الكوكتيلات مع الجن.

Mozhzhevolovaya الفودكا أو شرك ينتمي إلى فئة من الأرواح، وهي تستعد القمح التقليدية عن طريق التقطير الكحول والعرعر، وتحديد مذاقه غير عادية. ويكفي جاف طعم الجني، وذلك في شكله النقي يتم استخدامه في كثير من الأحيان، من المرجح أن استخدام زجاجات من الجن. في معظم الأحيان في المطاعم جعل المولوتوف على أساس الجن «لندن الجافة الجن»، وبعبارة أخرى، "لندن الجن جاف." هذا الاسم لا يعرف علامة تجارية أو علامة تجارية، أو حتى بلد المنشأ، ولكن فقط في عملية التقطير. وكقاعدة عامة، الجن - شراب كحولي قوي على أن يتم إعداد في اللقطات وعاء العمودي، ثم يقطر مرة الثانية مع إضافة لبالكحول مجموعة متنوعة من الأعشاب. بالإضافة إلى الجن العرعر إضافة نكهة البرتقال أو الليمون، وكذلك أنجلكا روت، وجذر البنفسج، الينسون، القرفة، الكزبرة.

وغالبا ما ينسب اختراع محلج مع Frantsisku Silviyu، الطبيب الهولندي المعروف في ذلك الوقت، ولكن إلى حد كبير، وهذا الواقع لا يعرف إلى أي شخص. الشيء الوحيد الذي هو صحيح - أصبح الجن قامت في البداية في القرن السابع عشر في هولندا. وبالتالي يجد نفسه في انكلترا خلال الثورة المجيدة وتغييرات كبيرة التركيب الكيميائي لها. يتم إنتاج الجن الإنجليزية عن طريق التقطير من الشعير، الذين تتراوح أعمارهم في براميل خشبية ويكتسب الطعم، ما يشبه الويسكي. أيضا استخدام البريطاني الكوكتيلات مع الجن، لكنها طعم أكثر اختلافا بكثير من الأصل، لأن الجن الإنجليزية لديه قوة أعلى وليس لديها مثل نكهة قوية وغنية، والهولنديين.

في بداية القرن التاسع عشر، اخترع البريطانيون عملية التقطير من رأسي، وقليلا في وقت لاحق خلق "لندن الجن جاف." ومنذ ذلك الحين، المارد يحصل على شهرة وشعبية كبيرة، وإلى حد كبير جنبا إلى جنب مع منشط بناء على الكينين. وكانت هذه الكوكتيلات مع الجن ليس فقط المشروبات الغازية، ولكن أصبحت أيضا أداة ممتازة للوقاية من الملاريا. جن ملثمين تماما طعم الكينين وأعطى شرب الطعم الأصلي لاذع. من أي وقت مضى منذ بدأ الإنسان في ابتكار كوكتيلات مع الجن على أساس من المشروبات الكحولية الأخرى، وغالبا ما تستخدم لهذا مارتيني، الخمر، براندي، المسكرات. خلال حظر في أمريكا، الجن تهريبها كما المهربة إلى داخل البلاد بسبب سهولة الصنع. الآن، وبعد إلغاء حظر في البلاد، والجن لا يزال الأساس لكثير من الكوكتيلات الشعبية.

معظم زجاجات شعبية مع الجن

"المشمش زهرة"

لإعداد الشراب نطلب - 20 مل الجن و المشمش المسكرات 1 ملعقة شريط عصير الليمون، 2 جرعات انجوستورا منشط بت لملء. جميع المكونات هزة جيدة في شاكر مع الثلج، والضغط في زجاجة مع الجليد، إضافة منشط وتخلط جيدا، على حافة الزجاج لوضع قطعة حقق من الليمون ثم رمي بعيدا.

"آدم وحواء"

لإعداد الشراب نحتاج الجن 20 مل، انجوستورا والعسل الخمور Drambuie، 10 مل من عصير الليمون، وبضع قطرات من عصير الرمان الرمان، الكرز وشريحة من الليمون. واهتزت جميع المكونات في شاكر مع الثلج، والضغط في الزجاج. الفواكه مدمن على أسياخ وتقع على حافة الزجاج.

"برمودا روز"

لتحضير الشراب نحتاج 40 مل الجن 1ML graanatovogo شراب الرمان، 10 مل من عصير الليمون وملعقة الخمور 1barnaya المشمش براندي. واهتزت جميع المكونات في شاكر مع الثلج وتصفيتها في كوب.

الجن Kotkeyli - يكون لها طعم غني غريبة ونكهة لا مثيل لها. وينبغي أن يكون الوقت لمحاولة هذا المشروب مغر والحياة على الفور ألوان قوس قزح البريق تصبح أكثر إشراقا وأكثر تشبعا. تحاول ذلك - فلن نأسف!