اللحم مع الباذنجان في multivarka. وصفات الطبخ

اللحم مع الخضار - مثالية للضوء، ولكن عشاء كامل أو تناول طعام الغداء. حيث مكونات الحساء يمكن أن تختلف تبعا تفضيلات الذوق. يتم الحصول على اللحوم مفيد جدا ونافع من الباذنجان في multivarka. هذه الوحدة المطبخ، والمعروف أن العديد من مضيفات الحديث، خلال المعالجة الحرارية هي قادرة على حفظ كمية كبيرة من منتجات الفيتامين. الشيء هو أن يتم إعداد جميع المكونات في ذلك على درجات حرارة منخفضة نسبيا. هذا يسمح لك أن تبقي لهم في أكبر قدر ممكن من المواد المغذية. نحن نقدم لك بعض الوصفات التي يمكنك طهي في multivarka.

اللحم مع الباذنجان والبطاطا

المقادير: 250 غرام من لحم الخنزير، واثنين من المصابيح الكهربائية، والباذنجان واحدة، 500 غرام بطاطا الشباب، و اثنين من الطماطم والثوم أربعة zubochka والجزر واحد، وثلاثين غراما من معجون الطماطم، وثلاثة ورقة الغار والملح.

وصفة

شطف قطع اللحم في الماء، ثم وضع على منديل واتركها حتى تجف. قشر الخضروات ومقطعة إلى مكعبات. البصل - حلقات النصف والجزر - جوليان. قطع اللحم إلى شرائح صغيرة. في مقلاة طفيفة براون الباذنجان. في وعاء Multivarki إرسال اللحوم وضبط الوقت من 1 ساعة. يقلى لمدة حوالي أربعين دقيقة، ثم يضاف البصل والثوم والجزر. الخضروات مقلي مع اللحم دقائق أكثر 20. multivarku وضع البطاطس والطماطم والباذنجان. كل صب كوبين من المياه الصالحة للشرب، إضافة معجون الطماطم والملح والتوابل وlavrushku. اللحم مع الباذنجان في multivarka يجب أن تكون على استعداد ل"بيلاو" واسطة لمدة 45 دقيقة. في نهاية الطبق يمكن أن يرش مع الأعشاب المفرومة. وجبة شهية.

اللحم مع الباذنجان والكوسا

المقادير: واحد الكوسا والبصل والباذنجان، و 400 غرام من لحم البقر، واثنين من الطماطم والفلفل الحلو الصغير والثوم zubochka اثنين ملعقة معجون الطماطم والفلفل والملح الأرض.

وصفة

قشر البصل ويقطع. شطف اللحم، ثم قص عليها بسكين حاد على شرائح متوسطة الحجم. في وضع "الخبز" جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية لحم البقر مع البصل لمدة 60 دقيقة. خلال هذا الوقت، وإعداد ما تبقى من الخضار. الطماطم والباذنجان وقشر كوسة ومقطعة إلى مكعبات. الفلفل - جوليان والصحافة والثوم، سحق. عند احمر اللحوم، ضع في وعاء من آلة جميع الخضروات الأخرى. تعبئة معجون الطماطم طبق والملح والفلفل. بدوره 20 دقيقة طريقة أخرى "الخبز". بعد الوقت المحدد اللحم مع الباذنجان في multivarka يمكن أن تكون. وجبة شهية.

اللحم المشوي مع الباذنجان والدجاج

المقادير: 150 غرام من كريم، و 500 غراما من لحم الدجاج، واثنين من الباذنجان، معجون الطماطم ملعقة ثلاث الثوم zubochka، و 100 غرام من الجبن، و 250 مل من الماء والملح والأعشاب والتوابل.

وصفة

قطع الباذنجان إلى عدة سجلات جنبا إلى جنب. في 10 دقيقة، ونقع عليها في المياه المالحة. لوحات قطع اللحم، وموسم مع الفلفل والملح. صر الجبن ويخلط مع الثوم المفروم. كريم تواصل مع معجون الطماطم والماء. في multivarku وضع طبقات الباذنجان، ثم الدجاج والجبن. طوال الموسم مرة أخرى البهارات وتصب القشدة الحامضة وصلصة الطماطم. اللحم مع الباذنجان في multivarka يجب أن يكون مستعدا ل"خبز" واسطة لمدة 50 دقيقة. قبل التقديم الحاجة الساخنة لترتيب على لوحات ومقبلات مع الأعشاب المفرومة. وجبة شهية.