بيتزا مع الجمبري

هل فكرت حول ما الأطباق التي اخترعها البشر أقدم؟ بالمناسبة، في مثل هذه الأطباق والبيتزا ينطبق! تقديم الطعام على قطع من الخبز اخترع من قبل الرومان القدماء.

بيتزا عالمية، فقد يكون الطعام كوجبة خفيفة أو كطبق رئيسي. بيتزا محلية الصنع - ببساطة لذيذ! بعد ملء قد تكون مختلفة جدا لجميع المشاركين يمكن أن يأتي العيد للروح.

واحد من الخيارات الأكثر إثارة للاهتمام - البيتزا مع الروبيان. وصفة جاءت هذه البيتزا من البحر الأبيض المتوسط. بعد كل شيء، وقالت انها البيتزا تأتي من إيطاليا، حيث يتم استخدام المأكولات البحرية في الطبخ في كثير من الأحيان.

إذا كنت طهي البيتزا "، ومن" عناصر لا الجرف شراؤها مسبقا، فمن المفيد أن نذكر كيفية جعل عجينة البيتزا: مزيج 350 غ الدقيق مع 50 مل من زيت الزيتون، مخففة مع كوب من الماء، إضافة نصف ملعقة من الملح والسكر وبطبيعة الحال، الخميرة. العجين ينبغي أن يقف في مكان دافئ (عادة ما يكفي من ساعات أنه قد ارتفع). بالمناسبة، يمكن الخليط في خطوة والتوابل.

أساس للبيتزا وطخت دائما مع صلصة الطماطم، وأخيرا، والأكثر إثارة للاهتمام - انها الطبقة البيتزا!
هنا، أيضا، يمكنك إطلاق العنان للإبداع، وهنا ثلاث طرق بسيطة جدا لطهي طبق رائع يسمى "البيتزا مع الجمبري":
الخيار 1
لملء 20 اتخاذ مطبوخ ومقشر الروبيان، و 200 غرام من الصعب الجبن (مثل "موزاريلا")، 50 غ نبات الكبر. مثالية هنا كما الأنشوجة أو بلح البحر والمأكولات البحرية بسبب بينهما يمكن الجمع تماما.

بيتزا مع الروبيان يمكن زينت مع الشبت، وإذا كنت لا أركز على ذلك، يمكنك إضافة والتوابل الإيطالية التقليدية - الريحان. الملح، بالمناسبة، ويمكن أيضا أن تستخدم هذا للحفاظ على سحر مطبخ البحر الأبيض المتوسط: شراء البيتزا للملح البحر الخاص بك!

الخيار 2

أخذ 100 غرام من الطماطم المجففة، 100 غرام من الجبن، 250 غ من الروبيان، poshinkovat ناعما
البصل الأخضر وشريحة الأناناس. في هذا التجسيد، فمن المستحسن عدم استخدام الجبن الصلب، كما جرت العادة في البيتزا وناعمة "مسكربون". علما، مع ذلك، هذا في حد ذاته هو مزيج من الروبيان مع جبن مشوق إلى حد ما، ولذلك فمن المستحسن استخدام صلصة الطماطم لاذعة والكثير من الفلفل الأسود. بيتزا مع الجمبري والأناناس مفاجأة لكم مع مذاقه غير عادية، ولكن لا يخيب!
الخيار 3

خذ 200 غراما من الروبيان، 1 الفلفل الأحمر (يجب تنظيفها من البذور ومقطعة)، (سيتم عرضه على مذكرة البصل التنافر والبصل لهذا الإصدار لا تحتاج كثيرا لبيتزا كبيرة سيكون كافيا لالريش ثلاثة) البصل الأخضر poshinkovat ناعما، مقشر نصف والمفروم والخيار، و1 الجير و 75 غرام من الخس "الصواريخ".

الطبخ في هذا النظام: الأساس لرذاذ البيتزا مع زيت الزيتون والخبز بسرعة حتى هش، وفي الوقت نفسه، خلط الجمبري مع الخضار وتلذذ الجير، ووضع ملء على قاعدة وأعلى مع السلطة.

التوصيات العامة للبيتزا:

- يجب تسخين الفرن إلى درجة حرارة 200-250 درجة،

- تخبز البيتزا لمدة 15-20 دقيقة.

بيتزا الروبيان مع استعداد!

يتم تقديم البيتزا مع الجمبري، عادة على طبق خشبي كبير، قبل شرائح. لاحظ أنه إذا البيتزا الساخنة جدا، وشفرة ستسحب ذاب الجبن. لقطع قطعة من البيتزا والحصول على طيف أنيق، والحصول على سكين خاص بشفرة مستديرة.

إذا كنت يتم تقديم البيتزا باعتبارها الطبق الرئيسي، طبق جانبي التي يمكن أن تكون أجنحة الدجاج، ورقائق حادة أو الفلفل المحشو.

من هي أفضل ما يخدم المشروبات مع البيتزا الفاكهة عصير (أي)، الشاي المثلج مع الثلج، والبيرة مظلمة أو الخفيفة (بالمناسبة، واحدة من المناسبات النادرة عندما البيرة يمكن أن تكون دافئة - وهذا هو الحال، عند تطبيق البيتزا الباردة). وبطبيعة الحال، والخيارات المسموح بها وأكثر بأسعار معقولة - لذلك من الممكن تماما لغسل أسفل البيتزا والمشروبات الغازية أو الماء العادي.