المواد الغذائية والمشروباتالحلويات

كيفية جعل السكر من الحلوى؟ ونحن نعلم!

عندما كان طفلا، كان يعامل المفضلة لدينا مصاصات. تم استدعاء الحلوى الحلو مشرق "قطرات الفاكهة." تستطيع أن ترى مصاصات في شكل نجوم والسناجب أو الديك. هذه الحلوى المباعة في أي متجر مع المنتجات. قيمة الأشياء الجيدة مثل مجرد البنسات. في الوقت الحاضر، وهذا النوع من الحلوى في محلات السوبر ماركت ليست كبيرة جدا وأنها رخيصة. ولكن الحقيقة أنه من الممكن في محاولة لجعل في المنزل. كيفية جعل السكر من الحلوى؟ الآن ونحن سوف اقول. سوف يعامل محلية الصنع يكون عدة مرات المحلات التجارية أكثر فائدة. وسوف تعرف أن طفلك يتناول الحلوى جيدة، وليس نوعا من مصاصة مع المضافات الكيميائية والأصباغ. لذلك، وكيفية جعل مصاصة السكر؟

الخيار الأول - كلاسيك

لإعداد نحن بحاجة إلى:

  • المياه - خمس ملاعق كبيرة.
  • زبدة (وهذا أمر ضروري لتزييت تحت أشكال الحلوى)؛
  • السكر - 200-250 جرام.
  • الخل - ملعقة كبيرة واحدة.

طبخ

  1. الذين سوف اقول بالتفصيل، كيفية جعل الحلوى في المنزل من السكر. وبادئ ذي بدء، يأخذ وعاء. ثم يرش في لالسكر، صب الخل والماء، ثم تخلط كل شيء بدقة.
  2. وضع وعاء على نار صغيرة لمدة 10 دقيقة. في عملية الطهي مع التحريك المستمر.
  3. وبمجرد أن يكتسب الخليط قطع الكراميل الظل. على أي حال فإنه من المستحيل على هضم، ولكن سوف حلوى حلوى لها طعم مرير.
  4. يسكب الكتلة الناتجة في قوالب التي قمت قبل يتأهل، ثم قم بإدراج العصي.

الحلوى مع الكرمل كريم

لإعداد نحن بحاجة إلى:

  • السكر - كوب واحد؛
  • الفانيليا (اختياري)؛
  • زبدة (40 غرام) أو كريم (100 مل).

كيفية جعل حلوى السكر في المنزل؟

  1. تأخذ وعاء، ويرش في الحصول على جميع المكونات. وضعت على حريق صغير ويطهى حتى حتى خليط متجانس من لون القهوة.
  2. ثم يجب أن تصب formochkam أو صب ببساطة في طبق، قبل يتأهل. بعد أن يبرد كتلة، تحتاج إلى تقطعها إربا.

الحلويات الشوكولاته

لإعداد نحن بحاجة إلى:

  • السكر - كأسين.
  • الماء المغلي - خمس ملاعق كبيرة.
  • الزيوت النباتية (ويفضل أن تأخذ المكررة) - ملعقتين.
  • عسل - ملعقة كبيرة واحدة.
  • الكاكاو (ملعقتين) أو الشوكولاتة (100 غرام).

إنشاء الحلويات

كيفية جعل حلوى مصنوعة من السكر والشوكولاته؟ عملية الطهي هو بالضبط نفس وصفة الماضية. للتحقق مما إذا كتلة الحلوى جاهزة، فإننا سوف نحتاج إلى كوب من الماء. فمن الضروري إسقاط القليل من وزنه. إذا كان في لحظة فقد أصبح من الحلوى الصلبة، فإنه يمكن أن تتشكل.

لاحظ أنه يمكنك جعل الحلوى المختلفة مثل الطعم واللون. كل شيء يتوقف على ما المكونات التي تضيفها. إذا، على سبيل المثال، صب عصير التفاح أو الليمون، والحلوى والحلو والحامض.

معينات من السكر المحروق - مفيدة ولذيذة حلوة

لإعداد نحن بحاجة إلى:

  • كونياك - 50 غراما.
  • السكر - 250 غرام.
  • زيت النعناع.
  • الفانيليا السكر - كيس واحد.
  • عصير الليمون.

عملية الطهي

  1. كيفية جعل الحلوى في المنزل من السكر و زيت النعناع؟ خذ وعاء معدني، ويرش فيها السكر والفانيليا، صب الخمر، ثم وضعت على طبق من ذهب لمدة دقيقتين. ثم تخلط جيدا وإزالة من الحرارة.
  2. بعد إضافة عصير الليمون وزيت النعناع (بضع قطرات). ثم خلط كل شيء بعناية.
  3. خليط الكراميل الناتجة وتصب الآن في قوالب صغيرة. كما إدراج العصي الخشبية. ثم إعطاء الحلوى لتبرد.

لاحظ أن هذه الحساسية ليست لذيذة فقط، ولكن من المفيد أيضا. ولذلك، ينبغي لهذه الحلوى أكل البرد عندما تبدأ دغدغة في الحلق أو السعال.

وهذه الحلوى أن يكون بديل ممتاز لنفس حبوب صيدلية للسعال.

مصاصات من عصير دون اللب

لإعداد نحتاج

  • عصير الليمون - ملعقة.
  • السكر - ثمانية ملاعق كبيرة.
  • عصير دون اللب (التوت أو الفاكهة) - ثلاث ملاعق.
  • الطبخ نظم (لعيد الفصح).

إعداد

  1. كيفية جعل السكر من الحلوى؟ تأخذ وعاء مع طلاء غير لاصقة، وخلط جميع المكونات في ذلك.
  2. وضعت على النار (صغير)، يحرك باستمرار.
  3. مرة واحدة السكر يذوب تماما، ويتم تشكيل الكرمل، الذي يشبه لون عصير. الآن نحن بحاجة لاختبار. سوف تحتاج إلى القيام كوب من الماء. بالتنقيط فيه خليط الحلو قليلا إذا كان يصلب على الفور، والكرمل جاهز.
  4. الآن تحتاج إلى إضافة posypku. إثارة وتصب في formochkam. لاحظ أن الرش لن تذوب في كتلة الكرمل.

أخيرا، وهو صغير

الآن عليك أن تعرف كيفية جعل حلوى السكر. خيارات، كما ترون، والكثير. اختيار واحد التي تريد، وraduyte حساسية الأم في مرحلة الطفولة. إذا طلب منك حول كيفية جعل حلوى السكر في المنزل، ثم يمكنك الإجابة بسهولة. تأكد من توفر العديد من الخيارات للراغبين إعداد هذه الحساسية.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ar.birmiss.com. Theme powered by WordPress.