الكعك الهواء - حلوى حلوة والعطرية في المنزل

سوف الكعك الهواء فرحة عائلتك ليست سوى مظهر لطيف، ولكن أيضا طعم كبيرة. يتم عرض العديد من وصفات الحلوى في هذه المادة. ويمكننا فقط أتمنى كل التوفيق في مجال الطهي!

أهدي جوية على الكفير

مجموعة الطعام:

• اتخاذ الزبادي كوب واحد (محتوى الدهون لا تتجاوز 5٪) والسكر الأبيض.
• 1 ساعة. L. الخبز مسحوق.
• 100 الزبيب والجوز ز.
• بضعة أكواب من الطحين في / ثانية؛
• اثنين من البيض.
• ¾ كوب من زيت غير مكرر.

على shtreyzel:

• 2 ملعقة طعام. ل. السكر الأبيض ومسحوق الكاكاو.
• ½ كوب دقيق في / ثانية؛
• شريحة (50 غ) من الزبدة.

كيفية تحضير حلوى

الزبيب المغسول وضعت في وعاء ويسكب الماء المغلي. حتى نلغي إلى الجانب. دعونا اختبار. في وعاء كسر البيض. صب السكر. فوز هذه المكونات باستخدام خلاط أو خفقت. إدخال تدريجيا اللبن والزيت المكرر. يضاف الدقيق مع مسحوق الخبز. إثارة.

يجب أن يكون لدينا عجينة سميكة ولكن القابلة للسكب. وضعها مقشرة ومفرومة الجوز. الآن نحن نستعد shtreyzel. للقيام بذلك، يجب عليك ربط قطعة من الزبدة خففت مع الكاكاو والسكر. إذا كان في نهاية شكلنا طفل، ونحن جميعا فعل الشيء الصحيح. زبدة خففت؟ لا بأس! فقط إضافة إلى النتيجة 1 ملعقة كبيرة. ل. الطحين ويحرك. يجب المفروم هذه الكتلة بسكين. هنا لديك طفل.

الجزء السفلي من صحن الخبز المغلفة مع النفط المكرر. بعناية صب العجين والتسوية عليه. shtreyzelem رش. مرة أخرى تتسطح كل مفترق. وضع القالب مع المحتويات في فرن محمى على حرارة (180 درجة مئوية). سيتم خبز كعكة لدينا لمدة 45 دقيقة على الأقل. استعداده يمكن تحديدها باستخدام أسياخ خشبية أو المسواك. استخراج الحلوى من الفرن. كب كيك تترك لتبرد في النموذج. ثم قص عليه ووضع السكيت. تمتع الشاي الخاص بك!

الكعك والجبن وصفة

المكونات الضرورية:

• ثلاث بيضات.
• 200 غرام من السكر الأبيض، الجبن (محتوى الدهون تصل إلى 5٪) والطحين (في / ق)؛
• أملاح schepotochka.
• زبدة - 100 غرام يكفي؛
• مفتت - 2 ساعة، لا أكثر L؛.
• فانيليا (اختياري)؛
• النفط المكرر - فقط لتزييت قوالب.

عملية إعداد

1. الجمع بين البيض مع السكر وقليل من الملح. خفقت باستخفاف وانهالوا عليهم ضربا.
2. في الميكروويف، تذوب يجب أن تكون الزبدة. ثم إرساله إلى وعاء إلى خليط البيض والسكر. الشيء الرئيسي هو أن النفط لم يكن الساخن، ولكن تبريده قليلا. خلاف ذلك، ولفة فقط البويضة. مرة أخرى، تغلبنا على هذه المكونات خفقت.
3. الجبن من الحزمة. ننتقل في وعاء، حيث البيض والسكر والزبدة. يعجن جيدا. أن نتأكد من أن أي كتلة اليسار. قد يكون اللبن الرائب قبل المضروب في الخلاط. ثم في المستقبل العجين يضاف الدقيق مع مسحوق الخبز. عجن ملعقة.
4. الاحماء الفرن (180 درجة مئوية). في غضون ذلك، نقوم بتوزيع العجين على المشكل المعدنية. ملئها إلى ¾ الحجم. في الواقع، خلال الخبز في ارتفاع النتيجة الفرن، والهواء تتحول الكعك. وقت الطهي - 30-40 دقيقة.

الكعك الهواء في علب

قائمة من المنتجات:

• واحد أو اثنين صغير البرتقال اليوسفي.
• ½ كوب من السكر الأبيض والطحين في / ثانية؛
• اثنين من البيض.
• بضع ملاعق من مسحوق السكر - سوف تحتاج إلى تصميم حلوى.

تعليمات مفصلة

عدد الخطوة 1. تنتشر على سطح العمل لجميع المنتجات التي سوف تعد الكعك الهواء. تحتاج قوالب لغسل وتجفيف لهم مقدما. كما يتضمن الفرن (180 درجة مئوية) وذلك لحرارة بشكل صحيح.

الخطوة رقم 2. في وعاء كسر اثنين من البيض. شغل لهم الحق في كمية من السكر. فاز مع خلاط ذلك للحصول على رغوة وفيرة.

الخطوة رقم 3. الدقيق تواصل مع مسحوق الخبز. منخول، ومن ثم ندخل في خليط البيض والسكر. مرة أخرى، وتشمل خلاط.

الخطوة رقم 4. دعونا إعداد البرتقال أو اليوسفي. إزالة من قشر الحمضيات. سكين إزالة بعناية الفيلم من شرائح لكل منهما. وينبغي أيضا حذف البذور. اليوسفي أو لحم البرتقال إلى قطع. دمج عصير المحررة في كوب. لن تكون هناك حاجة و. ولكن قشر يمكن أن تنتقل من خلال مرفق مبشرة بخير، ثم قم بإضافة الحلوى لتعزيز النكهة والرائحة. ما هي الخطوة التالية؟ اللب تمزيقه وتلذذ إضافة إلى وعاء مع خليط البيض والسكر والدقيق. فاز كل ذلك مع ملعقة.

الخطوة رقم 5. قوالب سيليكون المغلفة داخل بالزيت. كل واحد منهم لملء ¾ من العجين أعدت في وقت سابق. إزالة المستقبل الكعك في فرن ساخن. وأوصت وقت الخبز - 20-25 دقيقة.

الخطوة رقم 6. حصلنا على الهواء من الكعك الفرن. نحن إخراج الحلوى من القالب. ونحن نفعل ذلك بعناية فائقة حتى لا تضر هيكل. في حين لم يتم تبريد منتجاتنا الطهي، يرش عليها السكر البودرة. انتشر على طبق مسطح. حسنا، أن نشرع في شرب الشاي وتناول مثل هذه الحلوى رائعة. هذا هو وصفة يمكن أن القليل من الكعك علوية تغيير في الإرادة. على سبيل المثال، أورانج (اليوسفي) استبدال اللب وقشر الليمون. فكرة جيدة لملء هو أيضا الموز.

الطبخ الكعك في الهواء الموجات الدقيقة (طريقة سريعة)

المكونات:

• 3 الفن. ل. النفط المكرر والسكر الأبيض ومسحوق الكاكاو.
• مسحوق الخبز - أقل من ½ ملعقة صغيرة،.
• بيضة واحدة.
• 4 الفن. ل. الحليب قليل الدسم والدقيق (ث / ج).

الجزء العملي

القدح كسر البيض. كان عليها تصب في المبلغ المطلوب من النفط. إضافة الكاكاو والحليب والسكر. خلط هذه المكونات. ملعقة إضافة الدقيق. في كل مرة ضجة. وضع مسحوق الخبز. مزيج مرة أخرى. القدح مع العجين ترسل في الميكروويف. بعد 3 دقائق، لدينا حلوى الشوكولاته الهواء جاهزة. فمن الممكن لتبريده أو على الفور انتقل إلى تذوق. صب على الجزء العلوي من مربى الفواكه مصغرة الكعك. وتبين لذيذ بشكل لا يصدق.

وفي الختام

الآن أنت تعرف كيفية إعداد الكعك الهواء. وصفات مع صور تظهر بوضوح كيف ينبغي أن ننظر الحلويات في شكل النهائي. لتزيين الكعك يمكن استخدام جوز الهند، وانتشار الشوكولاته أو الحليب المكثف.