المواد الغذائية والمشروباتوصفات

الفطائر الكبد وتغيرات أخرى حول نفس الموضوع

ونحن نميل إلى الاعتقاد بأن الفطائر - انها الرقاق القمح فقط طبطب المقلي في مقلاة؟ في الواقع، هي خبز الفطائر اليوم من مجموعة واسعة من المنتجات - من الجبن والخضروات وحتى منتجات اللحوم. على سبيل المثال، من الكبد.

متجدد الهواء، العطاء الفطائر الكبد هي مصدر كبير للحديد، ولذلك ينبغي أن تشمل بالتأكيد في النظام الغذائي للأطفال. والكبار لا تضع تنويع الجدول الخاص بك وطهي هذا الطبق لذيذ. مبدأ الطبخ الفطائر من الكبد لا يختلف عن جميع أنواع أخرى من الطعام هذا الطبق. أولا، وإعداد "العجين"، ثم يتم تفحم في أجزاء صغيرة في مقلاة.

"الاختبارات" للخبز الفطائر الكبد أعدت مع إضافة دقيق البطاطا النيئة أو السميد. ولكن تحتاج أولا إلى إعداد نفسها الكبد. وهذا أمر ضروري من قبل المنتج لغسل وإزالة الفيلم والقنوات. ثم تطحن باستخدام خلاط أو مطحنة.

إذا قررت لطهي الفطائر الكبد مع إضافة البطاطا الخام، ولكن رطل من اللحم البقرى او لحم العجل الكبد وينبغي أن تأخذ ثلاثة البطاطا والبيض. ثلاثة البطاطا على أرقى مبشرة، خفق البيض. كل اتصال مع الكبد المضروب، والملح، وموسم مع الفلفل وجوزة الطيب. تقلى في مقلاة، مثل معظم الفطائر العادية. يمكنك الكبدية كتلة يضاف البصل المفروم ويقلى.

في تجسيد الثاني، وإعداد البطاطس المبشور بديلا ملعقتين من الطحين أو السميد.

الفطائر الكبد يمكن أن تكون مستعدة مفيد من كبد الدجاج استخدام الوصفة التالية. بالجنيه كبد الدجاج اتخاذ مبة واحدة وبيضة واحدة، كل هذا يتم خلط في الخلاط ويضاف إلى كتلة الزجاج المطحون في طاحونة القهوة ورقائق الشوفان الوجبات السريعة. جميع الفطائر والخبز المختلطة وبدء.

الفطائر من الكبد يمكن أن تطبخ مع "الشمس الكامل". ك "الشمس الكامل" يمكن استخدام البيض المسلوق، ويخلط مع البصل الأخضر و الأرز مع البيض، والفطر، والخضار على البخار. إعداد هذه الفطائر الكبد يلي: مفروم انتشار ملعقة على مقلاة، وعلى رأس من العجين شبه سائلة وضعت ملعقة صغيرة من "الشمس الكامل"، والضغط عليه برفق. عندما الجانب السفلي oladushek جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، وسوف تحتاج إلى الوجه ملعقة ويقلى حتى ينضج.

النسخة عطلة هذا الطبق يمكن تحضير كعكة كما الكبد. يجب أن لهذا وكتلة الكبد لا خبز الكعك، والفطائر. وبعد أن تبرد، peresloit على "كريم" مصنوعة من المايونيز، ويخلط مع الثوم والأعشاب الطازجة والجبن المبشور. مقبلات مع كعكة الكبد يمكن قطع من الخضار المسلوقة مع الزهور. وهذه الوجبة تأخذ مركز الصدارة بين المقبلات على طاولة احتفالي.

ما غيرها الفطائر غير عادية يمكن طهيه؟ على سبيل المثال، في محاولة لتقلى الفطائر مع الفطر. بالنسبة لهم، ونحن بحاجة إلى تقلى في مقلاة 300 غراما من الفطر (المفروم)، واحدة البصل المفروم. عندما يبرد كتلة، إضافة إلى البيض ثلاثة ضرب وملعقة كبيرة من القشدة الحامضة أو المايونيز والطحين. طحين تحتاج إلى أن تأخذ من ذلك بكثير بحيث العجين اكتسب اتساق القشدة الحامضة. يمكن استبدال الدقيق من قبل سحقهم في طاحونة القهوة ورقائق الشوفان. جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، كالعادة، على الزيت النباتي.

آخر وصفة غير عادية - الفطائر الذرة أننا سوف تجعل من الذرة المعلبة. على ضفة الذرة (400 غرام) سوف تحتاج اثنين من البيض، ملعقة من المايونيز أو الكريما الحامضة، وقليل من الملح ونصف ملعقة من مسحوق الخبز، وبضع ملاعق من الدقيق العادي أو الحبوب المطحونة. يمكنك إضافة حوالي خمسين جراما من الجبن المبشور.

هذه الفطائر يمكن طهي في نسختين - مع ذوق حساسة وحار. في الحالة الأولى، عندما تستخدم إعداد اختبار القشدة الحامضة، يمكنك إضافة قدرا كبيرا من السكر. في الثانية - وضع المايونيز والثوم والفلفل. التغذية يمكن أن يكون الفطائر من الذرة كما طبق منفصل، أو استخدامها بوصفها مقبلات.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ar.birmiss.com. Theme powered by WordPress.