كعكة "وسادة" من المصطكي: ماستر كلاس

أصبحت الكعك الخبز الآن، بدلا من ذلك، فن خلق روائع. الآن ليس من الحلويات مثيرة للاهتمام، وزينت مع الكثير من قشدة وزبدة كريم الدهون. لجعل مؤامرة والشكل الأصلي للقاعدة البسكويت المغلفة بطبقة من المواد الغذائية المندليك المصطكي. ثم، وهو مزين العناصر الزخرفية. الكعك المصطكي ميلاده يجعل على شكل قلب شخصية للرسوم المتحركة أو بسلة الزهور. الحلويات مع مجموعة كبيرة ومتنوعة من الزهور تزين طاولات حفل الزفاف. مع النقوش جعل كعك عيد ميلاد المصطكي.

وصف العنصر الأساسي للزينة

و ما تسرب؟ المواد من المواد الغذائية الطبيعية هي كتلة لزجة، تشبه الى حد بعيد الطين. لأن المصطكي يمكن القيام به العناصر الزخرفية الفردية، أو تغطيتها قاعدة البسكويت. إذا كنت لا تستطيع شراء المصطكي في المتجر، يمكنك طهي الكثير من تلقاء نفسها. على سبيل المثال، خلط الحليب المكثف والسكر والنشا. وهناك أيضا وصفة المصطكي من الخطمي أو الجيلاتين. إصنع عجينة والشوكولاته. وهي مصنوعة من بنك واحد من الحليب المكثف، ومسحوق الكاكاو والحليب المجفف. كيف المصطكي؟

صب الكاكاو وحليب ومسحوق الحليب ثم تعجن للحصول على الجماهيرية التي لا تلتزم اليدين ويشبه الطين أو الصلصال. هذه العجينة يمكن استخدامها مباشرة في عمل تزيين الكعكة. ويمكن أيضا أن تكون مطوية في كيس من البلاستيك، للحد من وصول الهواء وتخزينها في الثلاجة. يسمح استخدام المصطكي في غضون 3 أشهر. ثم فإنه يفقد خصائص البلاستيك بها.

الحلوى مثيرة للاهتمام

عدد النساء الذين مغرمون من الخبز، ومحاولة في المطبخ الخاص بك لجعل الكعك من المصطكي. من أين تبدأ وكيفية خبز؟ كعكة بسيطة يمكن أن يسمى "سادة" من المصطكي. ويمكن عرض هذه الحلوى كهدية لعيد ميلاد فتاة من أي عمر أو تزيين الطاولة احتفالي يوم 8 مارس. كعكة "وسادة" تبدو طبيعية جدا، وفي الوقت نفسه هو غير عادية. ويمكن إجراء هذه الحلوى لتقديم هدية الرئيسية، على سبيل المثال، وضعت في منتصف المجوهرات الذهبية.

كعكة جميلة مزينة المصطكي، ستجري في الجدول الرئيسي خلال أي وجبة احتفالية. كيف نفعل ذلك؟ عليه فإننا سوف اقول مزيد من التفاصيل تعتبر فئة رئيسية على التصنيع. بعد قراءة سوف تكون قادرة على خلق الحلوى.

"وسادة" كعكة. من الدرجة الرئيسي على جعل

تحتاج إلى خبز كعكة عن أي وصفة، طالما كان كبيرا بما فيه الكفاية، حوالي 20 × 20 سم وارتفاع 10 سم على الأقل. إذا لم يكن هناك مثل هذا شكل كبير، تحتاج لخبز البسكويت عدة صغيرة مربعة، ثم في مسار الانضمام إليها معا. بسكويت أفضل ل2 قبل أيام من بدء كعكة الطهي. بسكويت Otlezhal بنية كثيفة جيد. وقال انه لا كسر في حين خفض سكين.

يجب تقسيم الكعكة تبرد جيدا إلى ثلاث طبقات، ومن ثم إعادة الاتصال. معطف مع كريم على دسم. الكعك الحاجة إلى الصحافة قريبة من بعضها البعض، وقطع يتقوس، إعطاء شكل وسائد. تبقى البسكويت طحن وخلط مع كريم. استخدام هذا الخليط لمدة الحشو والفراغات أساسيات الكعكة. ثم إذا أردت أن ترسل قاعدة البسكويت في الثلاجة لمدة 2 ساعة. خطأ الطهاة المبتدئين هو استخدام التشريب السائل لتحضير الكعكة. حقيقة أن الرطوبة المصطكي تصبح لينة ويذوب عند درجات حرارة منخفضة. interlayers كريم للاستخدام على أساس الزبدة والحليب المجفف والجبن أو القشدة الحامضة. لا البروتين مناسبة والحليب والشوكولا.

إعداد المصطكي

من أجل إعطاء الشكل، يجب أن تعد بضع قطع من ألوان مختلفة المصطكي. وعادة ما يباع البيض. لذلك، لجعل اللون، إضافة بضع قطرات من تلوين الطعام. إذا لم يكن هناك السائل، فمن الممكن استخدام الجافة. ولكن يجب أن يكون بعناية اثارة عليه في الجزء الأكبر. لإعداد الكعكة، "وسادة" هو أفضل لاتخاذ ظلال من اللون الوردي أو الأزرق الفاتح والأصفر الشاحب والأخضر.

للتسجيل تأخذ لون واحد في مختلف ظلال. توالت الرئيسية في ورقة رقيقة. ثم رمي على قاعدة البسكويت، ضغطت بعناية على الأرض. في هذه الحالة، لا تترك فقاعات الهواء. الضغط على كثافة ضد طلاء، والكعكة تبدو أكثر إتقانا. حواف المصطكي شغل في ظل القاعدة. ألوان مختلفة المصطكي تجعل هامش الجانب على وسادة. من أجل القيام بذلك بشكل صحيح، تحتاج إلى طرح في طبقة رقيقة من الكتلة. ثم هناك قطع أربعة العرض متطابقة وطول الشريط، ثم استخدام اليدين لجعل هذه الشرائط طيات، وفقط بعد أن هدب يتم لصقها على قاعدة الكعكة.

المرحلة الأخيرة من الحلوى

هو نمط سكين أو جهاز خاص على سطح الكعكة. ثم جعل حبات صغيرة المجوهرات والزهور وغيرها من العناصر الزخرفية. وينبغي وضع الحلوى مما أدى إلى مكان بارد لتصلب المصطكي. ولكن ليس من الضروري لتخزين كعكة "وسادة" لأكثر من يومين، والمصطكي يفقد بسرعة الرطوبة ويصبح من الصعب جدا وغير صالح للأكل. لإضفاء هيبة يجوز تاج المصطكي. وبعد ذلك تحتاج لوضعها في منتصف حلوى.

كعكة "وسادة" مع تاج يمكن جدا مفيدة نهج لعيد ميلاد الاحتفال شاب فتاة أو فتيات. وعلى الرغم من المؤكد أي امرأة سوف بسعادة غامرة مع مثل هذه الهدية.

استنتاج

كعكة "وسادة" غير جذابة للغاية، هو ببساطة القيام به. ولكن لا تتوقف فقط على هذه الحلوى نموذج. يمكنك محاولة لجعل كعكة على شكل حيوانات أو تماثيل صغيرة سيارة.

ربما، بعد أول إنتاج مضيفة كعكة المصطكي إرضاء ليس فقط أسرهن الحلوى غير عادية، ولكن تقرر الدخول في إنتاج الكعك للبيع. وسوف يكون هذا النوع من الدخل الذي لن يعتمد فقط على حب الطبخ، ولكن أيضا تحسين الوضع المالي للعائلة. بعد كل شيء، الآن في رواج لشراء الكعك ليس إنتاج المصنع، وهي الأعمال الفردية سادة فنون الطهي.