14 أسباب لتشمل المعكرونة في النظام الغذائي الخاص بك

كثير من الناس يقللون من المعكرونة كدخول. ظن أحد أنه عالية في السعرات الحرارية، شخص ما - لا يكفي مرضية. ومجرد شخص لا يعرف كيفية طبخ طبق إيطالي. اليوم نحن نريد أن نقول لك 14 أسباب لماذا يجب عليك بالتأكيد محاولة مرة عجينة على الأقل.

1. وهو جزء من نظام غذائي جيد

المعكرونة المصنوعة من الحبوب الكاملة، والتي هي أساس النظام الغذائي على قدم المساواة مع الخضروات والفواكه والأسماك والدواجن. هذا هو مصدر ممتاز للطاقة والألياف. معجون يحسن الجهاز الهضمي، ويقلل من نسبة الكوليسترول في الدم. محاولة لطهي تالياتيلي مع الفطر وزيت الكمأة.

2. يقلل من الشعور بالجوع

المعكرونة جيدا يروي الجوع ويجلب حالة التشبع لفترة طويلة. الآن لم يكن لديك لتكون منزعجا وغاضبا. محاولة أوريكتشيتي مع السجق والبروكلي وصلصة الفلفل الحار الإيطالية التقليدية.

3. كان متوفرا

جميع المكونات لصنع المعكرونة بسيطة وسهلة: الطحين والماء والملح والبيض، وهما زوجان. بغض النظر عما إذا كنت الطبخ في المنزل أو ذهبت إلى مطعم قريب مع العائلة، لم يكن لديك لانفاق مبالغ كبيرة من المال. حجز فرن معكرونة التقليدي - وصفة طبية في نفوسهم ينضج صلصة لأول مرة في الحليب، ثم في النبيذ الاحمر.

4. هذا الطبق عالميا

يمكنك خدمتها كفاتح الشهية، طبق جانبي أو الطبق الرئيسي. ماذا عن سلطة المعكرونة مع جبن موزاريلا والطماطم والزيتون المجفف بالشمس؟ وكان حار ولذيذ، ولإعداده لا يستغرق سوى بضع دقائق.

5. فمن السهل لطهي الطعام

ترك في الثلاجة طازجة المعكرونة "شعر الملاك" للوجبات السريعة. بمجرد أن يغلي الماء، وتزج المعكرونة فقط لبضع ثوان: فهي رقيقة جدا، لذلك ملحومة على الفور. مزجها مع زيت الزيتون والفلفل الأسود والجبن بيكورينو - سيكون لديك التقليدي الروماني طبق "شعر الملاك kachio ه بيبي (الجبن والفلفل)."

6. أنواع كثيرة

حسنا، بالطبع، فهي ليست من مليون، ولكن لجميع الأذواق: الفراشات، وقذائف، والريش، والرافيولي، معكرونة ... ويمكن أن تكون مختلطة مع أي شيء من اليقطين، وإنهاء لحوم الخنزير البري. هذه مساحة غير محدودة لخيالك والقدرة لطهي عشاء الذواقة لبضع دقائق. هل تريد شيئا غير عادي؟ طهي ريجاتوني مع الباذنجان.

7. يساعد على منع السرطان

المعكرونة القمح الكامل ليست فقط جيدة للصحة، ولكن يساعد أيضا على منع أنواع معينة من السرطان، وخصوصا سرطان المعدة والقولون. يمكنك فقط غلي كاربونارا معكرونة، إضافة إلى ذلك الجبن ولحم الخنزير المقدد، وزيت الزيتون وصفار البيض وجبن بارما صر على القمة. سوف تتحول المعكرونة مع الجبن للبالغين. مع لحم الخنزير المقدد! وسوف يكون لذيذ جدا ومغذية.

8. استخدام للتنحيف

اكتسبت المعكرونة الأطعمة الشهرة السعرات الحرارية بسبب كميات كبيرة من الكربوهيدرات. ولكن أظهرت الدراسات الحديثة أنه إذا أكله بكميات صغيرة، وهذا لا يمنع فقدان الوزن، وحتى العكس بالعكس. الناس الذين يتناولون المكرونة كجزء من حمية البحر الأبيض المتوسط، وفقدان الوزن بشكل أسرع من أولئك الذين رفضوا هذا المنتج. وسرعان ما غادر الدهون من البطن (الأكثر ضررا). إضافة إلى النظام الغذائي الخاص بك المعكرونة مع الطماطم الطازجة والثوم والريحان. ثم صب الطبق بزيت الزيتون - وكان لديك عشاء لذيذ وصحي لانقاص الوزن.

9. لصق قليل من الملح

كميات كبيرة من هذا المعدن يمكن أن يؤدي إلى الإصابة بأمراض القلب، ومشاكل في ضغط الدم وغيرها من الأمراض. معجون يحتوي على كمية صغيرة من الملح، ولكن هذا لا يعني أنه لا يمكنك إضافته إلى الصلصة. حار arrabbiata رغوة، على سبيل المثال، لديها نكهة مشرق، وفي الوقت نفسه لا على الإطلاق المالح.

10. قليل الدسم

جزء واحد من المعكرونة لحوالي نصف غرام من الدهون. وبطبيعة الحال، ويزيد من السعرات الحرارية كما كنت إضافة إلى طبق من زيت الزيتون والجبن أو لحم الخنزير المقدد. ولكن، على سبيل المثال، فرفال الكلاسيكية - "القوس التعادل" - ومع صلصة مارينارا والريحان يكون طبق جميل ومفيد وصحي ولذيذ. ولكن في محاولة الامتناع عن الكثير من جبنة البارميزان فيها.

11. يدعم مستويات السكر في الدم

مؤشر نسبة السكر في الدم (GI) - وهو الإجراء الذي يدل على سرعة انهيار الكربوهيدرات في الجسم وزيادة مستويات السكر في الدم. ويشمل نظام غذائي صحي الغذائية مع GI المنخفض، وتساعد على منع مرض السكري والسمنة. نحن لصق هذا الرمز منخفضة فقط. محاولة تورتيليني جون برودر: فهي تشبه إلى حد ما الزلابية لدينا مع حشوات لذيذة من اللحم المفروم ومرق. وهذا الطبق تجلب الشعور بالامتلاء ولن تسمح لك للحصول على أفضل.

12. كبيرة العمر الافتراضي

وأنك لن تضطر إلى التخلص من يفسد المعكرونة، والظروف التي سيكون لها أو متجر: شراء في صندوق من متجر أو منزل من الثلاجة - في أي وقت، وسوف تكون في انتظاركم.

13. يمكنك العثور على المعكرونة الخالية من الجلوتين

لقد ولدت الطلب ظهور أنواع جديدة من المعكرونة المصنوعة من الذرة، والأرز، وحتى السينما. أردت الغريبة؟ محاولة المعكرونة المسطحة دون الغلوتين بيسكاتور، طبق الإيطالي مع المأكولات البحرية. هناك يمكنك إضافة بلح البحر والحبار والمحار والروبيان أو السمك في صلصة الطماطم. ولكن لا الايطاليين البارميزان دائما في محاولة لأكل السمك والجبن بشكل منفصل.

14. يمكنك جعل حلوى

Kyugel - يخبز الطبق من المعكرونة مع القشدة الحامضة، والقرفة والزبيب والسكر. ويبدو لأول مرة في أوروبا الشرقية وأصبحت شعبية جدا في ايطاليا. خدمتها يمكن أن تكون بمثابة طبق جانبي الحلو أو كحلوى. سوف تحصل متعة لا يصدق!