الدجاج والسبانخ: طرق إعداد وصفا تفصيليا لها

الغذائية الدجاج على ما يرام مع الخضر والفواكه الطازجة. هذا الظرف يجعل من الممكن استخدام هذه المنتجات معا لإعداد مجموعة متنوعة من الأطباق. على سبيل المثال، يمكن أن الدجاج مع السبانخ بمثابة سلطة لذيذة، النكهة وجبة خفيفة الساخنة والمثيرة. مضيفة أن تقرر أي من هذه الأطباق وقالت انها تريد لطهي الطعام.

وصفة من جوليا فيسوتسكي

وقال الرئيس الروسي الشهير الذي الدجاج مع السبانخ - انها خيار كبيرة وجبة لذيذة. أسهل طريقة لطهي في الفرن. لهذا نحن في حاجة إلى المكونات التالية:

• لحم الصدر اثنين من الدجاج (بدون جلد)؛
• نصف ليمونة.
• 200 غرام من السبانخ الطازجة.
• 1-2 غرام من الفلفل الأسود.
• 25 غراما من الجبن "البارميزان".
• 5 غ من الزبدة.
• باقة من البقدونس.
• 35 غراما من زيت الزيتون.
• نصف ملعقة صغيرة من ملح البحر.

إعداد الدجاج مع السبانخ مجرد نصف ساعة:

1. قبل الحصول على العمل، فمن الضروري أن يسخن الفرن إلى 170 درجة.
2. ثم فرم البقدونس.
3. من نصف ليمونة ضغط على عصير. وسوف تتحول حوالي 1 ملعقة صغيرة.
4. فرك الجبن على مبشرة بخير.
5. في مقلاة مع الزبدة الحرارة أسفل سميكة ومن ثم إرساله إلى السبانخ والأعشاب الطازجة المفرومة وعصير الليمون. مزيج المنتجات والاحماء لمدة 1 دقيقة.
6. لا تزال تحول كتلة الحار في وعاء. إضافة إلى ذلك الجبن والملح والفلفل ويخلط جيدا. ملء جاهزة تقريبا.
7. قطع اللحم تغلب على محمل الجد الخروج ثم بسكين حاد إلى إجراء تخفيضات في نفوسهم.
8. مساحة لملء حشو وتأمين الحواف مع المسواك لمنعها من التسرب.
9. محشوة فراي مع صدور الدجاج على عموم شواء دقيقة إلى 5 على كل جانب.
10. بعد ذلك، وإرسالها لمدة 20 دقيقة في الفرن.

الطبق النهائي يمكن أن ينتشر مباشرة على لوحات وخدمتها. وبالمناسبة، فإن هذا الدجاج حتى تكون أحلى إذا أثناء الخبز في الفرن ضبط وضع "المائية".

قلى الأصلي

الدجاج المشوي مع السبانخ - وهو نوع من الحساء، حيث يلعب الأخضر صلصة. لإعداد هذا الطبق سوف تحتاج:

• 0.7 كيلوغرام من الدجاج.
• 80 غرام طحين.
• الملح.
• 3 مكعبات من السبانخ المجمدة.
• 100 غ من الزبدة.
• ملعقة شاي الأعشاب بروفنسال عطرة.

مبدأ إعداد الحساء، في الواقع، لا يزال هو نفسه:

1. الملح اللحم، ثم لفة في الدقيق خليط الأعشاب بروفانس.
2. تقلى من كل الجوانب في مقلاة في الزبد. على السطح يجب أن يتم تشكيل لونها بنيا ذهبيا دقيق.
3. تشكيل لعملية الخبز داخل النفط.
4. نقل إلى اللحوم مستعدة.
5. ذوبان الحساء السبانخ ثم من النفط التي بقيت في عموم من الدجاج. ان كانت كتلة يست سميكة جدا، فمن الممكن إضافة قليل من الماء المغلي.
6. الصلصات وضعت على رأس من اللحوم وإرسال النموذج مباشرة في الفرن لمدة 20 دقيقة. قامت الخبز عند درجة حرارة 200 درجة.

مقبلات كبير لهذا الحساء سيتم البطاطا المهروسة أو الأرز المسلوق.

حساء النكهة

الدجاج وئام جدا مع السبانخ في الحساء دسم. الطبق تبين دقيق، ولكن ضوء القلبية بما فيه الكفاية. لطهي كنت في حاجة إلى المكونات التالية:

• الذبيحة الدجاج وزنها حوالي 1.7KG.
• 4 البطاطا.
• البصل.
• 150 غ من لحم الخنزير المقدد، ونفس السبانخ الطازجة.
• الملح.
• 3 الثوم المعمر.
• 200 ملليلتر من كريم.
• ملعقة شاي الأعشاب بروفنسال والفلفل.

تقنيات الطبخ:

1. في البداية، يجب غلي الدجاج.
2. ثم تحتاج إلى ختم الخضروات. للقيام بذلك، وقطع البطاطس إلى مكعبات والبصل تنهار بحرية. نحن بحاجة إلى تمزيق الساقين من السبانخ وختم الأوراق أنفسهم كبيرة جدا.
3. الذبيحة الدجاج إلى قطع. وشرائح يجب فصل من اللحم في الساقين.
4. قطع لحم الخنزير المقدد إلى شرائح رقيقة قدر الإمكان.
5. حرارة عموم النفط ويقلى البصل مع لحم الخنزير المقدد خلال 3 دقائق.
6. إضافة اللحوم الحمراء والعشب الزيتون. مواصلة لطهي آخر اثنين من دقيقة.
7. إدخال البطاطا، وموسم مع الملح وتصب كل المرق. بعد الغليان، ويطهى لمدة 15 دقيقة دون إغلاق عموم مع غطاء.
8. يضاف اللحم الأبيض (الخاصرة) ويطهى لمدة 5 دقائق.
9. في الغليان وضع خليط السبانخ والثوم المبشور.
10. أدخل كريم والانتظار حتى يأتي الخليط ليغلي مرة أخرى.

بعد ذلك، لعموم يمكن إزالة من الحرارة وتغطية غطاء. يجب أن أصر الحساء لمدة 5 دقائق على الأقل.

الدجاج مع ملء السبانخ

لحم الدجاج - منتج غذائي، وهو أمر مفيد جدا لجسم الإنسان. ومن ينعش تماما، ويقوي جهاز المناعة. المشجعين من الوصفات الأصلية واثقون من التمتع الدجاج في الصلصة مع السبانخ. لإعداده سوف تحتاج الحد الأدنى مجموعة من المنتجات:

• 500 غرام من لحم أرجل الدجاج .
• الملح.
• 1 بيضة.
• 2 الثوم المعمر.
• حزم نصف المجمدة السبانخ.
• 50 غرام من القشدة الحامضة.
• الفلفل والقليل من الزيت النباتي.

عملية إعداد الطعام تجري في عدة خطوات:

1. يغسل اللحم وجافة ومقطعة إلى قطع.
2. الثوم المفروم بسكين أو تمريرها من خلال الصحافة.
3. الدجاج مع الملح ويرش مع الفلفل، ومعطف مع الثوم ويقلى على جميع الاطراف حتى دولة نصف مطبوخ.
4. في هذا الوقت يمكنك أن تفعل الصب. لهذا الغرض لا بد من تذويب السبانخ ثم قم بإضافة البيض والقشدة الحامضة، وقليل من الملح جيدة وجميع هذه ضجة.
5. وضع الدجاج في المقلاة، وتصب كتلة المطبوخة في الفرن مدة 20 دقيقة في درجة حرارة داخل مجلس الوزراء يجب أن يكون حوالي 190 درجة.

يمكن توفيره لحوم جاهزة مع أي مقبلات أو الأكل كما طبق منفصل. محبي النكهات دسم يمكن رش مع الجبن المبشور. من هذا الدجاج سيكون حتى ألذ.

الدجاج مع كريم

ويعتبر العمل الحقيقي للفن الطهي ليكون الدجاج مع السبانخ وصلصة كريم. العطاء، والعصير ولذيذ جدا، وهذا الطبق حتى يمكن تزيين طاولة عطلة. لأنه لابد أن يكون إعداده المتاحة:

• الكيلوغرام الواحد من الدجاج 70 غراما من لحم الخنزير المقدد.
• 70 غرام من السبانخ المجمدة.
• 1 بصلة.
• 200 مل كريما للخفق.
• 1 غرام من الفلفل والملح.
• ½ كوب ماء.
• 50 مل من الزيت النباتي.
• بضعة فصوص من الثوم.

تتضمن وصفة الخطوات التالية:

1. يغسل اللحم وقطع قذف له، ويتم قطع اللب المتبقية إلى أجزاء متوسطة الحجم.
2. السبانخ ذوبان.
3. الدجاج المقلي في الزيت الساخن. في هذه المرحلة، هناك حاجة المكونات الأخرى.
4. بشكل منفصل تقلى شرائح البصل حلقات النصف وشرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد.
5. تم إضافة الخليط الناتج إلى الدجاج. في هذه الخطوة، يمكن أن تدار لتذوق الملح والتوابل.
6. صب الغليان كتلة كريم تحسنت.
7. في طبق انتهت تقريبا لوضع السبانخ. وبعد ذلك يمكن اخماد 3-4 دقائق أخرى، ثم يرفع عن النار.
8. في نهاية وضع الثوم المفروم والسماح للطبق الوقوف لفترة من الوقت.

طبق جانبي أفضل للدجاج وهذا هو الدخن أو عصيدة الأرز.