأنواع له ممنوع للزراعة. ومن هذه الزهرة الجميلة التي تعمل كأساس لإعداد المواد الأفيونية الأكثر خطورة في عصرنا. أولئك الذين ليسوا محظوظين بما فيه الكفاية ليصبحوا مدمنين على الخشخاش محكوم عليهم بحياة صعبة مليئة بالمعاناة والألم. وكلما طال أمد الشخص تحت تأثير الأفيون، زادت المساحة التي يأخذها في حياته. مع مرور الوقت، والمدمن يتوقف عن تقدير أي شيء، باستثناء الجرعة العزيزة. الأقارب والأقارب لم يعد مهما، والهدف الرئيسي في الحياة هو استخراج واستهلاك الخشخاش.

في حالة عدم وجود دواء، يعاني الشخص المعال من أعراض مشابهة للانفلونزا. ويبدأ قشعريرة وضعف، ويتم تعبئة الجسم مع الأحاسيس المؤلمة، وبذلك عذاب رهيب للمدمن. وفي الوقت نفسه، يحدث الشيء نفسه في ذهن شخص ما، الأمر الذي يزيد من خطورة الحالة. من أجل وقف العذاب، والناس على استعداد لارتكاب أي جريمة. ولسوء الحظ، فإن فائدة وخسارة الخشخاش تقدر على وجه التحديد لهذه الشخصيات غير السارة. وبالتالي، فإن خصائص الشفاء من هذه الزهرة غالبا ما يتم تجاهلها.

خشخاش نبات مخدر، الطعام. الفوائد والضرر

استخدام بذور الخشخاش في الطبخ له تاريخ غني. مع ذلك جعل المعجنات، لفات، الخبز، جميع أنواع الحلويات والكعك. وفي الوقت نفسه، فإنه لا يفقد خصائصه المفيدة ويزود الجسم البشري مع السعرات الحرارية العزيزة. في 100 غرام من الخشخاش يحتوي على حوالي 500 سعرة حرارية. وبالإضافة إلى ذلك، يحتفظ السائل المنوي جميع الخصائص المفيدة. بالطبع، لا تأخذ كما تجفيف الدواء مع الخشخاش. الفوائد والأذى من مثل هذا العلاج هي غير مقبولة، لأن كمية السائل المنوي في منتجات الحلويات وعادة ما تكون صغيرة. ومع ذلك، حتى كمية صغيرة من الخشخاش يمكن أن يكون لها تأثير مفيد على الجسم.

بذور الخشخاش، المستخدمة في الغذاء، يجب أن تكون ناضجة تماما والمجففة، بحيث لا توجد المواد المخدرة التي تركت فيه. لسوء الحظ، المنتجين من الخشخاش الحلويات لا تتبع دائما هذا المبدأ، في محاولة للحصول على أقصى قدر من الأرباح. لذلك، في بعض دفعات من الخشخاش الغذاء، وجدت الأفيون. لحسن الحظ، وهذا يحدث بشكل غير منتظم، ومحتوى المواد المخدرة منخفضة بحيث أنه لا يمكن أن تضر بصحة شخص ما. لا تخافوا من الكعك مع بذور الخشخاش، لأنه بالتأكيد هو أكثر فائدة من معظم المواد المستخدمة في صناعة المواد الغذائية. أوراق وجذور وسيقان النبات هي مناسبة فقط للأغراض الطبية ولا تؤخذ للأغذية. وتستخدم بذور الخشخاش فقط لهذا الغرض. فوائد ومضار هذه المعاملة اللذيذة معروفة للجميع، فضلا عن طعمها الرائع.

موانع

الخشخاش، مثل أي نبات آخر، لديه موانع. لا يمكن استخدامه إذا كان لديك قصور في القلب، والربو، أو مشاكل الكحول. أيضا، نظرا للخصائص قابض من بذور الخشخاش، لا تأخذ الطعام معها للإمساك. من زهرة جميلة، يتم إجراء العديد من الحبوب المنومة. ويمكن أن تسبب الاعتماد على الاستقبال المستمر أو الإضرار بالصحة. لذلك، لا تستخدم هذه الأدوية دون استشارة الطبيب.

وتناقش فوائد وخشخاش الخشخاش بصورة نشطة مؤخرا. ويجري إدخال قوانين جديدة لحماية الناس من المخدرات الرهيبة. وغالبا ما يذكر هذا النبات مفيد فقط بطريقة سلبية. ولكن خصائصها الشفاء يمكن أن تساعد كثير من الناس. ويبقى الأمل فقط في أن الناس في المستقبل سوف تتعلم لاستخدام هذا النبات الطبي للغرض المقصود.