اللحم لحم، وصفة للمفاجآت

أحيانا يحدث. جئت إلى البيت من العمل أو المنزل المدرسة، يمكنك الذهاب إلى الثلاجة ... وكما تعلمون، كان ذلك عش البيض في شكل زوج من القطع اختفت. وفي نهب الثلاجة فقط الخضار النيئة.

ربما كان الأمر مختلفا. الاثنين. جئت إلى البيت من العمل، وندرك أن الحق أمام زوجك الأنف رعاية معلقة تقويم الذي علامة حمراء التاريخ والتوقيع حلقت: "وظيفة كبيرة" "بداية النظام الغذائي"، أو ولكن تذكر أن تم القيام به بناء على طلبك ...

مهما كان، سواء أدى بك إلى هذه الحالة من النسيان حول المنتجات أو الحرص من منزلك، ولكننا ما زلنا واحد على واحد مع الخضار. لم يكن لكم اللحوم والبيض والزبدة وغيرها من لذيذ، لكنه ضار في كميات كبيرة من المنتجات.

لا يأس! يمكنك دائما نفكر في شيء! يمكن أن يكون الخضار لذيذ البرغر لحم. وينبغي اختيار الوصفة على أساس من المنتجات المتاحة.

البرغر لحم. وصفة الأولى: البطاطس.

المكونات:

• البطاطس بمعدل 2-3 للشخص الواحد.
• 1 بصلة.
• الدقيق أو البقسماط.
• التوابل.

وهناك طريقة لإنشاء هذه التحفة الطهي:

1. غلي البطاطا. نحن جعل هريس للخروج منه وتترك لتبرد.
2. البصل قطع ناعما ناعما ويقلى في مقلاة
3. خلط المكونات. جعل فطائر العجين وتقلى في مقلاة.

هناك خيار آخر، عندما تستخدم البطاطا الخام.

1. احتياطي 1/3 (ثلث) من المبلغ الإجمالي من البطاطا الخام، وثلاثة على مبشرة بخير.
2. البطاطا المسلوقة، سحق وخلط مع النفط الخام.
3. يضاف الدقيق والبهارات وجعل البرغر.
4. تقلى حتى تكتسب اللون البني الذهبي.

إذا كنت لا تتقيد سريعة صارمة ولا مانع عدد معين من السعرات الحرارية الزائدة، ثم 1 بيضة يمكن أن تضاف إلى العجين البطاطا.

وهكذا، فإن "البصل البرغر لحم" - وصفة الثانية:

المنتجات الضرورية اللازمة لإعداد هذا الطبق:

• 5-6 المصابيح
• الذرة المعلبة - 450-500 غرام.
• الطحين - حوالي ½ كوب.
• الملح والبهارات حسب الرغبة.

الطبخ السر:

1. قشر ودقة فرم البصل فرما ناعما. هنا فقط لا تحتاج إلى الفوضى للخروج منه، القطع يجب أن تبقى.
2. تصب في وعاء من البصل والذرة معا مع السائل، ولكن من دون البنوك. إذا كنت لا تحب، يمكنك استبدال الماء المغلي مع الملح والتوابل.
3. ضع الطحين ويخلط جيدا. يجب أن تكون العجينة مثل الاتساق إلى العجين الفطائر. إذا كان الخليط سميكا جدا، يمكنك إضافة المزيد من الماء.
4. تقلى في مقلاة حتى هش.

البرغر الصويا - كبديل للحوم.

المقادير:

• 400G مفروم الصويا أو الصويا الدقيق، إن وجدت.
• 1 جزرة.
• البصل 1 بالمائة.
• 2 البطاطا
• فتات الخبز

أعدت على النحو التالي:

1. غلي اللحم المفروم فول الصويا في الماء والملح والتوابل إلى نكهة استيعاب الصويا بهم.
2. المفروم والبصل المقشر. فرك البطاطس والجزر على مبشرة بخير
3. مزيج المنتج إذا كان العجين السائل جدا، إضافة الطحين.
4. جعل الفطائر، ولفة في فتات الخبز. جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية.

فطائر السميد. وصفة لالثالثة، الحلوى (يمكن القيام به الصيام أو شرحات غير الصيام).

المكونات الضرورية:

1. كوب من السميد،
2. 2½-3 أكواب من الحليب (إذا كان آخر، ثم الماء)
3. الملح حسب الذوق،
4. 1-2 ملاعق كبيرة من السكر
5. البيض (مرة أخرى، إذا كان آخر، ثم لا تضيف)
6. الزيوت النباتية
7. فتات الخبز

عملية التحويل كما يلي:

1. جلب إلى الحليب المغلي (أو الماء).
2. إضافة السكر والملح.
3. السميد Sypem في تيار رقيقة والتدخل بشكل كبير. وإلا لن يكون هناك كتل، ونحن لسنا في حاجة.
4. يطهى 10 دقيقة.
5. إعطاء عصيدة باردة وإضافة إلى البيض لها (إن إصدار نباتي، ثم بطبيعة الحال لم إضافية). لا تقم بإضافة البيض في فوضى ساخنة!
6. مما يجعل اللحم والمفرقعات. تقلى على نار عالية.

هذه الفطائر كحلوى إذا صب أولا على الجزء العلوي من المربى والمربى أو الشوكولاته المذابة. ومن لذوقك والاختيار. نعم، والمنتجات ذات السعرات الحرارية العالية، 100 غرام 162.4 كيلو كالوري أمر ضروري، وهذا من دون تشويش أو الشوكولاته. ولكن هذه الوصفة سوف تتناسب تماما، إذا ما تركت السميد في الثلاجة في اليوم السابق.

وآمل أن كانت ناجحة هنا لحم البرغر. وصفة، إذا واحد فقط، أن تأتي لتذوق. شهية طيبة!