الجدول عطلة، أو ما لطهي الديك الرومي

فصل خبراء التغذية اللحوم تركيا باعتبارها الأكثر سهولة (منخفضة السعرات الحرارية)، وlegkousvoyamoe مفيدة لأن مشبعة بالمواد المغذية والمغذيات الدقيقة. فمن المستحسن لأغذية الأطفال، وذلك لأن اللحوم لا يسبب أي حساسية.

تركيا الطبخ

يجب أن أقول إن لإعداد تركيا يمكن أن تكون مجموعة واسعة من الأطباق: إنه مطهي، خبز محشوة، الخ ولكن الأكثر شعبية في السنوات الأخيرة هي الطيور تحميص تماما. على الأرجح، انها ذهبت من الأزياء الأميركية تحضير هذا الطبق لقضاء عطلة عيد الميلاد. اختيار ما لطهي الديك الرومي، فإنه يجب أن نتذكر أن هذا الطائر هو، والضوء والظلام اللحوم، والذي يختلف من حيث الطعم. لذلك، وأجنحة والثدي مشرقة، فهي حساسة جدا، تشبه طعم لحم العجل، والفخذين والساقين - الظلام، نكهة مكثفة، تذكرنا اللحوم اللعبة. على أي حال، وتركيا، وخير مثال على الطبق الرئيسي، منذ الفيتامينات هي نفسها كما يحمل الخضروات والفواكه ومنتجات الألبان والذرة. اليوم ونحن ننظر إلى ما لطهي الديك الرومي مضيفة على طاولة احتفالي.

تركيا الثدي مع الفطر

المقادير: نصف كيلو من شرائح الديك الرومي و مائتي غرام من الفطر (متوفر المجفف) ومئتي غرام من القشدة الحامضة، وهما البصل وملعقة من الخردل والفلفل والملح والتوابل.

عملية إعداد

شرائح مقطعة إلى مكعبات صغيرة، تقلى في الزبدة. ثم في مقلاة يضاف البصل المفروم والفطر والفلفل والملح والتوابل، وكذلك الخردل والحساء لمدة عشر دقائق. بعد ذلك، إضافة كريم ومواصلة ينضج لمدة خمس دقائق أخرى. على طبق جانبي لإعداد طبق يقدم مع أرز، الخضار أو البطاطا المهروسة.

القطع من تركيا

المقادير: مائة جرام من الجبن، وأربعة تركيا شرائح والريحان polpuchka، ملعقتين من الزيت النباتي، وملعقة صغيرة من الفلفل والملح.

عملية إعداد

فيليه لقص تثبيط قليلا، ثم يفرك بالملح والفلفل والمقلية على كلا الجانبين. الريحان المفروم، ويخلط مع الجبن، إضافة الفلفل. ينتشر الخليط النهائي على ختم كل وتغذيها، وتزيين غصن المساحات الخضراء.

شرحات، الفطر محشوة (طبق الديك الرومي المفروم)

المقادير: خمس مئة غرام من اللحوم، وثلاث مئة غرام من الفطر، ومائتي غرام من البصل والملح والتوابل وفتات الخبز والزيت النباتي.

عملية إعداد

يجب أن أقول، ما لطهي البرغر تركيا ليست لتكون سهلة، وهذا يعطي الطبق ممتازة. لذلك، تحتاج أولا إلى ختم البصل والفطر، وختم، ويقلى كل ذلك في الزبدة والقليل من الملح، وحوالي خمس عشرة دقيقة. التالي الكعكة من اللحم المفروم التي تشكلت في منتصف حواف انتشار حشو اتصال تشكيل بالتالي كستلاتة. انها تدحرجت في فتات الخبز وتقلى لمدة خمس دقائق على كل جانب.

تركيا في الفرن

المقادير: تركيا طير واحد والزيوت النباتية والقشدة الحامضة (المايونيز)، والتفاح.

عملية إعداد

الذبيحة فرك داخل والملح الخارجي، كريم الجلد والمغلفة مع النفط داخل الثنية مقشرة ومقطعة إلى شرائح التفاح. بدلا من التفاح، ويمكنك وضع بضعة فصوص من الثوم والفلفل خمسة. وهكذا أعدت انتشار الطيور على ورقة الخبز ووضعه في الفرن لخبز حتى تصبح طرية، تغطية بالحساء صلصة شكلت في بعض الأحيان.