الكمثرى والتفاح مربى - مزيج من النكهات

يتم تحضير المربى من الفواكه كلها تقريبا، كل ذلك يجعل الملاحظات نكهة خاصة بها. بعض الفواكه لها نكهة وضوحا والذوق، والبعض الآخر لا يمكن أن يفخر من هذه الصفات، ولكن لديها الكثير من الفيتامينات. الجمع بين العمل والمتعة، يمكنك الجمع بين النكهات. لذلك يمكنك القيام به مع التفاح والكمثرى. هذه القطع اثنين من الفاكهة يتم الجمع تماما مع بعضها البعض، يكمل كل منهما الآخر. التفاح والكمثرى مربى - حلوى مثالية، والتي سوف نتحدث.

فمن الأسهل وألذ

لهذا وصفة الكمثرى والتفاح الحاجة (1 كيلوغرام) وكيلو من السكر. الكمثرى المربى يعطي الملمس العطاء، والتفاح - الطعم والرائحة. الكمثرى والتفاح مربى لطهي بسيطة جدا، ولكن لفترة طويلة. للبدء، وقطع شرائح الفاكهة في المتوسط (بدون بذور)، ووضع في وعاء، والمصممة لأغراض الطهي. تقع الكمثرى نائمة والتفاح مع السكر وتترك لمدة عدة ساعات. فمن الضروري لتشكيل العصير. بعد ذلك، وضعنا الأطباق على الموقد ويطهى لمدة 10 دقائق. بعد ذلك، أخذ قسط من الراحة في الساعة 8:00. ثم نضع الوعاء على النار ويطهى مجددا لمدة 5-10 دقائق. مرة أخرى، نحن إزالته من الحرارة ويترك لمدة 8 ساعات. آخر مرة طهي الكمثرى والتفاح مربى 5 دقائق وتتحلل ذلك في الجرار أعد. إغلاق الأغطية ويلف مختومة. عندما يبرد المربى، ووضعها في مكان بارد.

مربى من التفاح والكمثرى مع بذور الخشخاش

ويمكن أن يعزى هذا وصفة لالأصلي. لطهي تحتاج 500 غرام من الكمثرى، والتفاح 250 غراما، و 200 غراما من السكر، ملعقة كبيرة من عصير الخشخاش ليمون متوسطة الحجم، نصف ملعقة صغيرة من القرفة والهيل قدر. مسح قشر الفاكهة والبذور. الكمثرى المقطعة إلى مكعبات وتنتشر في السفينة مع قاع سميك. يرش عليها مع عصير الليمون وملء مع السكر. يتم سحق التفاح بواسطة الخلاط أو ثلاثة على مبشرة. وضعنا لهم لالكمثرى. وضع الحاوية من المربى على النار، ولكن صغيرة. بعد الغليان، تضاف القرفة والهيل. الآن لديك لطهي الكمثرى والتفاح مربى لمدة 20 دقيقة. لا ننسى أن إثارة، حتى لا أحرقه. في هذه الأثناء تقلى بذور الخشخاش على مقلاة جافة. ثم ينبغي أن يكون قليلا طحن. إضافته إلى المقلاة ويطهى لمدة 5 دقائق. نشر الكمثرى والتفاح مربى في الجرار ومختومة. الشتاء وعلاج فرحة.

مربى الكمثرى الصغيرة

وأود أن أقول الكمثرى الصغيرة. ويمكن استخدامها عند الطهي المربى سليمة. لإعداد كيلوغرام تأخذ من الفواكه، 6 أكواب من السكر و 2.5 أكواب من الماء. يتم غسلها بعناية فائقة الكمثرى. ثم بشرتهم وخز مع المسواك في عدة أماكن. ومن الضروري أن بقيت على حالها أثناء الطهي، وكان المربي مظهر أكثر جمالية. ثم يجب المبسترة الكمثرى مع الماء المغلي وتوضع على النار لمدة 5 دقائق. بعد أن يتم إزالتها من المرق ويضاف إليه السكر. يغلي شراب وحذف تشغيله. الآن لدينا لجعل المربى من الكمثرى الصغيرة حتى ينضج تماما. متى يجب تسوية هذه الفاكهة إلى أسفل. إذا كان هناك رغوة على قمة، فإنه ينبغي إزالتها. مربى النهائي في الجرار ويتحول التفاف في بطانية. عندما يبرد، فإنه ينبغي أن توضع في مكان بارد.