كيفية طبخ في الخبز بيتا عموم مع الجبن؟

lavash الأرمني - منتج الخبز مغذية مع الخصائص الغذائية والطعم الممتاز. تعني باللغة التركية "طعام جيد". وكانت طهاة القديمة الذي اخترع المنتج، وهو خبير في استخدام ونوعية الخبز. واحدة من المزايا من الكعكة الهزيل هو القدرة على تخزين على المدى الطويل.

هذا هو واحد من تصدير بيتا أسباب كثيرة حول العالم. البعض منا لا يمكن أن نتصور الحياة بدون تشكيل العجين البيضاوي والتي من المقبلات للاهتمام، و السندويشات، والساخنة الأطباق وحتى الحلويات. الذوق العالمي، يمكن أن قاعدة رقيقة دمجها مع مختلف المنتجات. شعبية جدا مع المشجعين من الوجبات السريعة يستخدم الخبز بيتا في مقلاة مع الجبن. المرطبات بسيطة لإعداد، لا تستغرق وقتا طويلا، ولها ذوق كبير. بديل ممتاز لالبرغر، السندويشات، وغيرها من "شهية" الأجنبية التي تسبب ضررا كبيرا للصحة، مما تسبب السمنة وتسجيل السفن البلاك. لإرضاء ذوقك تفضيلات تشير إلى تعريف مع قائمة من الرئتين، ولكن وصفات مثيرة للاهتمام.

الخبز العربي مع الجبن في المقلاة: وصفة مع حشو الجبن

كمكون قاعدة يعمل الخبز العربي الأرمني، أو بالأحرى ثلاث طبقات. أيضا تحتاج المنتجات لإعداد الحشوة:

• الجبن - مائتي غرام.
• suluguni أو أي أصناف الجبن - 200 غرام؛
• اثنين من البيض.
• ملعقة كبيرة من القشدة الحامضة.
• الكزبرة.
• الفلفل الأسود والملح.

تجول

أولا، وإعداد الجماهير لحشو: اللبن الرائب غير مرغوب فيه لاختيار قليل الدسم، اهرسيها بالشوكة، إضافة القشدة الحامضة أو اللبن، تنهار الكزبرة (يمكنك استخدام أي الأعشاب الطازجة). مما لا شك فيه prisalivaem والفلفل. ونتيجة لذلك، يجب أن تحصل كتلة مرنة من التجانس التام، بدون كتل.

عموم Raskalivaem، صب كمية صغيرة من زيت الزيتون أو أي زيت نباتي آخر، والزبد يمكن أن تستخدم أيضا. ننشر الطبقة الأولى قد قلل قليلا بالماء، لعدم حرق، إن لم يكن يصلح، ثم قطع الحواف الزائدة. تتسطح بلطف اللبن الرائب، ورقة غلاف الثانية من العجين، ويرش الجبن المبشور. إغلاق كعكة الثالثة، صب البيض (ضرب بخفة مع الحليب، كما عجة).

تغطية مع غطاء على الخبز عموم الخبز والجبن اللبن الرائب، المقلية لنحو سبع إلى عشر دقائق على نار متوسطة حتى يحمر الطبقة السفلى. مقطعة إلى مربعات أو مثلثات تقدم مع الشاي والقهوة. عجينة لينة بعد الطبخ يصبح الجبن المذاب متموج يضيف الطعم، والجبن - العصيرية. لا يصدق يعامل لذيذ يبدو وئام حتى على وليمة احتفالية.

الخبز العربي في مقلاة مع الجبن ولحم الخنزير

سوف انتباهكم يقدم وصفة لذيذة أخرى بناء على لحم الخنزير ولحم الدجاج. طبق يحتوي على قيمة غذائية عالية، لذلك يمكن توفيره كطبق الثاني. المكونات الضرورية:

• اثنين من الكعك العجين.
• الجبن الصلب أو كريم - 150 غرام.
• لحم الخنزير - 200 غراما.
• الطماطم.
• فيليه الدجاج - 100 غرام؛
• القشدة الحامضة والخردل - ملعقة كبيرة.
• التوابل المفضلة لديك.

تعليمات

قبل الطبخ خبز بيتا عموم الجبن وإعداد المنتجات: قطع الدجاج إلى شرائح رقيقة، والمقلية في الزيت النباتي لإعطاء لونها بنيا ذهبيا. لحم الخنزير فرم ناعما، مع الجمع بين شرائح. مغمورة الطماطم في الماء المغلي لمدة 20 ثانية لإزالة بسهولة الجلد الصلب. مقطعة إلى مكعبات وإرسالها إلى بقية المكونات.

توسيع ورقة من العجين والشحوم القشدة الحامضة وصلصة الخردل، وسمح لينقع لمدة خمس دقائق، ثم أعلى بالتساوي نشر حشو. تغطية بطبقة من ثانية، ومرة أخرى معطف مع صلصة، مع رش الجبن المبشور. أضعاف في لفة، مقطعة إلى السلامي. الخبز العربي فراي والجبن في مقلاة على كلا الجانبين من خليط من القشدة والزيوت النباتية. شهية طيبة!