ما لطهي سلطة السلطعون؟

الروسية السلطعون سلطة في معظم الحالات مصنوعة من لحم السلطعون البديل - العصي سرطان البحر. في العهد السوفياتي، كانت السرطانات دقة غير مسبوقة، وبالتالي فإن سلطة لا تنفق فيها. في 90 عاما في روسيا كان هناك سرطان البحر القولونية. هذا أعدت بشكل مصطنع لحم السلطعون التقليد، و- اللب من سمك القد أو سمك البلوق مع إضافة النشا وبياض البيض. يأتي في المرتبة الأولى مع هذا المنتج في اليابان. اتضح أن اليابانيين قد خمنت طويلا من اللب لإنشاء الأسماك بسيطة جدا مع المكملات الغذائية الخاصة التي تحاكي طعم المأكولات البحرية مكلفة. ويسمى هذا التقليد "سوريمي"، وترجمته - "الأسماك شكلت". فهي بسيطة لجعل وأرخص بكثير من الأصلي.

الآن فمن السهل أن شراء، والآن لحم السلطعون، ولكن عادة باستخدام العصي السلطعون سلطة اشتعلت في الواقع. هناك كمية هائلة من هذه السلطة وصفات. كل منهم في شيوعا هو أن العنصر الرئيسي هي العصي السلطعون. قد تختلف المكونات الأخرى. سلطة من السهل جدا أن تعد، قيمتها تتحول منخفضة، وبالتالي فإنه هو لذيذ جدا. الأكثر شعبية في بلادنا، سلطة كراب على المركز الثاني، لأنها تقف بين اوليفييه والرنجة تحت معطف الفراء.

سلطة السلطعون مع الذرة

هذا هو وصفة الكلاسيكية. لإعداده هو مطلوب:

• 200 غرام من سوريمي.
• 1 علبة من الذرة المعلبة.
• 5 بيض مسلوق.
• المايونيز.

قطع العصي سرطان البحر والبيض المسلوق، وتخلط في وعاء. الذرة المعلبة لفتح واستنزاف العصير. إضافة ذرة من جرة. فستان سلطة مع المايونيز قبل التقديم.

في كثير من الأحيان في وصفة الكلاسيكية للسلطة تضاف إلى الأرز المسلوق. وقال انه يعطي الشبع، ولكن تناول وجبة ثقيلة. أيضا وصفة شعبية لهذه السلطة مع الملفوف. الملفوف الأبيض قطع ناعما، المملحة، وينضب، لتسليط الضوء على عصير. ثم إضافة سلطة الملفوف.

سلطة السلطعون تزيين الخضروات الطازجة والأعشاب. وهناك طعم خاص ونكهة تعطي وعاء من الخيار الطازج، فمن الأفضل أن صر. مكونات سلطة - العصي سرطان البحر والخيار والذرة - منخفضة السعرات الحرارية. ويتم إنتاج الأطباق المطبوخة خفيف جدا ولذيذ. الكمال مع المكونات الأساسية للسلطة المبشور التفاح. يمكنك تجربة، ووضع من المكونات طبقات سلطة. هذه السلطة الطبقات تبدو بشكل فعال للغاية على طاولة عطلة.

سلطة الطبقات من العصي سرطان البحر والأناناس

وكمثال على ذلك، والنظر في إعداد نفخة السلطعون مع سلطة الأناناس المعلب. بدلا من الأناناس يمكن أن يكون التفاح والطماطم الطازجة.

المنتجات المطلوبة:

• 200 سوريمي.
• 4 بيضات مسلوقة.
• 1 بصلة.
• 150 غرام من الجبن.
• 1 علبة من الأناناس.
• المايونيز والخل.

البصل المفروم، مع رش الخل ويترك لمدة 10 دقائق. بروتينات البيض صر وتضع الطبقة الأولى في طبق التقديم. انتشرت مع المايونيز. الطبقة الثانية - crabsticks المفروم والمايونيز. الطبقة الثالثة - البصل، المايونيز مرة أخرى. الطبقة الرابعة - الأناناس المفروم والمايونيز. الطبقة الخامسة - الجبن والمايونيز. صفار بيضة مسلوقة مفروم، ووضع بلطف topsheet.