القرنبيط مع اللحم المفروم: بعض النصائح لإعداد

إذا كنت تلتزم بالقواعد القائمة من توافق المنتجات، ويعتبر مزيج من القرنبيط واللحم غير مرغوب فيه للغاية. ومع ذلك، الاستخدام المتزامن لها في بعض الأحيان يسمح للتحضير لذيذ جدا. ومع ذلك، فإن جسم الإنسان يكون من الصعب تصور لهم نظرا لطبيعة هضم كل مكون على حدة. لكن في بعض الأحيان هناك حالات حيث للنتيجة النهائية أن تحيد عن المعايير المقبولة. على سبيل المثال، القرنبيط مع اللحم المفروم - وهذا هو واحد من تلك الاستثناءات. للتحقق من ذلك، يمكنك أن تنظر في عدد من الخيارات مثيرة للاهتمام والاستعدادات لها.

الطبخ في المقلاة

القرنبيط مع اللحم المفروم تبين لذيذ جدا، لو كان مجرد لاخماد عموم. هذا - أبسط طريقة المعالجة التي تسمح لكل مالك للتعبير عن خيالهم قدر الإمكان. يوفر تجسيد القياسية نسبة المنتج: 200 غرام من القرنبيط، 1 بيضة، و 100 غراما من اللحم المفروم، الملح، الحليب 50 مل، والأعشاب الطازجة والزيوت النباتية.

إعداد القرنبيط مع مفروم سهل:

1. تراجع رئيس أول الضروري لمدة 3 دقائق في الماء المغلي المملح قليلا، ثم تبريده وتفكيك أصغر النورات.
2. إعداد الملفوف مع اللحم إلى المقلاة ويطهى على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة، إضافة القليل من الماء.
3. بأسرع ما تتبخر الرطوبة، وعموم ضروري لتصب الزيت النباتي.
4. بشكل منفصل، في وعاء للفوز على البيض مع الحليب، إضافة قليل من الملح.
5. صب المنتجات الشامل المطبوخة تحت الغطاء ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق على نار هادئة.

آخر الطبق الرئيسي تحتاج إلى رش مع الأعشاب المفرومة. وبعد ذلك يمكن أن ينتشر على لوحات ويجلب الى طاولة المفاوضات.

شرحات العطاء

القرنبيط مع اللحوم قد تكون أيضا المكونات المختلفة للكرات اللحم. هذا الخيار هو جيد بالنسبة لأولئك الذين ليسوا مولعا جدا من الخضار المسلوقة. في هذه الحالة، مجموعة قياسية جدا من المكونات: 400 غرام من الملفوف، الثوم المعمر، والبيض، و 60 غراما من الدقيق، و 200 غراما من اللحم المفروم والبصل والتوابل.

يتم إعداد طبق بالطريقة المعتادة:

1. أولا، لا بد أن يقطع البصل إلى قطع صغيرة والأعشاب - لتنهار بحرية.
2. الإزهار الملفوف يغلي أولا لفي الماء المملح مدة 15 دقيقة، ثم دلك لهم في الطين، وذلك باستخدام طاحونة أو خلاط.
3. يتم جمع كل المكونات في وعاء، والضغط من خلال الحصول على الصحافة الثوم ويعجن حشو. يضاف الدقيق الماضي.
4. من كتلة المطبوخة لتشكيل الجولة فارغة وتحمص على كلا الجانبين حتى يميز القشرة احمر.

مقبلات مع هذه شرحات يمكن تقديم البطاطا المهروسة. على الرغم من أنها كبيرة ويمكن أن تكون بمثابة طبق منفصل.

الخبز في الفرن

القرنبيط نظرة الأصلي للغاية مع اللحم المفروم ويخبز في الفرن. طبق تبدو أنيقة ويمكن تحويل عشاء عادي في الاحتفال الحقيقي. لمطلوب العملية: 1 رأس متوسطة الحجم والملفوف، والبيض، والبصل، و 250 غرام من اللحم المفروم والملح والزيت النباتي والفلفل.

هذه وصفة يمكن أن تصنف على أنها "على عجل". كل شيء يتم بسرعة كبيرة:

1. أولا وقبل كل ما هو ضروري لتحويل حشو في طبق عميق ودلك بلطف له شوكة المعتاد.
2. تنهار البصل ويقلى قليلا في مقلاة في الزبد. ثم، جنبا إلى جنب مع الملح والفلفل لإضافته إلى حشو وتخلط جيدا.
3. الملفوف بلانش الأولى في الماء المغلي مع كمية صغيرة من الملح 5 دقائق، ومن ثم تفكيكها إلى زهيرات.
4. يسخن الفرن إلى 200 درجة.
5. في الجزء السفلي من النموذج المقاوم للحرارة، وغاب مع النفط، ووضع اللحم المفروم المعد.
6. توزيع رأس الملفوف الإزهار ويرش عليها مع البيض للضرب.
7. شكل توضع في الفرن لمدة 30 دقيقة.

المنتج النهائي يمكن زينت مع المساحات الخضراء. وقطع عليه اختياري تماما. أفضل فقط المسيل للدموع باليد.

الملفوف المحشو

أحيانا إعداد الملفوف لعمل يأخذ الكثير من الوقت. بالنسبة لأولئك الذين لا ترغب في ذلك، وصالح القرنبيط مع اللحم المفروم ويخبز في الفرن في مجملها. هذا الأسلوب هو من مصلحة ليس فقط لأسلوب الأداء، ولكن أيضا مجموعة من المكونات الأساسية. فإنها لا تحتاج ذلك بكثير: 600 غرام من اللحم المفروم والجزر 1، 800 غرام من الملفوف، والبيض والملح والبصل والفلفل و25 غراما من كريم، و 100 غراما من الجبن، 4 ملاعق كبيرة من المايونيز سميكة وأي توابل.

عملية الطهي لتنفيذ العمليات التالية:

1. للبدء، تحتاج إلى غلي الملفوف إلى حالة من "ال دينت" في المياه المالحة. وهذا يتطلب 6-7 دقائق.
2. لتحضير الحشوة ينبغي أولا يقلى البصل والجزر المفروم. بعد التبريد، وأنها ينبغي أن تكون مختلطة مع اللحوم، إضافة باقي المكونات.
3. الخليط الناتج من رئيس شحم الخنزير، تدفع بلطف أصابعه زهيرات. سطح تعامل مع خليط من الجبن والمايونيز.
4. مسخن الفرن إلى 200 درجة على الأقل.
5. محشوة ضعت في شكل الرأس، مع تغطية احباط ووضع في الفرن لمدة نصف ساعة.

المنتج النهائي يمكن أن تقطع بسكين على قطعة مسطحة وخدمة مع أي الخضار.