النظام الغذائي النباتي

النباتي هو نظام غذائي فريد من نوعه، والذي يتضمن استخدام المنتجات حصريا من أصل نباتي. اليوم هناك العديد من الوجبات الغذائية النباتية، وعدد كبير منها البيض في نظامهم الغذائي، فضلا عن منتجات الألبان. ولكن في الوقت نفسه، يجب علينا أن نحاول تجنب شرب الكحول والتدخين. وبفضل هذه النظم الغذائية، فمن الممكن لتحسين صحتك وإطالة الشباب الخاص بك.

ويعني اتباع نظام غذائي نباتي صارم استبعادا شبه كامل من النظام الغذائي الخاص بك من المنتجات التي هي من أصل حيواني - الدواجن والأسماك والبيض واللحوم ومنتجات الألبان. لا ننسى أن الكعك والآيس كريم تنتمي أيضا إلى منتجات ذات أصل حيواني، لأنها مصنوعة مع استخدام البيض والحليب. كثير من الأطباء ينظرون بشكل سلبي إلى هذا النظام الغذائي، لأنه بسبب مثل هذا النظام الغذائي الجسم لن تتلقى المواد التي تلعب دورا هاما جدا في أدائها الكامل.

الحمية النباتية أوفولاكتو هو نوع من النباتي. ويشمل البيض في النظام الغذائي الخاص بك، ومناسبة للاستخدام على المدى الطويل، في حين أن جسمك سوف تتلقى المواد الهامة التي تلعب دورا رئيسيا في تطبيع عمل جميع النظم في الجسم (الكالسيوم وفيتامين B12، والتي هي غائبة في الأغذية النباتية). إذا تحسنت صحة الشخص عندما يتبع اتباع نظام غذائي نباتي، يصبح مؤيدا لهذا النظام الغذائي.

ويسمى النظام الغذائي النباتي الذي يشمل ليس فقط الخضروات، ولكن أيضا منتجات الألبان، لاكتوفيجيتاريان. يمكن للناس أن تلتزم هذا النظام الغذائي حتى في سن الشيخوخة، ولكن يجب أن نلاحظ شرط واحد مهم: يجب أن يكون النظام الغذائي متنوعة، ويجب أن تشمل الخضروات والمكسرات والفواكه والبقوليات والتوت والزيوت النباتية.

حمية نباتية: فوائد

وقد أجرى العلماء الكثير من البحوث، وخلالها تم العثور على أنه مع نباتي تأثير إيجابي على جدران الأوعية الدموية، وانخفاض مستويات الكوليسترول في الدم، وتطبيع ضغط الدم وخطر ارتفاع ضغط الدم. النظام الغذائي للنباتيين له تأثير علاجي وتحسين الصحة. وبالإضافة إلى ذلك، فمن المستحسن في محاولة لقيادة أسلوب حياة صحي استثنائي. إذا كنت ترغب في إجراء دورة من التغذية العلاجية، ثم لا تحتاج إلى استخدام الوجبات الغذائية النباتية الصارمة. قد يكون استثناء أيام التفريغ، والتي ينصح بها أثناء علاج السمنة.

المتطلبات الرئيسية للنظام الغذائي، مع احترام نظام غذائي نباتي:

- استخدام أكبر قدر ممكن من السائل؛

- إلى الحليب الخالي من الدسم أو القهوة (ليس أكثر من 250 ملليلتر خلال النهار).

- مرة واحدة في اليوم، يمكنك شرب كوب من الشمبانيا أو النبيذ الجاف الأحمر.

الإفطار خلال النظام الغذائي النباتي - دون سكر أي الحبوب (حوالي 40 غراما)، سلطة الفواكه الطازجة (البرتقال والكمثرى والتوت والبطيخ، والعليق أو العنب البري). في استراحة بين الإفطار والغداء، يمكنك أن تأكل قشرة حلوة صغيرة، والكعك، لفات أو رقائق. يجب أن تشمل وجبة الغداء جزءا كبيرا من سلطة والطبق الرئيسي (البطاطس والمعكرونة من الدقيق الخشنة)، إذا رغبت في ذلك، يمكنك أن تأكل قطعة من الخوخ المعلبة أو الجبن محلية الصنع (لا يزيد عن 150 غراما). لتناول وجبة خفيفة، يمكنك أن تأكل فاكهة واحدة (التفاح أو الكمثرى). يجب أن يتكون العشاء من جزء كبير من الخضروات الطازجة، والتي يمكن أيضا أن البخار، والطبق الرئيسي (الفاصوليا على البخار، والأسماك، والمعكرونة من دقيق كامل وجبة والقرنبيط، على البخار).

قبل أن تذهب إلى القائمة، التي تقدم النظام الغذائي النباتي، يجب عليك دائما استشارة الطبيب، لأن مثل هذا النظام الغذائي يجب أن تذهب الحق، حتى لا تضر جسمك.