كريم من البروكلي. أكل لذيذ في حين اتباع نظام غذائي

حمية - انها دائما الضغط الهائل للجسم. بعد كل شيء، في محاولة للتخلص من الكيلوغرامات الزائدة، والناس تغير جذري في وضع الطاقة. ونتيجة لذلك، هناك خطر لكسر التمثيل الغذائي ككل، أن مرحبا للتغيرات السلبية في الجسم، وفي المقام الأول - في القناة الهضمية. لحماية نفسك من هذه الآثار السلبية للحمية، فإنه لا بد من تنويع الدورات الأولى الغذائي اليومي.

شوربة لحم مع البروكلي - هو خيار كبير لأولئك الذين يراقبون وزنهم. سوف البسيط وسهلة التحضير، وطبق الناتجة يكون لذيذ من المستغرب وغنية مع جميع الفيتامينات اللازمة للحفاظ على قوة، لهجة والطاقة. وقائمة المكونات ليست طويلة جدا وغريبة. الوقت الذي ستستغرقه قدرا كبيرا من الإعداد الذي سيكون مفاجأة حتى أولئك الذين لا يحبون لقضاء في المطبخ أكثر من ساعة في اليوم.

لذلك كنت قد قررت لطهي حساء مع القرنبيط. وصفة بسيطة للغاية، ولكن يتطلب الالتزام نسب المكونات. سوف تحتاج إلى:

• البروكلي الطازجة - 0.6 كجم.
• الكراث في مقدار 1 بالمائة؛
• 3 فصوص من الثوم الطازج.
• الأعشاب (البقدونس والريحان - ل¼ كوب)؛
• البطاطا - 1 الكمبيوتر؛
• ربع كوب من الدسم والقشدة الحامضة.
• مكعبات مرقة الخضار - جهاز كمبيوتر 1؛
• 2 شرائح من الخبز (ويفضل اتخاذ واحد الذي يعد من دقيق القمح)؛
• 1 لتر من الماء.

كريم من البروكلي هي بداية لطهي الطعام مع، يخبز الخبز للنخب. يتم قطع القطع التابعة له إلى أصغر، نشرها على ورقة خبز مدهونة بالزبدة مسبقا، أعلى أضاف قليل من الزيت (على سبيل المثال، زيت الزيتون) للنكهة. توقيت 10 دقيقة ومشاهدة الخبز خفيفة احمر لونها بنيا ذهبيا متموج لذيذ.

في حين إعداد هذا جزء من الأطباق على الموقد ووضعها عموم إضافة قليل من الزيت في ذلك. هناك أيضا تناثرت الحساء الكراث والخضر، حتى تصبح لينة. في المتوسط، ويستغرق حوالي 5 دقائق. الآن أنه هو بدوره من الثوم. يضاف إلى البصل والاستمرار في يطهى لمدة ساعة أخرى. وبحلول ذلك الوقت يجب أن يشعر عموم نكهة التوابل معينة، وهو حساء مشهور بهذه الدرجة من البروكلي.

بعد ذلك سوف يكون من الممكن ملء كل الماء وتنهار في حساء مكعب مرقة لطعم أغنى واتساق سميكة لطيف. لا ننسى البطاطا، مقطعة إلى مكعبات. يجب أن يقدموا السائل إلى حالة الغليان، ثم تترك ترزح تحت غطاء لمدة 10 دقيقة أخرى. لقد حان الوقت لالمكون الرئيسي. ما هو حساء البروكلي والكرنب دون أصناف مسمى؟ وبفضل لها أن الطبق هو مخزن حقيقي من فيتامين C. كوك ينبغي أن يكون الحساء أكثر من 5 دقائق تقريبا. عند هذه النقطة، ينبغي أن الملفوف تليين وإضافة كثافة الطبق. فإن حساء الحصول على اللون الأخضر الجميل. لا تقلق، إذا حتى يصبح الخليط لديه تجانس معين. بعد أن إصلاحه.

بان ترفع من حرارة، ومحتواه إعطاء الوقت ليبرد. بعد ذلك، أنه صب في الخلاط، وإضافة الأعشاب المتبقية وكيفية خفقت، حتى نحصل على حساء الحقيقي من البروكلي. يجب أن تكون سميكة، لينة، رقيق وعدم وجود كتل. لكن الطبق الأول يجب أن يكون ساخنا، وبالتالي فإن حساء ساخن في قدر نظيفة. لا يمكن أن تجلب ليغلي - سوف يكون كافيا ببساطة إلى طاولة الساخن.

لا ننسى أيضا عن زخرفة مذهلة من الحساء. وبما أن غالبية هذه الأطباق هي مثالية له نخب، وهو ما قد أعدت مسبقا في الفرن. وهذه شرائح رقيقة من الخبز المقرمش تكون ممتازة بالإضافة إلى النظام الغذائي حساء الخضار. من فوقه يمكن أن يكون أبعد تزيين مع البقدونس وغيرها من الأعشاب، وقبل التقديم، وموسم مع الفلفل الأسود.