الأناناس المجفف: فوائد ومضار

بالتأكيد ليس كل واحد منا على بينة من فوائد هذا لذيذ و الفواكه والعصير، مثل الأناناس. أنه يحتوي على كميات عالية جدا من الفيتامينات والمعادن التي هي ببساطة ضرورية لجسم الإنسان. لديه كتلة من خصائص مفيدة، والتي يجب أن نبحث عنه عند شراء. ولكن الأكثر جيدة للشخص قادر على جعله المجففة الأناناس. ما هي فوائده، وعما إذا كان قادرا على إلحاق الأذى للجسم؟ هذا ما سوف نناقش في هذه المقالة.

الأناناس المجففة أفضل من الطازجة؟

وبطبيعة الحال، وتستخدم معظم الناس إلى تناول الأناناس في شكلها الطبيعي. ولكن قلة من الناس يدركون الفوائد الحقيقية من الأناناس المجففة. لديهم الطعم الحلو لطيف جدا، والتي هي شعبية جدا مع الأطفال. وهي كثيرا ما تستخدم لإعداد مجموعة متنوعة من الحلويات اللذيذة. وهو بديل ممتاز للحلويات والشوكولاتة والكعك وغيرها من الحلويات.

إذا فاكهة الأناناس الطازج ويرجع ذلك إلى نسبة عالية من الأحماض العضوية لا يمكن أن يكون جميع الفواكه المجففة لن تضر بالصحة.

أيضا، وغالبا ما ينصح الأناناس المجففة للأشخاص الذين يرغبون في انقاص وزنه. بالطبع، أولئك الذين يرغبون في انقاص الوزن وهو مولعا جدا من الحلوى، من الصعب جدا أن تتخلى عن الإغراء له، حتى خبراء التغذية خبرة يوصي باستبدال عملائها حلاوة أشياء أكثر فائدة وأقل ضررا.

وبالإضافة إلى ذلك، يحتوي على الفواكه المجففة أيضا المغنيسيوم والزنك والبوتاسيوم، والحديد، والتي هي مفيدة جدا لصحة الإنسان.

فوائد الفواكه المجففة

الأناناس المجففة، كما ذكر أعلاه، هي مفيدة جدا للجسم البشري. هذه الفاكهة المجففة هي أيضا قادرة على إزالة التورم، الذي هو أيضا مهم من ذلك بكثير. انه، مثل أي طعام أخرى جيدة، يمكن أن ترفع بشكل كبير من روح الإنسان وإعطاء القوة والطاقة، فإنه لا تفعل أي ضرر، بدلا من الكعكة، ورقائق أو الحلوى.

الأناناس المجففة لديها نسبة عالية من الألياف، والتي يبلد بسرعة الإحساس بالجوع والتشبع الجسم بالمواد المغذية والفيتامينات.

يوصي معظم الأطباء على استخدام الفواكه المجففة للناس في سن الشيخوخة، لأنها بشكل ملحوظ تسريع عملية الهضم، فضلا عن انتاج كل السموم من الجسم. كثرة استهلاك الأناناس المجففة جيدا ويحسن الدورة الدموية ويؤدي إلى وضعها الطبيعي توازن مائي القلوية، الذي هو أيضا مهم.

أيضا، استخدام الأناناس المجفف مفيد جدا خاصة بالنسبة للنساء. بعد كل شيء، والفيتامينات، والذي يحتوي على الفواكه المجففة تساهم في تحسين الجلد والشعر، وهو أمر مهم جدا للجنس عادلة.

هل هناك أي ضرر من الفواكه الاستوائية المجففة؟

منذ الأناناس المجفف (الفواكه المسكرة) مفيدة جدا ولذيذة، شيء من هذا القبيل من ضرر على صحة الإنسان، وأنها لا يمكن تحمله. الفواكه المجففة فقط العيب حتى لذيذ يمكن أن يصبح محتواه من السعرات الحرارية. بعد كل شيء، والأناناس في شكل المجففة المزيد من السعرات الحرارية من جديد. ومع ذلك، فإن الفواكه المجففة أقل ضررا من مجموعة متنوعة من المعجنات. فقط الإفراط في حب الأناناس المجفف واستخدامها المتكرر يمكن أن تهدد البدانة الإنسان والأسنان التالفة، وقرحة المعدة والسكري. ولكن لهذا الشخص يحتاج إلى اتخاذ عدد كبير جدا من هذه الفواكه المجففة رائع، وأنه ينبغي أن يتم بشكل منهجي.

إذا كان الشخص سوف يتوافق مع المعيار المحدد وعدم الإساءة الأناناس المجففة، لا ضرر على الجسم ليست كذلك، فإنه ينفعه فقط. حتى لا نفكر في مخاطر هذه الفواكه المجففة الاستوائية رائعة، لأنها لذيذة فحسب، بل أيضا مفيدة جدا. الشيء الرئيسي - لمعرفة الإجراء في الجرعات.

الأناناس المجفف: السعرات الحرارية

الجانب السلبي الوحيد هو أن المنتج هو محتواه من السعرات الحرارية. الأكثر هجومية أن السعرات الحرارية المجففة الأناناس هو أعلى بكثير مما كانت عليه في الأناناس المعلبة والطازجة. السبب الحقيقي لذلك يكمن في عملية التجفيف. أولا، غارقة الأناناس الطازج في شراب السكر، وبعد ذلك فقط تجفف. وبسبب هذه الفاكهة يصبح السعرات الحرارية المعتادة 6 أو أكثر حتى الأوقات التي الى حد كبير. 100g من الأناناس المجففة الواردة 347 سعرة حرارية. لذلك، لا يتم قبولها لاستخدامها في الوجبات الغذائية. ويمكنك فقط استخدام مثل الإضافات نادرة، ولكن ليس أكثر. ولكن على أي حال، وجبة خفيفة من الأناناس المجففة يرتفع الرقم الخاص بك هو أقل ضررا بكثير من الحلوى والبسكويت، وغيرها من ذات السعرات الحرارية العالية والوجبات السريعة.

كيفية اختيار؟

في الواقع، وشراء الأناناس جيد ولذيذ المجففة (مكعبات أو حلقات) هي بسيطة إلى حد ما. تسترشد المظهر الوحيد الذي يستحق من الفاكهة المجففة. وينبغي أن يكون لها لون أصفر مشرق ويتم قطع بدقة، وعدم تمزق. فمن الأفضل أن تختار الأناناس المجففة في اللون الطبيعي، منذ الألوان الأخرى الموجودة في المنتج هي تختلف كثيرا جدا، بعبارة ملطفة، وليس التلوين مفيدة جدا وتوابل.

ما مزيج من هذه الثمار المجففة الغريبة؟

هذه الثمار المجففة أنفسهم لذيذ جدا. ولذلك، فهي مضافة ممتازة إلى أي طبق. وعلى الرغم من الأناناس المجففة الطازجة السعرات الحرارية ضروري، ولكن في جميع الحالات أنها تحتوي على سعرات حرارية أقل بكثير من أي نوع من الفواكه المجففة الأخرى.

وبطبيعة الحال، ومعظمهم من استخدامها لإعداد مجموعة متنوعة من الحلويات اللذيذة. أنها تعطي نكهة أطباق اللحوم غير عادية ولاذع. في كثير من الأحيان وخاصة تلك الأناناس تستخدم لأطباق اللحوم والدجاج، وهو لذيذ جدا.

موانع لاستخدام الفواكه المجففة

مهما كانت الأناناس المجففة لذيذ، ولكن، للأسف، فإنها لا يمكن أن تأكل كل شيء. هناك موانع لاستخدام هذه الفاكهة اللذيذة. غير موصى بها للأكل الأناناس في شكل المجففة لأولئك الذين لديهم مشاكل مع الوزن الزائد، فضلا عن أولئك الذين هم عرضة للبدانة. السماح جرعة ضئيلة من هذه الفواكه المجففة رائع. ولا يمكن أن الأناناس في شكل المجففة لاستخدامها لمرضى السكري.

الفواكه المجففة في الطب

قلة من الناس يعرفون أن هذه الفواكه المجففة اللذيذة هي أيضا كثيرا ما تستخدم في الطب الشعبي والتجميل.

في كثير من الأحيان يستخدم الأناناس المجففة ومدر للبول جيد. من شعبها فصيصات طهي مرق، وهو كذلك يشفي الجروح ومظاهره متقرحة، ويسهم في مكافحة قرحة الضغط والأمراض الجلدية قيحية.

أيضا المرق من هذه الثمار المجففة غالبا ما تكون مفيدة في التهاب الشعب الهوائية والالتهاب الرئوي، والأمراض المعدية، التهاب المسالك البولية.

في التجميل المجففة الأناناس له مكانه الخاص بها. وغالبا ما يستعمل لإعداد مجموعة متنوعة من الأقنعة المضادة للشيخوخة، والتي، بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يساعد أيضا في تخفيف التوتر، والتعب، وأيضا الاسترخاء وتخفيف الجلد.

لا تزال جيدة جدا للدوائر داكنة من التعب وأكياس تحت العينين يساعد قناع من الأناناس الطازج. سوف يتم فقط قطع من الأناناس اثنين من حليقة وضعت على 15-20 دقيقة على العين نفسها.

كيفية تجفيف الأناناس؟

منذ المجففة الأناناس، والمنفعة والضرر الذي درسنا في هذه المقالة، هو لذيذ جدا وصحية، وذلك وفقا لذلك، أنها تحظى بشعبية كبيرة، وخاصة بين عشاق الحلو. ولكن قلة من الناس يعرفون السر الحقيقي لعملية تجفيف هذه الفواكه الاستوائية.

وبطبيعة الحال، فإن أول شيء عليك القيام به هو شراء بعض الأناناس الطازج في السوبر ماركت أو في السوق. بطبيعة الحال، فإن أفضل مكان لشراء الفواكه والخضار بشكل حصري في السوق. الأسعار أقل من ذلك بكثير، وجودة المنتج هو أفضل من ذلك بكثير. يجب أن نقترب بعناية اختيار الأناناس كثمرة يجب أن تكون ناضجة جدا وحلوة. إذا لم يكن، ثم شرائح من الفواكه المجففة والحمضية وغير لذيذ جدا.

سوف تحتاج بعد ذلك للتخلص من ما يسمى ب "ذيل" الأخضر و "الحمار" الأناناس. قطع ما يقرب من 2.5 سم تحت رأس الأخضر وحوالي 1 سنتيمتر أدناه، وهذا ينبغي أن يكون كافيا.

فإنك سوف تحتاج للتخلص من الأناناس قشر. تقليم بعناية فائقة، وليس محاولة للمس الجسد. جنبا إلى جنب مع الجلد وأيضا إزالة العيون، والتي تبقى دائما على الفواكه بعد التنظيف.

والخطوة التالية هي قطع حلقات الأناناس أو شرائح. وعند القيام بذلك، يجب أن تكون موجهة فقط من الذوق الشخصي، كما لا يتأثر المنتج الأصلي نفسه.

صحيح Raskalov الفرن إلى درجة حرارة 66 درجة مئوية. صب على مقلاة على استعداد مع شهادة جامعية ورقة مقطعة شرائح الأناناس وضعها في الفرن لمدة 24 ساعة. إذا كان ذلك ممكنا، وزيادة وقت إلى 36 ساعة. تأكد من اتباع عملية التجفيف. الجاهزة قطعة من الأناناس تصبح مرنة ومرنة.

بشكل عام، والأناناس المجفف النفس ليست صعبة للغاية، والشيء الرئيسي - لديهم الرغبة والفرصة.