يخنة الخضار مع البطاطس. وصفات الطبخ

الحساء يمكن أن تكون مستعدة ليس لذيذ فقط، ولكن أيضا مفيدة. الخضروات، مطهي ، بدون الدهون وأضاف - واحدة من الوصفات التقليدية من القوائم الغذائية. والمشجعين من وجبات غذائية لإضافة والمكونات المفقودة لن يكون صعبا. لذا، وصفات قليلة بسيطة.

يخنة الخضار مع البصل والبطاطا والملفوف والطماطم (البندورة)

حاليا، لجعل يطبخ غالبا ما تستخدم multivarku. دعونا تحضير الحساء في ذلك. وبفضل أداة الحديث لم يعد من الضروري إضافة زيت. ونتيجة لهذا خفض السعرات الحرارية وجبات الطعام. في الصيف يمكنك استخدام الخضروات الطازجة، وفي الشتاء - البليت المجمدة. هكذا، خليط الخضار مع البطاطس والكوسة. استخدام الملفوف والطماطم والثوم والكوسا والبطاطا وكريم (10٪) الملح. اتخاذ عدد من المنتجات التي تعتمد على حجم كوب الخاص. غسل البطاطا، وإزالة القشرة، مقطعة إلى مكعبات. الاسكواش الشباب ليس من الضروري تنظيف، مقطعة إلى قطع بما فيه الكفاية. ختم الطماطم، ويمكن أن يضاف الثوم تماما ثم إزالة أو قطع ناعما. يقطع الملفوف. prisolit على الفور وتذكر الأيدي الصغيرة. وضع كل من هذه المنتجات في وعاء، صب كريم ويقلب. "الخبز" طهي الحساء الخضروات مع البطاطا تحتاج إلى البرنامج. والوقت يعتمد على كمية من المكونات. ويبلغ متوسط ساعة واحدة. الملح طبق يمكن قبل ان يتحول البرنامج أو لبضع دقائق حتى يصبح طريا. هذا الحساء يمكن طهي الأطفال الصغار.

يخنة الخضار مع البطاطا والكوسا والأعشاب

آخر بسيطة وصفة لالحساء. سوف تحتاج إلى: البطاطا، والفلفل والجزر والكوسة والبصل والبصل الأخضر، ومعجون الطماطم والشبت والبقدونس والريحان والفلفل الأسود والزيت النباتي والملح. إعداد طبق بالطريقة التقليدية - على طبق من ذهب. ولكن إذا كنت ترغب في استخدام multivarku، ثم استخدم التوصيات الصادرة عن الوصف السابق. اغسل، وقشر شريحة البطاطا والجزر. البصل مقطعة إلى حلقات نصف. مقطعة إلى قطع، كوسة الشباب. في مقلاة عميقة، بل في مرجل يقلى الجزر والبصل. وضعها البطاطا والكوسا والفلفل. وتغطي مع الماء ويترك على نار خفيفة لمدة نصف ساعة. غسل الخضر. ختم ليس ناعما جدا. إضافة المرجل، وموسم مع يخنة الخضار مع عجينة البطاطا الطماطم والملح والفلفل ومكان. تخلط جيدا. ترك على النار لمدة 10 دقائق.

يخنة الخضار مع البطاطس والباذنجان

تتضمن وصفة المكونات التالية: البطاطا والباذنجان والطماطم والفلفل والبصل والجزر والأعشاب والتوابل. غسل الخضار. قشر البطاطا وقطع منها إلى مكعبات. مع قشر الباذنجان لا يمكن إزالتها عندما كانوا صغارا. يقطع البصل. المبشور (كبيرة أو صغيرة) الجزر صر. قطع الفلفل البلغارية إلى شرائح رقيقة. تحرق مع الماء المغلي الطماطم. وهذا يجعل من السهل لإزالة جلودهم. سحقهم. الخضر ختم. يمكنك استخدام الشبت والريحان والبصل الأخضر والبقدونس. المرجل يقلى البصل والجزر. بعد وضعها جرس الفلفل والطماطم والباذنجان والبطاطا. يجب أن الطماطم (البندورة) يعطي عصير، ثم الفلفل طبق والملح وإضافة التوابل. صب كوب من الماء ويترك على نار خفيفة لمدة نصف ساعة تحت غطاء محرك السيارة. زيادة أو تقليل وقت الطبخ بالاعتماد على عدد من المنتجات. يجب أن تكون الخضروات لينة وطهي. وقبل دقائق قليلة من نهاية الطهي، إضافة الخضر. لوضع فص من الثوم نكهة. اسمحوا الوقوف 15 دقيقة الحساء، وخدمة.