اليقطين ما أطباق يمكن طهي: وصفات بسيطة

ما أطباق يمكن إعداد من اليقطين؟ تحدث هذه المشكلة عندما يكون لديك المتاح هو القرع كبيرة وناضجة. هذا المنتج هو مفيد وغني بالفيتامينات. هناك الكثير من الخيارات لإعداده. ونحن نقدم لدراسة بعض منهم.

ما أطباق يمكن طهي اليقطين: حساء-هريس وصفة

حساء لذيذ سهل لطهي الطعام، وكان وجود المنتجات التالية:

• لب اليقطين - 500 غرام؛
• البطاطا - 250 غرام (حوالي 3.2 متوسط الجذر).
• البصل والجزر - 1 الكمبيوتر؛
• زيت الطهي.
• المبشور والزنجبيل والملح والثوم المطحون.
• الخبز المحمص والقشدة الحامضة - كمكمل.

التكنولوجيا إعداد

ما أطباق يمكن إعداد من اليقطين؟ وبطبيعة الحال، الحساء! سوف الدورة الأولى ساخن ليس فقط لذيذ، ولكن أيضا مفيدة جدا. وإذا استثنينا النفط والبطاطا وصفة، وهو مثالي لأولئك الذين تلتزم اتباع نظام غذائي، ومحاولة للحد من السعرات الحرارية من الأطباق. تبدأ مع اليقطين. إزالة القشرة والبذور، وقطع اللحم إلى مكعبات. ملئه بالماء (وعاء) ووضع لتغلي لمدة 20 دقيقة. قشر البطاطا، مقطعة إلى قطع ونعلق على اليقطين. ويمكن أن يكون القليل من الملح. بينما الخضار المطبوخة، وإعداد المكونات المتبقية. قشر البصل وختم عليها. مع الجزر، وإزالة القشرة وصر. في مقلاة تذوب الزبدة (يمكن أن تؤخذ الزبدة، وبالتالي فإن حساء سوف طعم أفضل). في غضون 5 دقائق الخضروات تقلى. قشر الثوم، وختم وإضافة إلى perezharku. يطهى لمدة 2-3 دقائق. مع جينجير روت الطازج، وإزالة الجلد، وقطعة صغيرة من ختم على مبشرة. يجب عليك الحصول على 1-2 ساعات. L. المنتج. الخضروات مقلي مع الزنجبيل وضعت في وعاء، كل الملح. يترك على نار خفيفة مدة 10 دقائق أخرى. ثم ختم حساء الغمر خلاط وترك naparivatsya. خلال هذا الوقت، يمكن أن يكون لديك الوقت الكافي لإعداد الخبز المحمص من الخبز الأبيض لإطعام الطاولة وقطع الخضر. اليقطين شوربة مغرفة في الأطباق، ووضع القشدة الحامضة والخبز المحمص، مع رش الأعشاب. شهية طيبة!

اليقطين محشوة

وطبق رائع أن يكون اليقطين مع الأرز والجبن. فإنه يعامل يبدو على نحو فعال في العرض وغير مناسبة للجدول الأعياد. ، تحتاج إلى إعداد ما يلي:

• اليقطين قد حان كله؛
• نصف كوب من الأرز.
• لمبات بخار.
• الجبن - 100 غرام؛
• الزوج الثوم الأسنان.
• مرق الزجاج (أو الماء).
• الزيوت النباتية.

تعليمات لإعداد

اليقطين، وشطف، وجعل الجزء العلوي من قبعة، وإزالة البذور من خلال ذلك. يمكن كشطت من جدران اللب واستخدامه لأغراض أخرى، ويمكن أن تترك كما هي. في هذه الحالة، سوف تحتاج إلى ما قبل خبز اليقطين. تليين داخله مع الزيت والملح ومكان على ورقة الخبز. ضع في الفرن لمدة 15 دقيقة. في حين تستعد اليقطين، وجعل التعبئة. يغسل الأرز ويقطع الثوم. قشر ويقطع البصل. في مقلاة تقلى الخضار في مجال النفط. يضاف الأرز والملح ويرش مع التوابل. الذوق والرغبة في حشو يمكن وضع جميع المكونات: الطماطم واللحم والفلفل والكوسا. الأرز يمكن أن يحل محل البطاطس. وبمجرد انتهاء الوقت لاليقطين، والحصول عليه من الفرن وملء مع حشو الأرز. يرش الجبن المبشور. وضع مرة أخرى في الفرن لمدة 30-40 دقيقة. سوف خبز القرع تتحول لذيذ جدا. وصفة مناسبة لأولئك الذين يتبعون النظام الغذائي والتمسك اتباع نظام غذائي. الآن عليك أن تعرف ما أطباق يمكن تحضيرها من اليقطين. شهية طيبة!