مفيد الجذر: الكرفس يساعد على تطهير الجسم

تقول الاسطورة ان الكرفس يجلب السعادة. وهناك الكثير من الوجبات الغذائية السموم وأيام الصيام لدفع الكرفس - الخضروات مع رائحة معينة وطعم حار. فهو يستخدم لإنقاص الوزن وكمصدر للفيتامينات، هناك حاجة خاصة في أوائل الربيع. في الطبخ، استخدم الجذر سيقان الكرفس ويترك (اعتمادا على نوع من النبات). مزيج من مجموعة متنوعة من وصفات. ما هو خير ما في هذه الخضار؟

أي نوع من الكرفس، وماذا يأكل؟

هذا غالبا ما يكون محطة لمدة عامين مظلة الأسرة. في كثير من الأحيان، كما ذكر أعلاه، ورقة، ونشأ والجذر. أوراق تشبه أوراق البقدونس، وأكبر فقط. الإزهار - شكلت مظلة الزهور الزاهية. يمكن للالجذعية "vymahal" ما يصل إلى متر واحد. الكرفس ولد في البحر الأبيض المتوسط. لا تحمل الجفاف والتربة الفقيرة، فإنه لا ينمو في الاسر. غالبا ما ننصح لاستخدام جذور الكرفس.

مدى فائدة هذا الجذر؟ الكرفس: التركيب الكيميائي

في الكرفس يحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات C، PP1، K، B6، B2، B1، E، الأملاح المعدنية، الصوديوم واليود والحديد والبوتاسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والبروتينات والزيوت الأساسية.

أي نوع من الملكية لديها جذور؟ الكرفس: خصائص مفيدة

الكرفس تماما يطهر الجسم من السموم، فمن الضروري بالنسبة لأولئك الذين يرغبون في انقاص الوزن أو التخلص من السيلوليت. أيضا، هذا الجذر معجزة يساعد على التعامل مع الأرق والعصبية. الكرفس يساعد على خفض مستويات السكر في الدم، ويحسن الأيض والجهاز المناعي. يعتبر كمنشط جنسي آخر قوي جدا جذورها. الكرفس، وفقا للمعتقدات الصينية، يرتفع الى حياة الوئام والرفاه. كيفية طبخ الجذر؟

إعداد جذر الكرفس

لتجديد العرض في الجسم من الفيتامينات، وإعداد سلطة من هذه الخضار. وهذا لن ذيذ فقط، ولكن أيضا مفيدة.

سلطة الكرفس الطازج والبصل

سوف تحتاج إلى:

• الجذر (الكرفس) 100 غرام؛
• الثوم المعمر - 300 غرام؛
• 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من عصير الليمون.
• 2 ملعقة كبيرة. الزيوت النباتية ملاعق كبيرة.
• الكمون والفلفل الأسود والكزبرة والبقدونس (حسب الذوق).

الكرفس صر، ختم البصل ناعما. تضاف الزبدة والتوابل ووضع كل شيء في المقلاة. إضافة القليل من الماء ويترك على نار خفيفة حتى يصبح طريا. سلطة مستعدة للخروج على طبق من ذهب وتخدم المبردة.

علاج جذور الكرفس

أملاح إفراز

كما ذكر أعلاه، في الكرفس يحتوي على كميات كبيرة من المغنيسيوم، والذي يحفز إزالة الأملاح من الجسم. للقيام بذلك، واتخاذ 1 كغم من الجذور، وثلاث ليمونات ويغيب كل ذلك من خلال مفرمة اللحم. كل خلط واحتضان الخليط في مكان مظلم لمدة سبعة أيام. ثم ضغط على العصير وإضافة 300 غرام من العسل. شرب ملعقة واحدة ثلاث مرات في اليوم. تخزينها في الثلاجة.

قضمة الصقيع

تغلي في لتر واحد من الماء 150 غرام من جذور الكرفس. بارد لدرجة حرارة الغرفة السائل ولخفضه chilblained الجسم.

مؤلم

تغلي بضع جذور الكرفس وتناول الطعام لهم، وشرب مغلي. هناك حالات عندما ساعدت هذه الطريقة من العلاج، وحتى الناس الذين لا يستطيعون المشي.

حساسية

ملعقتين من المبشور على جذور مبشرة بخير الإصرار في كوب من الماء البارد. شرب كوب الثالث ثلاث مرات يوميا لمدة 20 دقيقة قبل تناول الطعام.

تصلب الشرايين

للوقاية من هذا المرض على أساس يومي، إضافة هذه الخضار في كل الأطباق. تدرج في النظام الغذائي الخاص بك والكرفس، وعليك أن تنسى كل شيء عن العديد من الأمراض.