المواد الغذائية والمشروباتوصفات

الباذنجان، خبز مع الجبن والطماطم

ومن الصيف، وهو ما يعني أن الفرصة لتدليل نفسك مع الخضار لذيذ. الباذنجان، خبز مع الجبن والطماطم - بالتأكيد واحد من الأطباق الأكثر شعبية في العديد من الأسر.

مطلوب: زوجين من الباذنجان كبيرة، 100G. الجبن الصلب، الثوم، البقدونس والطماطم (البندورة) 4. قطع الباذنجان إلى قطعتين على طول ربع ساعة وتغلى في الماء المملح. الطماطم مقطعة إلى شرائح، يفرك الجبن على مبشرة بخير. اثنين من فصوص الثوم ناعما ختم وتخلط مع الجبن. الباذنجان المسلوق إزالتها من المياه، نشف مع المناشف الورقية ووضعها على صينية خبز مدهونة بالزبدة. على رأسها وضع شرائح من الطماطم والملح ويرش مع الثوم والأعشاب والجبن. خبز 20 دقيقة في 200 درجة.

الباذنجان، خبز مع الجبن والطماطم على أسياخ

إلى: الباذنجان - 2-3 قطع 3-4 الطماطم كبيرة، 3 فصوص من الثوم، واثنين من ملاعق من المايونيز، 2 بيضة، 200 غرام .. الجبن والملح والأعشاب. قطع الباذنجان إلى 1 سم حلقات سميكة، والمملح ويترك 15 دقيقة على يتم تمرير الثوم من خلال الصحافة، كانت مختلطة مع المايونيز والمبشور ناعما الجبن والبيض. الطماطم المقطعة إلى دوائر، ثم تحصد الخضار على أسياخ - دائرة الباذنجان وطبقة من الجبن، خاتم الطماطم والجبن مرة أخرى وإغلاق الباذنجان دائرة أخرى. يتم إرسالها الأهرامات إلى الفرن لخبز في درجة حرارة لا تقل عن 40 دقيقة.

الباذنجان مع الطماطم والثوم

لإعداد تحتاج: زوج من الباذنجان والجبن الصلب - 100 غ من الطماطم (البندورة) 3 كبيرة، 3 فصوص من الثوم والمايونيز .. الباذنجان والطماطم مقطعة إلى شرائح. على ورقة الخبز والزبدة زغب، الباذنجان نشر، على تليين لهم مع المايونيز، وتغطي مع عصابة الطماطم. الجبن المبشور مختلطة مع الثوم المفروم، ثم يرش عليها حلقات من الطماطم. الباذنجان المشوي في الفرن المسخن مسبقا لمدة خمس عشرة دقيقة في 220 درجة.

الأصلي الباذنجان، خبز مع الجبن والطماطم

لإعداد تحتاج: 200G. الجبن والطماطم وزوج من كبير اثنين من الباذنجان والمايونيز والجبن الصلب، نحو 150 ج. يغسل الباذنجان، وجعلها قطع على طول 2-3، قبل أن يصل إلى نهاية بضعة سنتيمترات. قطع الجبن إلى طبقات طويلة رقيقة، والطماطم (البندورة) - شرائح. بعد ذلك وضع بين طبقات الباذنجان، وذلك للحصول على اختلاف المكونات: الباذنجان والجبن الفيتا والطماطم. على رأسهم طخت بغزارة مع المايونيز ويرش الجبن المبشور.

الباذنجان، خبز مع الجبن والطماطم، على غرار الإيطالي

الحاجة: الباذنجان - 4 قطع، والطماطم كبيرة - 3PC، 200 غرام ... جبنة موتزاريلا، حفنة من إكليل الجبل الطازج وزيت الزيتون. الباذنجان غسلها، وقطع بالطول إلى قسمين ويفرك بالملح. توضع الطماطم في الماء المغلي لمدة ثلاثين ثانية ثم إخراجها من قشر. بعد 20 دقيقة مع الباذنجان يغسل الملح وجعل منهم "القوارب"، إخراج اللب مع ملعقة من الوسط. ثم قطع اللحم سحقت، تضاف الطماطم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة وعدد قليل من الأغصان روزماري. خلط وتعبئة ينتج عن ذلك من الخضروات مختلطة إعداد الباذنجان. ورقة الخبز رشها بزيت الزيتون، ونشر على موقعه "القارب". في كل سجادة يتم وضع بضع شرائح صغيرة من الجبن. سخن الفرن إلى 200 درجة، ويتم إرسالها إلى المقلاة لمدة 20 دقيقة.

الباذنجان مع اللحم المفروم التي تم الحصول عليها ليست أقل لذيذ من الباذنجان، خبز مع الجبن والطماطم.

انها تحتاج: زوج من الباذنجان كبيرة، بضعة أوراق من الريحان (أو الأعشاب المجففة)، 200G. جبنة موزاريلا، 300 غرام. مفروم 3 طماطم كبيرة أو 4 ملاعق طعام من معجون الطماطم. الطماطم أكثر من صب الماء المغلي، وإخراجها من قشر وسحق إلى المبشور هريس أو خلاط. المفروم المقلي في مقلاة، تضاف إليه peretortye الطماطم أو معجون الطماطم، وتتكون القليل من الماء واطفاء دقائق وتقلى قطع 5. المزيد من الباذنجان شرائح في زيت الزيتون وتنتشر في طبق الخبز. باسيل وضع على رأس وطبقة من اللحم المفروم والباذنجان المفروم وبعد ذلك مرة أخرى. يرش الجبن المبشور وضعها في الفرن لمدة نصف ساعة على 200 درجة.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ar.birmiss.com. Theme powered by WordPress.