كيفية طبخ الرقم البسكويت

الشكل الكوكيز في كثير من الأحيان خبز للأطفال أو لجدول الأعياد. اتضح جميلة، أنيقة ومبتكرة. كل طفل يريد أن يحاول هذا حلوى لذيذة وأنيقة. في هذه المقالة سوف تجد العديد من وصفات شخصية المعجنات ونصائح من حلواني.

الغريبة: الرقم

الأطفال يحبون شيئا غير عادي. لذلك، فمن الممكن لإعداد الكعك مع شخصيات من العجين. أنها لينة، متفتت قليلا، حلوة ولذيذة جدا. فقط ما يحب الاطفال.

لإعداد الغريبة خذ 220 غرام من الزبدة اللينة وتغلب عليه الخلاط مع السكر (100 غرام) وقليل من الملح. تخلط جيدا حتى يصبح ناعما. 2 ويمكن بعد ذلك إضافة البيض والفانيليا ملعقتين أو الفانيليا الكيس السكر، و 0.5 ساعة. L. الصودا، مروى مع الخل.

عندما أثار كل المكونات السابقة حتى موحدة، إضافة 450 غرام من الدقيق منخول. المزيج بلطف بالشوكة، وليس الخلاط - حتى العجين هو أكثر لطيف ومعتدل. ألفه في غلاف بلاستيكي وترك الباقي لمدة 60 دقيقة.

حتى يخمر العجين، واختيار القوالب اللازمة. إذا قمت بإجراء الكوكيز للطفل، ثم تناسب الحيوانات وأشجار عيد الميلاد والفراشات وهلم جرا. D. وبالنسبة للأطفال الأكبر سنا (4-6 سنوات) يمكن أن تجعل الكوكيز في شكل من الأشكال الهندسية. والنتيجة هي ليس فقط حلوى لذيذة، ولكن أيضا تدريب.

عندما العجين وراحة بما فيه الكفاية، فمن الضروري طرح. لا ننسى أنه سيرتفع في الفرن. جعل ولذلك حوالي 6 مم في السمك. ثم، إنشاء النموذج وتقديمه في الفرن. تخبز في 180 درجة لمدة 20 دقيقة.

نحن هنا حدث الرقم الكوكيز. الصورة أدناه توضح مجموعة متنوعة من الأشكال، والتي تجذب أطفالك.

إضافة إلى العجين الجبن الغريبة

هذه الحلوى هي مختلفة عن سابقتها في كل من الطعم وهيكل. لجعل الغريبة مع جبن والسمن خففت (250 غرام) مع مزيج كوب واحد من مسحوق السكر. ثم perebeyte اللبن الرائب الخلاط حتى الزي العسكري. وينبغي أن يضاف إلى السمن. لفة العجين في الفانيليا. خلط كل ذلك معا.

الآن فمن الممكن أن صب 350 غرام من الطحين و 1 ساعة. L. مسحوق الخبز. يعجن العجين. وسوف تتحول لينة ورقيقة. السماح للالعجين للبث 20 دقيقة على الأقل، ثم لفة من الأرقام وضغط على الشكل المطلوب. إذا كان الطفل 5-6 سنوات من العمر، يمكن العجين قطع الحروف والأرقام، أو الأشكال الهندسية.

عند إرسال الكوكيز في الفرن، يرش بالسكر. وضع الخبز على 200 درجة. ويشير لونها بنيا ذهبيا الاستعداد. لبيرس الموثوقية الكعكة واحد مع مسواك أو مباراة. إذا ترك العجين لهم، وبالتالي، وانها مستعدة.

ملفات تعريف الارتباط من عجين الفطير

هذه الحلوى هي مولعا جدا من الأطفال فحسب، بل أيضا الكبار. لجعله، تحتاج أولا إلى صنع المعجنات قشاري. وهذا يتطلب من المنتجات:

• السمن الصناعي النباتي (زيت متوفرة).
• عصير الليمون.
• الطحين.
• قليل من الملح.
• كريم (الزبادي)؛
• البيض (واحدة صفار البيض).

المكونات هي مناسبة فقط الباردة، وليس درجة حرارة الغرفة - وهذا هو الشرط الرئيسي لإعداد عجين الفطير.

350 غرام طحين انتشار زبدة (200 غرام). من هذا فمن الضروري لجعل فتات غرامة اليدين. ثم وضعت في نفس صفار الحاويات والملح والحليب المخمرة (الزبادي والقشدة الحامضة أو اللبن). ونحن الآن بحاجة إلى عجن العجين. إذا تمسكت على يديك، ثم إضافة المزيد من الدقيق قليلا. لف العجين النهائي في غلاف بلاستيكي وإرسال البرد على الاسترخاء لمدة 20 دقيقة على الأقل.

قطع الآن من الأرقام وعلى ورقة خبز مدهونة بالزبدة وضع الكوكيز. جدا غالبا ما تجعل مثلث واحد. ومع ذلك، إذا كان لديك pasochki طفلك مع مجموعة الرمل، فإنها يمكن أن ابتز الكوكيز. سوف لا لذيذ فقط، ولكن أيضا الأصلي. تخبز لمدة 20 دقيقة في 180 درجة. اللون يجب أن تتحول الذهبي. هذا كل الكوكيز مجعد للأطفال جاهزة.

حلوى عيد الميلاد

على ملفات تعريف الارتباط عطلة المحرز في شكل نجوم، الثلج، الرجال الزنجبيل، التنوب، الخ ... في أنه إضافة التوابل المختلفة لإضافة نكهة وطعم رائع. اتضح هذا الرقم الكوكيز ليست الوحيدة الأصلي، ولكن أيضا لذيذ جدا. الشيء الرئيسي هو أن لا تبالغي مع التوابل.

الأولى زبدة perebeyte والسكر (100 غرام) حتى متجانسة. إضافة المادة 0.5. دبس السكر، والتي يمكن استبدالها مع العسل وصفار بيضة واحدة. في الطحين رش الحاويات منفصل (400 غرام)، وهنا أيضا إضافة الملح، ومسحوق الخبز وصودا الخبز (2 ز). الآن صب بهار - 2.5 غرام من القرفة والقرنفل والزنجبيل وجوزة الطيب. كل مزيج دقيق، وجلب إلى التجانس. ثم في نفس الحاوية، صب الزبدة والسكر والعسل.

تحول العجين مرنة، لينة وموحدة. وضعها في البرد لمدة 60 دقيقة. عند سحب العجين، ولفة دائرة 5 مم. قطع الأرقام، التي هي بحاجة للمهرجان، ووضع على ورقة الخبز. يجب خبز الحلوى على 180 درجة مدة ساعة تقريبا. هو الآن على استعداد لمعرفة الكوكيز. وصفة سهلة وسريعة. لذلك، لتحقيق ذلك تحت سلطة أي مالك.

تلميحات مفيدة

إذا كنت ترغب في تزيين الكعك الجاهزة، والانتظار حتى يبرد. بعد كل شيء، لن يعقد السكر البودرة أو الجليد على الساخن.

إذا لم يكن لديك قوالب خاصة، يمكنك قذف الأرقام باستخدام pasochek من مجموعة الرمال. ومع ذلك، يجب أن تكون يغسل جيدا جدا قبل الاستخدام. يمكنك قص نفسك مع خطابات سكين، والأرقام، وابتسامة أكثر.

لتزيين الكعك، وإعداد الصقيل متعددة الألوان. خاصة إذا كنت طبخ الحلويات في حفل للأطفال أو لعيد الميلاد. أكثر من ذلك يمكن رش الكوكيز السكر البودرة.