كيف لطهي الباذنجان في multivarka. وصفات

في multivarka يمكن طهي تماما مجموعة متنوعة من الأطباق في وقت قصير نسبيا. والأطباق باستخدام هذا الجهاز المطبخ، والحفاظ على أكبر عدد ممكن من الفيتامينات المفيدة. في هذه المقالة سوف نتحدث عن كيفية طبخ الباذنجان في multivarka. مع هذه القضية بسيطة قد تعامل بشكل جيد حتى تطمح مضيفة.

وصفات ل أطباق في multivarka

البطاطا، مطهي مع الباذنجان

المكونات الضرورية: خمسة البطاطا والجزر واحد، وهما الباذنجان والبصل وعدة فصوص من الثوم، والزيت النباتي والملح والتوابل "صلصة الطماطم الحادة".

إعداد

قشر البطاطا، قطع منها إلى مكعبات وتوضع في وعاء Multivarki. هناك أيضا بالتنقيط قليل من الزيت، ويضاف الملح وتحويل وضع "الخبز" لمدة عشرين دقيقة. يقطع البصل والجزر، مقطعة إلى مكعبات الباذنجان. إضافة إلى الخضروات البطاطا، إرم وبدوره وضع "تسقيه". بعد خمس عشرة دقيقة، وموسم الطبق مع التوابل والثوم المطحون. بعد الصافرة، يمكن أن البطاطا خدمتها.

Multivarka الباذنجان مع اللحم

المقادير: 700 غ من لحم البقر، واثنين من الطماطم (البندورة)، واثنين من المصابيح الكهربائية، وثلاثة الباذنجان والفلفل والقرنفل والثوم وزيت الكركم اثنين قليلا والملح.

إعداد

يشطف بالماء ومقطعة إلى شرائح رقيقة الباذنجان. وضعها في وعاء، وإضافة ملعقة من الملح وتغطي مع الماء. يغسل في اللحوم قطع المياه واتركها حتى تجف، مقطعة إلى قطع متوسطة الحجم. في وعاء، صب الخضار Multivarki قليلا. تشغيل 60 دقيقة. وضع "الخبز" ويقلى اللحم لمدة 30 دقيقة. قشر البصل. قطع بعناية إلى حلقات ويضاف إلى اللحم مع الثوم المفروم. كل إثارة ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقيقة أخرى. الباذنجان، شطف، وضعت في multivarku ويطهى لمدة عشرين دقيقة. الزهر والطماطم (البندورة) وإضافتها إلى بقية المكونات. طبق الملح والفلفل وموسم مع الكركم. ثم كل شيء مزيج مرة أخرى بشكل جيد، وإغلاق الغطاء وبدوره على وضع "تسقيه". والباذنجان يكون جاهزا في multivarka ساعات ونصف الساعة في وقت لاحق. ويمكن تقديم الطعام لتناول العشاء معا الأرز ج. شهية طيبة!

طاجن الباذنجان

وصفات في multivarka متنوعة جدا. لالأطعمة التالية بحاجة إلى مثل هذه المكونات: طماطم جنيه خمس الباذنجان، البصل الأخضر، الفلفل، اثنين من البيض، نصف لتر من الحليب، 200 غ من القشدة الحامضة والثوم والجبن و 150 غراما من الملح.

إعداد

شطف الباذنجان وقطع منها إلى شرائح رقيقة. يقطع البصل الأخضر. الطماطم المقطعة إلى شرائح والفلفل - جوليان. يتم وضع جميع المكونات في وعاء من طبقات الجهاز. ينبغي أن تقوم وأسفل وأعلى على الباذنجان ويرش مع البصل الأخضر. تحضير الصلصة. مزيج الحليب الدافئ والقشدة الحامضة والبيض والملح والثوم والجبن المبشور. صب خلع الملابس الخضروات. وينبغي إعداد الباذنجان multivarka الأولى في "الضغط العالي" في عشر دقائق. ثم قم بتشغيل وضع "مقلي" (180 درجة). لبضع دقائق في وضع "ارتفاع ضغط"، بعد إشارة اطفاء الخضروات. على الفور الأزواج لا ندعها تفلت من أيدينا. بعد فترة من الوقت خزفي تسوية وإعطاء عصير. وجبة شهية.