كومبوت التفاح لفصل الشتاء

الصيف - أثناء الحصاد. عشيقة من الخيار والطماطم المملح ومخلل، نشمر على ضفاف التوت ملبس، وبطبيعة الحال، طهي كومبوت. ويمكن أن تكون مختلفة جدا - البرقوق والكرز، من خليط من التوت والفواكه، وبطبيعة الحال التفاح.

كومبوت Ranetok فصل الشتاء تجعل من كل أسرة. هذه التفاح تنمو في العديد من الحدائق، وفي المدرجات شجرة السنة المحصولية، من أعلى إلى أسفل رش مع الفواكه والعصير.

كيفية طهي كومبوت التفاح لفصل الشتاء؟

تحتاج أولا إلى إعداد البنوك وغسلها مع المنظفات وتعقيم لبضع لمدة 15-20 دقيقة. تغسل التفاح والقاء في وعاء نظيف، بحيث احتلت ثلث حجم. إعداد شراب الحلو - سكب السكر جنيه لترين من الماء، وأثار وساخنة حتى حل كامل للبلورات. التفاح في وعاء تصب شراب مغلي ثم لفة لهم.

يمكنك طهي كومبوت التفاح لفصل الشتاء وصفة التالية:

تعبئة الفاكهة جرة حتى العنق. حل نصف كيلو من السكر في لتر من الماء ليغلي وعندما السكر قد حلت، تصب فوق التفاح. هذا كومبوت صفة الحصول على مكثفة جدا ومركزة، مع البنك سيكون قليلا جدا. هذا الأسلوب المحافظة هو أكثر ملاءمة لتخزين التفاح.

كومبوت التي تم الحصول عليها لذيذة جدا من التفاح وchernoplodki.

لإعداد فمن الضروري أن تأخذ السكر، وكوب من كهكبري وليتر من المنفحة، مقطعة إلى أجزاء 2.

قبل تحضير كومبوت التفاح هو ضروري لتحضير القطر. يتم طهيها بمعدل 300 غرام من السكر لكل لتر من الماء. صب الماء والسكر ووضع وعاء على الحد الأدنى من النار. يتم وضع التوت والتفاح في الجرار أعد. شراب يغلي مع التحريك باستمرار، حتى يذوب السكر، ثم إزالة عموم من الحرارة وتصب التفاح مع روان. البنوك لفة، وتحويل ومغطاة ببطانية أو منشفة كبيرة.

يمكن كومبوت التفاح لفصل الشتاء من خلال وصفة التالية إعداد:

المقادير: التفاح والسكر والماء. مع قشر التفاح، وإخراجها من جوهر وأزيلت أعناق. قطع منها إلى 4-6 قطع ووضعها في الجرار على البخار بحيث أخذوا الجزء الرابع من حجمها. تحضير شراب - تغفو في قدر 2 كوب من السكر وتصب في لترين من الماء. تغلي على الحد الأدنى من الحرارة مع التحريك باستمرار، حتى يذوب السكر تماما. صب شراب في الجرار ويترك لمدة 20 دقيقة. ثم يسكب مرة أخرى في المقلاة، وتغلي مرة أخرى وتصب التفاح مرة أخرى. علب لفة والأغطية المغلي التشكيل المقلوب.

لذيذة جدا التفاح كومبوت الحصول على الكمثرى مضيفا الشتاء.

لإعداده مطلوب: كيلو من التفاح، ورطل من الكمثرى، 1.5 كوب من السكر والماء. مع التفاح والكمثرى كبيرة، قشر، وإزالة قطع والأساسية مع البذور. إذا ثمار صغيرة، فإنها يمكن وضعها تماما في جرة. سكب السكر لتر من الماء ويغلي مع التحريك، على نار هادئة حتى حتى يذوب تماما. صب شراب الفاكهة ووضع جرة الحلو تعقيمها لمدة 20 دقيقة. ثم إغلاق جرة مع الأغطية المغلي مقلوب ومغطاة بقطعة قماش.

في فصل الشتاء، يمكنك طهي الطعام لذيذ التفاح والكرز فاكهة مسلوقة.

الفواكه التي يمكن اتخاذها بنسب مختلفة. لينترغرين الحموضة ورأى حاجة ماسة لاتخاذ الكرز والتفاح في أجزاء متساوية. أولئك الذين يفضلون طعم تفاحة، مظللة قليلا الكرز، يجدر أخذ الفاكهة في نسب 2-1.

كومبوت التفاح لالكرز في فصل الشتاء

لإعداد ذلك، فعليك أن تأخذ 700 جرام من التفاح والكرز الطازج 300G، كوبين من السكر و 1.5 ليتر من الماء. تحضير شراب الحلو - السكر المذاب في الماء وتغلى على الحد الأدنى من الحرارة. تنقية التفاح - إزالة من الجلد وإزالة البذور من حفر الكرز المقطوع. تحويل الفاكهة في وعاء، صب شراب والربع تعقيمها من ساعة ولفة الفراغات لفصل الشتاء.