الفجل المعتاد: استخدام وتطبيق

جذور مشرق الأحمر، طعم حار مختلفة واللحم العصير - العنصر المثالي للسلطة، وكذلك وسيلة جيدة لتجديد المخزون من الفيتامينات في الجسم تضعف بعد فصل الشتاء. الفجل حسناء، والفوائد من استخدام الذي لا شك، فإنه لا يزال غير معروف تكوين الخضروات لكثير من الناس. يوصي الأطباء أن نكون حذرين مع طعم حاد من ثمار أشخاص الذين يعانون من أمراض معينة.

ما هي الفائدة من الفجل؟

حول خصائص مذهلة من هذا النبات شيء تقريبا يعرف ربة منزل بسيطة، وأنه في هذه الخضار الجذرية تحتوي على جرعة ضخمة من كل حمض الاسكوربيك اللازم. للتعويض عن الاحتياجات اليومية في هذه المسألة، وهو ما يكفي للأكل الفجل حفنة صغيرة. سوف أنصار تكون ايضا قادرة على تقييم الوجبات الغذائية الفيتامينات الفجل وليس اكتساب الوزن الزائد: 100 غرام من المنتج يحتوي على 14 سعرة حرارية فقط. وبالإضافة إلى ذلك، الخضار لها خصائص تسريع والحد من عملية التمثيل الغذائي الطبيعي. وقد لاحظ بعض خبراء التغذية لها تأثير ضرب من الفجل - يمنع تكوين الدهون.

عدد أصناف من هذا النبات هو من الضخامة بحيث أنه حتى الذواقة الأكثر تطلبا سوف تكون قادرة على التقاط بضع الخيارات المناسبة. هو البني والأحمر والعنابي والأبيض والبنفسجي والوردي والأصفر الفجل. وفوائد أنواع مختلفة تكون مختلفة، ولكن المحتوى الكلي من المواد الغذائية هو تقريبا نفس.

ما هو داخل الثمرة؟

يتضمن تكوين الكربوهيدرات والبروتينات الفجل، والفيتامينات، ومختلف الأملاح المعدنية، النيتروجين والرماد المواد والمتقلبة، والتي تعتبر الطبيعي الطبيعي المضادات الحيوية الجسم لترشيد استهلاك الربيع من نزلات البرد. ومن الغريب، ولكن العناصر الأكثر كثافة بالفائدة على الجزء البشري من النبات - الخضر. من يجعل السلطات والحساء المغلي الخضراء، وحتى استخدامها في مطهي باعتبارها مقبلات على اللحوم. ومن هنا توفر حصة الأسد من جميع العناصر الغذائية التي تراكمت خلال نمو الفجل. فوائد قمم جنبا إلى جنب مع نكهة التوابل لطيفة لها التي يمكن أن تختلف أي وجبة.

وكيف هي الجذر؟ الفجل الجنين طعم خاص جدا، والتي غالبا ما تكون حادة جدا. أكبر الجذر من الضروري النفط، وأكثر مرارة سيكون. وعلى الرغم من السعرات الحرارية مقارنة مع الطماطم أو كوسة والفجل في النصف البروتينات أكثر فائدة تشارك في بناء خلايا الجسم. وهناك في هذه الخضار وكمية صغيرة من السكروز، نسبة عالية من الألياف والفيتامينات C، PP والمجموعة (ب)، وهي B1 و B2. وغالبا ما أوصى الفجل استخدام نقص في بعض العناصر مثل البوتاسيوم والفوسفور والصوديوم والمغنيسيوم والحديد. في كميات ضئيلة من الكالسيوم الموجودة في الجذر.

الخضروات خطيرة - الفجل

على الرغم من كل خصائصها الأساسية، لا ينبغي أن تستهلك بكميات كبيرة الجذر. كما تبين، أمر خطير جدا بالنسبة لبعض الناس ربما حتى الفجل. صالح أن هذه الخضار يمكن أن يحقق تعويض تماما من الآثار السلبية المحتملة. وبالتالي، فمن غير مرغوب فيه لاستخدام الفجل مع أي أمراض الجهاز الهضمي، وإلا قد تضطر المغص أو تفاقم مختلفة.