المواد الغذائية والمشروباتنصائح الطبخ

الطبخ من الكرفس petiolar

لعقود عديدة، والناس استخدام الكرفس لأغراض الطهي مجموعة متنوعة من الأطباق. على الرغم من أن تماما جميع أجزاء هذا النبات صالحة للاستعمال، ولكن في كثير من الأحيان في سياق هي بالتحديد سيقان لها. بسبب محتواه العالي من الألياف، رائحة عطرة وطعم منعش، فضلا عن وجود العديد من الفيتامينات في تكوينها، وكسبت احترام ربات البيوت فحسب، بل أيضا الأطباء وخبراء التغذية خاصة. اليوم تعد من الكرفس petiolar يمكن أن يكون عدد كبير من الأطباق تتراوح من الحساء إلى الوجبات الخفيفة الغريبة. في الوقت نفسه انهم مستعدون تقريبا كل بسرعة كبيرة، والنتيجة يتحول دائما الكمال.

الشوربة مع الكرفس والمأكولات البحرية

لإعداد هذا الحساء سوف تحتاج:

  • تنبع الكرفس - 1 الكمبيوتر؛
  • الجزر - 1 الكمبيوتر؛
  • البطاطا - 2 جهاز كمبيوتر شخصى،.
  • خليط من المأكولات البحرية - 0، 5 كجم.
  • الحليب - 1 ليتر.
  • الماء - 150 مل.
  • طحين - 2 ملاعق.
  • زيت نباتي - 1 ملعقة كبيرة.
  • الليمون والفلفل والملح حسب الذوق.

الخطوة الأولى هي أن تنهار جميع الخضروات إلى مكعبات صغيرة، إضافة الماء ووضع لتغلي لمدة 20 دقيقة. في هذا الوقت، وقطع البصل إلى أرباع حلقات رقيقة وتقلى حتى تصبح طرية. بعد ذلك، وإرساله في المقلاة إلى غيرها من الخضروات. هناك أيضا إضافة المأكولات البحرية مقشر وصب لبن، والتي تحتاج أولا إلى حل دقيق. بعد الغليان، تضاف التوابل والمغلي زوجين تشوودير دقائق، ويقدم فورا على الطاولة. هذا الحساء المطبوخ من الكرفس petiolar، هي معين لتلبية حتى الأكثر الذواقة الحساسية. كما يمكن أن يرى في هذه الحالة، وإعداد petiolar الكرفس لا يأخذ الكثير من الوقت والجهد، وهو أمر مهم لربات البيوت الحديثة.

سلطة "الكرفس وشركة"

هذا الطبق يمكن اعتبار العالمية، لأن أعضاءه مجموعة متنوعة من الخضار سواء الطازجة ويمكن تضمين اعتمادا على الوقت من السنة المعلبة. ليكتسب الإصدار الصيف تحتاج:

  • تنبع الكرفس - الجذعية 2.
  • الطماطم الطازجة - 4 قطع،.
  • الخيار - 5 جهاز كمبيوتر شخصى؛
  • البصل الأحمر - جهاز كمبيوتر 1؛
  • زيت الزيتون - 2 ملعقة طعام.
  • عصير الليمون - 1 ملعقة كبيرة.
  • الأعشاب والملح - حسب الذوق.

يتم قطع كافة المكونات إلى شرائح رقيقة والكرفس نصف حلقات. الموسم مع عصير الليمون والزيت النباتي، إضافة الملح حسب الذوق وتزيين الخضر سلطة النهائية إذا كنت تريد أي. في فصل الشتاء يمكنك استخدام الخيار المعلبة والفول أو الذرة، وإعادة تعبئة الزيت وعصير الليمون، يمكنك تغيير بنجاح إلى القشدة الحامضة المعتاد.

ولكن لا أعتقد أن ما لطهي من الكرفس petiolar يمكن جبات الطعام فقط عارضة. في الواقع، هناك الكثير من الوجبات الخفيفة التي هي مثالية لعطلة الجدول. هنا هو واحد منهم.

"رولز" من petiolar الكرفس

المكونات:

  • لحم الخنزير - 6 شرائح.
  • تنبع الكرفس - الجذعية 2.
  • موزاريلا - 100 غرام؛
  • البقدونس المفروم - 3 ملاعق.
  • اللبن الطبيعي - 200 غرام؛
  • شرائح الليمون - للزينة.

فمن الضروري ختم ناعما ويخلط الكرفس والجبن والخضر. تم تطبيق لصق مما أدى غزيرا بما فيه الكفاية على شرائح من لحم الخنزير والمسمار لهم في القوائم. وضع القوائم المعدة على طبق، صب اللبن على رأس ومقبلات مع شرائح الليمون. خدمة أفضل ليبرد.

في الواقع petiolar من الكرفس يمكن طهي الكثير من تشكيلة واسعة من الأطباق. الأهم من ذلك، ينبغي أن نتذكر أن هذا النبات له طعم قوي جدا، ولذلك ينبغي أن تضاف بكميات صغيرة، وإلا فإنه سوف يغرق طعم المكونات الأخرى. وبالإضافة إلى ذلك، من الأفضل أن تعطي الأفضلية فقط سيقان المقطوع حديثا، كما هو أنها تحتوي على أكبر كمية من المواد الغذائية.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ar.birmiss.com. Theme powered by WordPress.