بسكويت "زيبرا": وصفة محلية الصنع

بسكويت مخطط "زيبرا" - وصفة أن تتمتع بشعبية كبيرة في العديد من البلدان. هذا الخبز تبدو دائما مؤثرة جدا، لديه نكهة حساسة مع تلميح من الشوكولاته والحلويات التي أعدت على أساس هذه الوصفة هو أسهل بكثير مما يبدو عليه.

البسكويت يمكن أن تكون بمثابة أساس للاليومية العادية كعكة الشاي، ويمكن أن تتحول وكعكة عيد ميلاد. كل المسألة في التصميم والإضافات المستخدمة (الكريمات، الصقيل التشريب، القاناش). وعلاوة على ذلك، على أساس المقترح في المادة صفة لدينا يمكن أن تطبخ والكعك رائعة.

المكونات اللازمة

وتتمثل الخطوة الأولى لإعداد المنتجات التي لدينا بسكويت "زيبرا" سيتم إعداد. وصفة مع الصور خطوة خطوة للمساعدة في التأكد من أنه لا يوجد شيء معقد حول الطبخ هناك. فمن الأفضل لإزالة كافة مكونات الثلاجة مسبقا بحيث تحسنت إلى درجة حرارة الغرفة.

نحن في حاجة إلى ما يلي:

• كريم - 200 مل.
• البيض - 3 جهاز كمبيوتر شخصى؛
• الطحين (منخول) - 2 ضد.
• صودا - 1 ملعقة شاي...
• السمن والزبدة أو انتشار - 50 غرام؛
• السكر - 1 ملعقة كبيرة؛
• الكاكاو - 3/2 ملعقة كبيرة. ل.

لا ننسى أيضا عن الشحوم لتزييت النموذج. لهذا الغرض، والنفط المثالي في رذاذ.

إعداد العجين البسكويت في الخطوات

ويعتقد أن لإعداد أي عجين البسكويت الأفضل خلاط. وليس استثناء والبسكويت "زيبرا"

وستكون الخطوة صفة بخطوة مع الصور في المنزل مساعدتك، إذا كنت في هذه المعدات تصرفكم هناك. يمكنك استخدام الخلاط العادي أو خفقت المكونات باليد، وذلك باستخدام كورولا.

1. أول شيء نحن بحاجة إلى خفقت بعناية البيض مع السكر. هذا سيخلق قاعدة جوية لطيف للبسكويت في المستقبل. قمم مستقرة كنت لا تنجح، لأننا نستخدم البيض كله، وليس البروتينات، ولكن يجب أن تكون كتلة متجانسة وخفيفة بما فيه الكفاية، وبالإضافة إلى ذلك، زيادة في الحجم.
2. إذا كنت تستخدم كريم، غير دهني جدا والمر، يمكنك إضافة صودا الخبز مباشرة في ذلك. وحمض يكون كافيا. خلاف ذلك مسبقا اطفاء الخل الصودا أو عصير الليمون.
3. إضافة كريم البيض للضرب والزبدة المذابة والدقيق. تقسم العجينة إلى قسمين.
4. في جزء واحد إضافة الكاكاو وتخلط جيدا.

تعبئة النموذج

بسكويت "زيبرا"، وصفة التي نقترحها في هذه المقالة، يمكن لكل امرأة التكيف مع ذوقك. يجرد كنت تفضل: رقيقة جدا وحساسة ومعبرة وواضحة؟ تقرر في وقت مبكر من هذه اللحظة، لأن النتيجة سوف تعتمد على المتابعة.

إذا كنت ترغب في الحصول على شرائح رقيقة، صب قليلا من العجين، مجرد ملعقة واحدة في كل مرة في نفس المكان. سوف طبقات نشر النموذج نفسه، كما ينبغي، ونتيجة لذلك كنت قد شكلت نمط بخطوط رقيقة جدا. إذا كنت تفضل عصابة كبيرة، بالتناوب الضوء والظلام صب الخليط مغرفة.

بغض النظر عن سمك العصابات، والخبز والبسكويت الضروري في محمى على حرارة 180 ^{درجة مئوية} الفرن لمدة 40 دقيقة. لا تتسرع في الحصول على كعكة جاهزة! السماح لها الوقوف في الفرن لمدة نصف ساعة أخرى.

تزيين البسكويت

على ما مناسبة قررتم لطهي البسكويت "زيبرا"؟ وصفة مع الصورة، المقترحة في هذه الورقة هي مناسبة لمختلف الأطباق. ويمكن أن يكون كعكة اليومية لتناول الشاي. ويمكن زينت بها القليل من الكاكاو، السكر البودرة، صقيع والتوت. نصيحة صغيرة: لرش مسطح، وتطبيق ذلك لا خروج من حزمة واستخدام منخل صغير، رش على السطح.

تورتى

هذا هو وصفة مناسبة للخبز بمناسبة احتفال. الكعك نظرة الأصلية التي يتم اعتماد فكرة من قبل العصابات والتصميم الخارجي. يمكنك استخدام نوعين من القاناش (أبيض والشوكولاته الداكنة)، فضلا عن عجينة اللون. إذا كنت تعمل مع غطاء القطيفة، واستخدام الاستنسل.

"الحمار الوحشي" مع الشرائط الملونة

لا كعكة عادية "زيبرا"، يمكنك تحضير لعطلة للأطفال. وصفة أنت تعرف بالفعل، ومناسبة للون من الكعكة.

يجب تقسيم سميكة، والعجين دسم لا إلى قسمين ولكن إلى ثلاثة أجزاء، واحد لمغادرة ضوء، لون آخر من الكاكاو، والثالثة لإضافة بضع قطرات من الحلويات الصبغة. لهذا الاختبار، عليك أن تختار أساس الأصباغ التي تذوب في الدهون.

وصفة غير عادية: أسود وأبيض "حمار وحشي"

إذا كنت تريد أن تجعل الأسود والأبيض كعكة "زيبرا"، وصفة الاقتراحات أدناه، كنت متأكدا من أن تكون مهتمة. وسيكون من المفيد، على سبيل المثال، إذا قمت بإعداد وليمة للموضوع عطلة في الاسلوب رحلات السفاري. توافق، وهذا ليس حمار وحشي البيج والبني، وهما الأبيض والأسود.

الجزء ضوء الاختبار، إضافة بضع قطرات من ثاني أكسيد التيتانيوم (تلوين الغذاء الآمن، الذي المعجنات مستقرة حصلت هوى الأبيض). تحقيق الأسود أكثر صعوبة. الحصول على حبر الحبار في المتاجر ببساطة لا يمكن، وسعر لديهم عالية جدا. المساعدات يمكن أن تأتي صبغ هلام، مثل "AmeriKolor" أن يرسم فوق العجين بالتساوي في هوى المشبعة. خبز كعكة في نفس الطريق كالعادة، وتبدو مثيرة للإعجاب للغاية وغير عادية.