الخضار في الفرن. وصفات للتزيين السليم

أطباق الخضار في الفرن - دائما طبق جانبي كبير. ولكن إذا كنت تطبخ بشكل صحيح، ثم المضيفة يمكن توفير الوقت وجعل فريدة من نوعها وجبة ساخنة، شهية ومغذية. بما فيه الكفاية لاستخدام صفة الحق.

الخضار في الفرن مع الجبن ولحم الخنزير. A كيلو من درنات البطاطا تحتاج إلى غسل وقشر تماما. بعد ذلك، كل قطع بالطول، ولكن لا تصل إلى نهاية. كل البطاطا يجب الحصول على الهارمونيكا، التي يوصى لفرك المايونيز. الجبن ولحم الخنزير مقطعة إلى شرائح رقيقة ووضعها في كل حفرة. وضع على الخبز المحشو مع الدرنات، والجزر حول المغلي نصف، زهيرات القرنبيط وتصب المعلبة البازلاء الخضراء. تنطبق على الطبق ووضع شبكة المايونيز خبز لمدة ساعة واحدة على 190 درجة.

الخضار في الفرن مع لحم الخنزير. لصد قطع اللحم وتقلى حتى لونها بنيا ذهبيا. في هذا الوقت الدرنات من البطاطس والطماطم مقطعة إلى دوائر. على صينية خبز مدهونة بالزبدة وضع القطع، وانتشار مع المايونيز، ثم - الخضروات. تطبيق شبكة القشدة الحامضة ويرش غزيرا مع الجبن. تخبز في الفرن لمدة خمسين دقيقة.

الخضار في الفرن مع الدجاج والفاصوليا الخضراء. أجزاء كبيرة من الثدي المقلية في وعاء مع البصل المفروم والزبدة. البطاطا والجزر والفاصوليا الخضراء مغموسة في الماء المغلي لمدة عشر دقائق. وعلاوة على ذلك، في صحن الخبز وضع اللحوم على أعلى من الخضروات، صب الدهون خلفها طهي الدجاج ويتبل بالملح. صب قليلا من مرق المركزة، وأنه يغطي القاع. الطهي في الفرن المسخن مسبقا لحوالي أربعين دقيقة في درجة حرارة 200 درجة.

الخضار في الفرن يمكن أن يكون لذيذ، القلبية وجبات خفيفة صحية كل يوم. نحن بحاجة إلى اتخاذ قطعتين من الباذنجان والفلفل الحلو، وغسلها جيدا وتوضع في طبق الخبز في خمسين دقيقة. يجب أن تكون درجة الحرارة ما لا يزيد عن 180 درجة. البصل المفروم والطماطم وتصب فوق الماء المغلي لإزالة القشرة، 10 فصوص من الثوم مرت من خلال الصحافة. خمسين دقيقة للحصول على الفلفل، والتفاف لهم في كيس من البلاستيك ويهز قليلا. الآن يمكنك إزالة القشرة وإزالة البذور. قشر الباذنجان ويقطع كل المكونات بسكين، مزيج، صب القليل من زيت الزيتون، إضافة الفلفل والملح. البيض الخضروات يمكن توفيره كما طبق منفصل، ونتيجة لمقبلات لالكباب واللحوم وأطباق السمك.

ويمكن أن يتم خضار متنوعة بسرعة. مائتي غرام من الفطر، ونظيفة، ويغسل الفطر، وبنفس طريقة للتعامل مع الطماطم. من متوسط الكوسا والباذنجان لإزالة قشر، مقطعة إلى دوائر بعرض لا يزيد عن 2 سم. اثنان الفلفل كبيرة (الأصفر والأحمر) مقطعة إلى شرائح كبيرة والقرنبيط إلى زهيرات فصل. 4 بصلات مقطعة إلى أربع قطع، والقرنفل والثوم لتفكيك. الخبز كبير تناثرت مع ورقة الخبز، وتنتشر في جميع الخضروات وجعل صلصة. ولهذه الغاية، 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون مختلطة مع 2 ملعقة طعام من الخل البلسمي والملح. هذا الخليط تصب بعناية جميع الخضروات ووضعها تخبز لمدة أربعون دقيقة عند درجة حرارة لا تزيد عن 150 درجة. حلو تكون ساخنة على طبق كبير.

لخلق طبق جانبي كبير للشواء هناك شيء أسهل من لطهي الخضروات المشوية. الباذنجان والكوسا والبصل يغسل جيدا، وتقشر وتقطع إلى دوائر. يرش الملح والفلفل ورشها مع خليط من زيت الزيتون. وضع الآن على استجواب. الطبخ على كل جانب من 5 دقائق.

الفطر كبيرة يتم غسلها جيدا، وقطع الساق إلى الجذر، ووضع على الجزء السفلي من استجواب تصل. تخبز لمدة 10 دقيقة. الفطر جاهزة عندما يتم تعبئة الغطاء تماما مع عصير.

متنوعة التي تغذيها شواء ساخن.

شهية طيبة!