السجق الحلو - حلوى المفضلة من طفولتي

ما هو الشاي طرف دون الحلويات؟ معظمنا يفضل الحلويات محلية الصنع، ولكن في كثير من الأحيان لا يكون لديك الوقت لذلك في محاولة أخيرا وصفات من الحلويات اللذيذة. في هذه الحالة، فإنه سوف تكسب طبق سريع وبسيط لا يحتاج فرن، كافية لتخلط جيدا جميع المكونات، ملفوفة في الرق أو الاغطية البلاستيكية على شكل لفة ونظيفة لفترة من الوقت في الثلاجة.

كثيرون من أن ندرك أن هذا الغذاء - السجق الحلو، والتي غالبا ما يتم إعدادها منذ بعض الوقت، واليوم نقدم لها أن نتذكر. فعلت عائلات مختلفة هذه الحلوى بطرق مختلفة، ولكن دائما كان يتألف من الكاكاو والبسكويت والزبدة، وشكل ومظهر تذكرنا الأكثر أصالة النقانق المدخنة.

وصفة بسيطة جدا

لتحضير حلوى "السجق الحلو"، وأخذ رطل من الحلويات العادية (تباع بالوزن أو في حزمة)، وعاء من الحليب المكثف، وكومة من كلمات. النفط (200 غرام)، 4 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو.

تذوب الزبدة وتخلط مع الحليب المكثف والكاكاو. الكوكيز تنهار لكسب والحصباء، وأكبر قطعة. كتلة تصب في الكوكيز وكيفية مزج. تنتشر على احباط والتفاف النقانق. نقع في الثلاجة لمدة 4 ساعات.

هذا هو نوع من الخبز الحلو الكلاسيكية. يمكنك أن تأخذ هذه الوصفة كأساس وتجربة بقدر ما يحلو لك، وذلك بإضافة المكسرات و جوز الهند و الزبيب والفواكه المسكرة، والخشخاش، والروم، الخمور وما شابه ذلك.

وصفة المعجنات النقانق مع المكسرات

نحن في حاجة إلى جناح من المنتجات التالية:

• زبدة - 400 غرام.

• الكوكيز - 400 غراما.

• الجوز في قذيفة - 400 غراما.

• مكثف الكاكاو - بنك واحد.

المكسرات لتنظيف وختم. نصف فتات الكعكة في المقابل، والآخر - في قطع صغيرة. النفط الابتعاد عن الثلاجة حتى يلين، ثم يضاف الحليب المكثف ومزيج الكاكاو في ذلك. وضع الكثير من المكسرات والبسكويت وتخلط جيدا. التفاف في احباط أو شهادة جامعية، وضعت في الثلاجة. بعد قد تزود 4-5 ساعات إلى الشاي، وقطع وضعت على لوحة كما السجق.

يمكن استبدال الكاكاو المكثف من قبل حليب مماثل أو كريم ومسحوق الكاكاو. بدلا من الجوز هو الفول السوداني غرامة أو البندق.

السجق الحلو الأصلي

وصفة أخرى لحلوى لذيذة. المكونات الطبخ: الكعك - 800 غرام، عناب (يمكن ملبس) - 200 غرام، والفول السوداني المقشر - 200 غرام من الغازات. النفط - الحليب 250G المكثف - 1 وعاء، ومسحوق الكاكاو - حوالي 50 غرام.

بذور الفول السوداني المقلي طفيفة، وخالية من الجلد والانقسام في النصف. مقطعة إلى قطع صغيرة من البرتقال الملونة. كسر الكوكيز تحول جزئيا إلى شرائح (أو يمكن أن يكون على شوبك مبشرة). غالبا ما يترك الفتات.

تذوب الزبدة وتصب في المعجنات. ثم يضاف اللبن المكثف والمربى والمكسرات والكاكاو. جميع بدقة. من الكتلة الناتجة لجعل ثلاثة أو أربعة النقانق، ولفة في فتات من البسكويت وملفوفة في الرق، واحباط أو السيلوفان. وضعه في الثلاجة. خلال ساعة أو حتى تتمكن من الحصول على المنزل ولعلاج أو الضيوف.

هذا هو بسيط جدا وسريعة لإعداد النقانق الحلو. وللأطفال فإنه يصبح ألذ إذا أمي سوف يعهد مساعديه العمل ممكنا.