المواد الغذائية والمشروباتوصفات

الطبخ العجين على الفطائر

قائمة الأطباق، والتي تحظى بشعبية كبيرة في العديد من دول العالم، يمكنك تشغيل بأمان الفطائر. عملية إعداد هذا الطبق هو بسيط جدا وليس مضيعة للوقت. اليوم كل ربة منزل تفتخر تلقاء نفسها الأصلي وصفة لهذا الطبق.

الخبرة طهاة سوف تكون قادرة بسهولة لتجد وصفا لكيفية جعل العجين الفطائر. قد تكون مختلفة. واحدة من الطرق الأكثر شعبية - الطبخ العجين على اللبن. تفعل ذلك على النحو التالي. كأسين من اللبن الطازج مختلطة مع 40 غراما من السكر، وقليل من الملح وكوبين من الدقيق. العز لمنتجات الطهي (على شكل مسحوق الخبز) في اختبار للالفطائر إضافة ملعقة صغيرة من ثلث من صودا الخبز، التي يتم تسديده الخل. صب الدقيق تدريجيا مع التحريك باستمرار لتجنب تشكيل كتل. يجب أن يكون تنتهي العجينة سميكة، مماثل في تناسق لالقشدة الحامضة.

خبز هذا الطبق على مقلاة ساخنة في كمية كافية من النفط. الحيلة هي أن لالفطائر تماما اختبار ملعقة. وهي موزعة على منقل بحيث حواف لا تلمس بعضها البعض. الكعك المخبوزات على نار متوسطة الحرارة، obzharivaya على كلا الجانبين.

أثناء إعداد منتجات الطهي والمشوي تماما ويصبح رقيق وناعم. إذا رغبت في ذلك، العجين داخل الفطائر، يمكنك إضافة جميع أنواع الفاكهة. أنها تساعد في كل مرة للحصول على طبق جديد تماما حسب الذوق. استساغة يمكن التأكيد، والتغذية بها العسل، كريم، أي مربى الفواكه أو شراب.

في كثير من الأحيان أقوم الفطائر من خميرة العجين. لطهي تحتاج خمسة وعشرين غراما من الخميرة، وأربعين جراما من السكر، وكوب من الماء الدافئ، قليل من الملح ونصف كوب من الطحين. الخميرة المسحوقة مع السكر ثم الذائبة في الماء. في هذا الخليط، الخفقان باستمرار ذلك، أجزاء صغيرة تضاف كل الطحين. العجين الناتجة عن الفطائر مختلطة أيضا. مغطاة حاوية منشفة، وإعطائها الذهاب.

عملية الخبز والعجين هي نفسها كما في وصفة الأولى. عندما تحميص، هي مناسبة بشكل جيد لتشكيل الكعك روزي لوش إلى حد ما. أثناء عملية تحتاج إلى متابعة عن كثب. إلا الفطائر Undermountain، مما يؤدي إلى تلف الطبق النهائي.

من بين مجموعة كبيرة من وصفات اختبار على الفطائر وأطباق جديرة بالملاحظة مع الشمس الكامل. في الواقع، في هذه الحالة يتم تحضير العجين قبل أي من طرق البيع. أصالة هذا الخيار تتمثل في إضافة Pripek التي شواء مع الاختبار الرئيسي. كما Pripek استخدام أي نوع من الفاكهة والخضروات والأعشاب أو اللحم المفروم. الفطائر مع Pripek أعدت على النحو التالي. وضعت العجين النهائي لأجزاء الفطائر ملعقة في إناء. عندما احمر قليلا الرقاق، تنتشر Pripek. ثم فرضه مرة أخرى العجين. الرقاق تقلى من الجانبين، مما يحقق ملء فطيرة. بغض النظر عن طريقة التحضير، وهذا الطبق يكون دائما صحية وشهية. ويمكن عمل على الفطور، والغداء والعشاء.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ar.birmiss.com. Theme powered by WordPress.