التوت البري جيلي: وصفة. كيسل من التوت البري الطازجة والمجمدة

يمكنك طهي هلام التوت البري للأطفال. أيضا، فإن البالغين نقدر الشراب مفيدة وعطرة. هذا الهلام هو مفيد لكل منها. بعد كل شيء، فإنه يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن.

وصفة الأولى

التوت البري هلام للأطفال كبيرة. أحب الأطفال الصغار أيضا هذا المشروب. كيف لطهي بشكل صحيح؟ الذين سوف اقول.

لتحضير هلام التوت البري، وصفة الذي نبحثه، تحتاج:

• 250 غراما من الفواكه الطازجة.
• كوب من السكر.
• سبعة أكواب من الماء.
• ملعقة صغيرة من حامض الستريك.
• ثلاث ملاعق كبيرة من نشا البطاطس.

عملية إعداد هلام في المنزل

1. أولا، وجمع كل المكونات. لهذه الحلقة من خلال التوت، وإزالة جميع الأنقاض. ثم شطف التوت البري بعناية.
2. من التوت ضغط على عصير. يمكن أن التوت البري فرك من خلال غربال.
3. ثم صب العصير في وعاء زجاجي، ووضعه للبرد.
4. الآن دعونا لحم، وأنها وضعت في وعاء، ثم صب المياه مرة أخرى. وضعت على النار، وانتظر حتى يغلي، ينضج لمدة خمس دقائق. المطبوخة مرة واحدة، سلالة من خلال غربال التوت البري. للحفاظ على لون مشرق وجميل، إضافة حامض الستريك هلام الشراب.
5. بعد السكر vsypte السائل، وجلب ليغلي. إذا لزم الأمر إزالة الرغوة بملعقة أو باستخدام ملعقة فترة زمنية محددة.
6. ثم القروض الفردية الطبخ النشا السائل. لهذا الغرض، أهلية صغيرة تذوب النشا في الماء البارد. ثم سلالة من خلال غربال، وإزالة الحبوب.
7. بعد صب الحلوى النشا. إضافة إلى تيار رقيقة، بينما يحرك بالضرورة. يجب أن لا يغلي السائل.
8. بعد العصير سابقا تصب في هلام. بارد الشراب، وتصب في أكواب. يمكنك تقديمهم إلى الحارة الجدول.

والثانية صفة. كيسل من التوت البري وlingonberries

استمرار لوصف التوت البري وصفات، وترك الأمر عند هذا الحد. نحن نقدم لك لطهي احد مغاير أكثر من المشروب التقليدي الروسي. هذه الوصفة هلام مع التوت البري والتوت البري. المشروب هو تماما منعش والعطش التبريد. على الرغم من هلام الشراب فصل الشتاء يمكن طهي فقط لديك بالفعل ليست جديدة، ولكن من التوت المجمدة. يغلي شراب سريعة.

لإعداد تحتاج:

• 300 غرام من التوت البري.
• عنب الثعلب وينجونبيري (100 غرام)؛
• 75 غراما النشا.
• 150 غراما من السكر.

التوت البري جيلي: وصفة

1. أولا، اغسل التوت. تركها لفترة قصيرة، حتى أنها جفت قليلا.
2. بعد طحن. ويمكن أن يتم ذلك من خلال مصفاة.
3. تم تعيين العصير الناتج جانبا. والآن لا حاجة و.
4. بعد الماء (الساخنة) كعكة رمي. كوك حتى حوالي خمسة عشر دقيقة. في عدد التوت البري محدد يتطلب ثلاثة لترات من الماء.
5. بعد توتر المرق. ثم اضغط بعناية كعكة وتجاهل. نحن لسنا بحاجة أكثر.
6. كوب من مرق تصب في وعاء منفصل. بقية يوضع على النار، يرش في السكر ويغلي.
7. ثم، في الصفة التي كنت يلقي مرق، ويرش في النشا. تخلط جيدا.
8. عندما يأتي المرق ليغلي على الموقد، صب فيه أول عصير التوت. بعد السماح قليلا يغلي، ثم تيار رقيقة صب النشا المخفف. ثم إزالة من هلام الحرارة. ندعه يبرد. استعداد هنا والتوت البري وصفة هلام التي وصفناها. بمثابة الشراب الفاتر يمكن وبارد، بارد قبل ذلك.

وصفة ثالثة. بودنغ مع البرتقال

إذا كنت مهتما في وصفات من التوت البري، ثم أن تستمتع. يتم الحصول على هذا المشروب ألذ بكثير من هلام منتظم من التوت الأحمر. بعد كل شيء، كجزء من هذا، وهناك أيضا اللون البرتقالي. وقال انه يعطي نكهة للشرب.

لأغراض الطهي تحتاج:

• كوب واحد من السكر؛
• كوبين من التوت البري الطازج.
• واحد برتقالي كبير.
• خمسة أكواب من الماء.
• polstakana نشا البطاطس.
• ثلاثة فصوص من البراعم.
• ½ عيدان القرفة.

عملية إنشاء شراب: دليل خطوة بخطوة

1. الطبخ هلام التوت البري تبدأ مع مكونات الإعداد. أولا، وغسل جميع الفواكه. بعد تجفيفه.
2. ثم، وذلك باستخدام البرتقال karbovochnogo إزالة قشر سكين (رقيقة، فقط طبقة لونه). إذا لم يكن لديك مثل هذه الأداة، يمكنك استخدام مبشرة مع الثقوب الصغيرة.
3. تذهب من خلال والتوت البري، ووضعها في مصفاة. بعد يغسل جيدا.
4. ثم يمسح التوت من خلال غربال أو طحن في خلاط. ثم ترك وعاء يحتوي على عصير.
5. بعد غلي الماء. ثم وضعت فيه من خلال الضغط على التوت. بعد ذلك، يرش في السكر، إضافة نكهة البرتقال. ثم تضاف القرفة والقرنفل.
6. يغلي لمدة خمس عشرة دقيقة على نار هادئة.
7. بعد توتر في قدر آخر.
8. ثم تخلصي من المرق الزجاج تم الحصول عليها في وعاء منفصل. بارد لثلاثين أو أربعين درجة. ثم تمييع النشا في المرق.
9. بعد المتبقية مرق جلب بسرعة ليغلي، في حين أن كل الوقت الذي يقلب.
10. ثم صب في تيار رقيقة في له النشا، والتي كنت قد سبق حلها في وعاء منفصل. تأكد من أن يتم تشكيل أي كتل. بعد صب عصير قبل الضغط عليه.
11. ثم السماح Kisel يغلي، ثم يطهى على نار خفيفة لمدة دقيقتين، بينما يحرك باستمرار. ونتيجة لذلك، سيكون لديك لذيذ سمك هلام المتوسطة. خدمتها في أكواب أو نظارات.

التوت البري هلام. وصفة مع التفاح

يتم الحصول على شراب لذيذ مصنوعة من التوت البري بإضافة التفاح. هذا هلام الحصول على فائدة مضاعفة.

لإعداد المطلوبة:

• 600 غرام من التوت البري المجمدة.
• 500 غرام من التفاح.
• 125 غراما من السكر؛
• خمسين غراما من النشا.
• لتر واحد من الماء.

عملية إعداد

1. والآن نقول كيفية تحضير الحلوى مع التوت البري المجمدة. ويتم كل شيء هنا فقط. لأول مرة، وملء مع الماء.
2. بعد الغليان والتوتر.
3. ثم يترتب على ذلك من مرق التوت البري، إضافة السكر، ثم - التفاح، مقطعة إلى شرائح.
4. كوك حتى التفاح لينة.
5. بعد إضافة النشا، وإثارة. جلب لدرجة الغليان هلام. خدمة المشروبات المثلجة.

أخيرا، وهو صغير

الآن عليك أن تعرف كيفية طبخ التوت البري هلام. وصفة إنشائها، قمنا النظر فيها، وليس واحدا، ولكن عدة. لذلك يمكن مضيفة ماهرا اختيار خيار جيد. حظا سعيدا!