كيفية تحضير كومبوت من الفراولة وغيرها من الفواكه والتوت

الصيف المسرات لنا الكثير من الفواكه والتوت. في الطلب الكبير على مدار السنة المشروبات تتمتع: الكومبوت، مشروبات الفواكه، والعصائر، والتي تأتي من الفاكهة الطازجة أو المجمدة. فهي ليست لذيذة فقط، ولكن من المفيد أيضا. بشكل منفصل، ومن الجدير بالذكر كومبوت من الفراولة، التي يتم الحصول عليها، ولكن ليس لامع جدا في اللون، كما، على سبيل المثال، والكرز، ولكن له طعم العطرية جدا وغنية.

لجعله، تحتاج قدرا كبيرا من الوقت والمنتجات، والنتيجة هو الشراب البارد لذيذ، العطش التبريد. كمية من المكونات يعتمد على مدى وجود التوت. على سبيل المثال، حفنة من الفراولة هي يكفي نصف ليتر من الماء. الشيء الرئيسي هو أن السائل لم يكن كثيرا، لأن الشراب يمكن أن تتحول المذاق. الأمر نفسه ينطبق على السكر، ووضعها إلى الذوق، حوالي ملعقتين لكل لتر، ولكن هذا العدد يمكن أن تختلف في أي من الاتجاهين.

قبل كومبوت أعدت من الفراولة، وغسلها التوت وتنقيته من ذيول. من تصب الماء المغلي ويغلى لمدة 2 دقيقة. هذه المرة سوف يكون كافيا ليشرب اكتسبت رائحة الصحيحة والذوق. بعد ذلك يتم وضع السكر هنا. يمكنك أيضا إضافتها إلى شرب قليل من حمض الليمون، والتي سوف تعطيه طعما مرا قليلا. يتم تبريد كومبوت من الفراولة، تصفية وتغذية للمكتب.

يمكنك تنويع طعم الشراب، ووضع هنا التوت مختلفة: الكشمش الأسود، الكشمش، التوت، وما إلى ذلك من الأفضل أن تأخذها في تقريبا نفس النسب ... الكرز يعطي الشراب مشرق، اللون المشبعة والأحماض قليلا. سارت الامور بشكل جيد مع الفراولة والتفاح والكمثرى. هذا التوت أمر لا غنى عنه، وإذا كانت بقية المكونات، التي تتخذ في الشراب، حلوة جدا للشرب عدم الحصول على كلينج جدا.

يمكنك طهي كومبوت من الفراولة في فصل الشتاء. للقيام بذلك، وغسلها التوت مكدسة في الجرار أعد. تمتلئ أنها بنحو الثلث. بشكل منفصل، وإعداد شراب التي لكل لتر من الماء تأخذ كوب من السكر. البنوك مع الفراولة سكب السائل المغلي ويترك لمدة 5-7 دقائق. بعد ذلك، يتم سكب شراب، ومرة أخرى وضعت على النار. جلب لدرجة الغليان السائل المسكوب على ضفاف، وعندها مختومة أنها وتترك لتبرد. إذا بقيت الشغل في درجة حرارة الغرفة، يتم وضعها في ملعقة من حمض الليمون لكل لتر من المشروبات.

وهناك وصفة التالية، كيف لطهي كومبوت من الفراولة دون استخدام المياه. للقيام بذلك، أضعاف التوت في وعاء المينا وملء مع السكر. يؤخذ ذلك في نسبة 1 كغ إلى 4 كغ من الفاكهة. تبقى الكتلة لمدة 8 ساعات. بعد هذا الفراولة متحللة من قبل البنوك، يسكب العصير، التي انفصلت، وتعقيمها 10 دقيقة.

تماما نكهة مثيرة للاهتمام ومبتكرة ومطهي كوسة. وبالإضافة إلى هذه الخضار (حوالي 300 غرام) يجب أن يكون 2 التفاح، وحفنة من مختلف المجففة طعم الفاكهة (الخوخ والزبيب وغيرها)، 5 أكواب من الماء، و 100 غراما من السكر والقرفة. يتم وضع الماء الساخن السكر، وإعداد شراب. انها لوابل من الفواكه المجففة والتفاح ثم شرائح والاسكواش. طهي طبق حتى تنضج كل المكونات. يتم وضع القرفة حسب الذوق.

يمكنك طهي كومبوت من الفراولة والتفاح، وذلك باستخدام وصفة التالية. يتم غسلها التوت، مطوية في وعاء، والتي سوف تكون مستعدة. وأضاف هذا أيضا شرائح التفاح. يتم جلب الخليط ليغلي، ووضعها في السكر حسب الذوق، وقشر الليمون. وتجدر الإشارة إلى أن المزيد من الفاكهة والخضروات، وطعم كامل الجسم. نوصي عادة لملء الحاوية التي لإعداد فاكهة طبق، الثلث، ثم مملوء بالماء. ومع ذلك، يمكن للنسب تختلف في أي من الاتجاهين، اعتمادا على تفضيل. A كومبوت جعلت جديدة فحسب، بل أيضا من الفواكه المجمدة والتوت.