في ما كميات من البروتين المنشود؟ هذا هو السؤال الصعب!

نحن خائفون من نقص البروتين، بدءا من سن ما قبل المدرسة. سوف لا يأكل اللحوم - لن تنمو. واستمروا في شيخوختهم، "نقص البروتين - واحدة من أسباب هشاشة العظام". الصديقات تخيف: "من بروتين الشعر نقص سوف تسقط." وما الدعاية من استهلاك البروتين الحيواني تقع على رؤوس الشباب الذين يرغبون في ممارسة الرياضة! فمن الواضح أن اللحم - واحدة من أغلى المنتجات ومورديها تحتاج أيضا إلى تناول الطعام، ولكن ليس كل ما سيئة بالنسبة لأولئك الذين لا يمكن أن تستهلك كميات كبيرة من البروتينات. الكيمياء يخبرنا أن كمية هذه المواد في المواد الغذائية لا ينبغي أن تكون هائلة.

العيش لفترة أطول؟

لقد سمعت الكثير عن التجربة التي أعطيت الفئران الثلث أقل من السعرات الحرارية، وبالتالي تمديد حياتهم بنسبة عشرين بالمئة. مؤثرة؟ ولكن حتى أكثر إثارة للإعجاب هو أنه ليس فقط من السعرات الحرارية. وتعرف هذا فعلا لا الحصر. وقد بدأ العلماء في تجربة مع كمية من البروتين وتوصلوا إلى أنه حتى الزيادة في مدة احتياطيات السعرات الحرارية في نفس المستوى، إذا كان المبلغ الإجمالي من البروتين يبقى في أدنى حد ممكن. لذلك البروتينات - أداة للحد من متوسط العمر المتوقع، وكأن البعض قد يحب اللحوم.

أخصائيو الحميات المزمنة

يجب أن أقول أن ألوم المؤلف للقارئ. أوصيت فقدان الوزن شرب L-كارنيتين. حقا يساعد على الإسراع في توزيع الدهون في ظروف العجز في الطاقة. ولكن هذا مجرد أنه له تأثير سيء على لي الذي لم يكن معروفا. ووجد العلماء أنه في ربيع عام 2013. وتبين أن اللحوم الحمراء مضر بالصحة لا يعود الى الكولسترول في الهيكل، ولكن بسبب الكارنيتين. وهذا هو، استقبال المكملات الغذائية مع الكارنيتين - الطريق المباشر إلى النوبات القلبية والسكتات الدماغية، وخاصة بالنسبة للأشخاص بعد 40. فمن الخطورة إذا كان استخدام هذه المادة أصبح عادة. حتى فقدان الوزن بصورة مزمنة تحتاج إلى الاعتماد أكثر على العشاء غير مأكول وتجريب تأثير. بروتين - أنه أمر خطير جدا، إذا كنت تأخذ منهم من اللحوم الحمراء.

انها ليست ضارة

البروتينات الموجودة في الحليب هي هضم للغاية (إن لم يكن الحساسية). بروتينات الحليب - وهذا ليس "الكيمياء"، وطريقة رائعة لإضافة إلى النظام الغذائي الخاص بك ما يكفي من البروتين. عدد الموصى بها من العلماء اللازمة من البروتين يوميا - عدد الكيلوغرامات من وزنك المثالي، في غرام. وهذا هو، إذا وزنك يجب أن يكون 52KG، ثم 52 غراما ستكون كافية. إذا كنت تريد أن تعيش أطول من المتوسط - يجب أن تأكل 30-35g من البروتين يوميا، ما لم يكن بالطبع كنت لا تمارس بشكل مكثف (في هذه الحالة، فإن المبلغ الموصى به هو ضروري).

الصحة المعالم

ومع ذلك، ينبغي أن متوسط كمية البروتين المستهلك لن يكون أقل من 24 غراما يوميا. وهذا هو، في يوم واحد يمكنك أن تأكل أكثر، وآخر أقل، ولكن في المتوسط، أقل من هذا المستوى لا يمكن تخفيضها. بعد البروتينات - هو أيضا مسألة تخص الجهاز المناعي، فإنه يبني منه محاربيه - خلايا الدم البيضاء. ولا يزال في حاجة إلى البروتين الحيواني قليلا. ولذلك فمن المفيد أن يكون نباتيا، ولكن نباتي - مضر. التغذية المثلى - أيام بالتناوب مع تناول كميات كبيرة من البروتينات، بما في ذلك الحيوانات، مع الأيام من كمية قليلة من البروتين. وهكذا، فإن فكرة أن الخير نشر بضع مرات في الأسبوع، تلقى مبرر علمي.

كن حذرا مع اللحم. بروتين - انها ليست على أساس اتباع نظام غذائي صحي. الصحة - في حالة توازن.