بيلاو الحلو: كيفية طبخ ذلك؟

تريد مفاجأة عائلتك مع شيء لذيذ؟ ثم يجب أن نستعد لها وبيلاو الحلو. يتم ذلك في غضون دقائق قليلة واحدة من تلك المنتجات التي هي في كل الثلاجة.

لذلك كنت قد قررت لطهي بيلاو الحلو لجميع أفراد الأسرة. نؤيد تماما اختيارك. الآن تحتاج إلى إعداد المنتجات التالية:

• 150 غ من الزبدة.
• المشمش والخوخ والزبيب واللوز (50 غ لكل منهما).
• نصف كوب من عصير الرمان.
• الأرز (أفضل لاتخاذ غير المصقول) - 1، 5 أكواب.
• 2 ملعقة كبيرة. ل السكر؛
• 1 كارامبولا (إذا لم يتم العثور على مخزن لك ذلك، فإنه على ما يرام، يمكنك الاستغناء عنه).

عندما تكون جميع المكونات على اليد، يمكنك أن تبدأ في إعداد بيلاف الحلو. تأخذ كمية محددة من الأرز، وبعناية وغسلها بالماء من الصنبور. ثم نجد وعاء متوسط الحجم، وملء مع الماء، وتقع الأرز نائما وأنها تغلي حتى تصبح طرية. الآن نحن بحاجة إلى غلاية (التي عادة ما تستعد بيلاو حلو مع الزبيب). ولكن إذا كنت لا في المنزل، فمن عموم مناسبة تماما. نحن بحاجة إلى كسر زبدة 100 غرام. لاحقا يضاف الأرز. كل هذا هو مختلطة تماما وغطاء ضيقة. نضع النار إلى أدنى حد ممكن. الأرز حتى ينضج حتى بيلاو الحلو ليست مستعدة تماما. يحرك باستمرار إلى الأرز تمسك كازان وليس حرق.

تأخذ وعاء آخر وتذوب الزبدة في ذلك (ما تبقى من 50 غ). إضافة اللوز والخوخ والمشمش والزبيب في أي تسلسل. تحمص قليلا لدينا أكلة حلوة تبين لذيذ وعبق.

في قدر آخر طبخ سيتم يتكون شراب من الطبيعي عصير الرمان، السكر وكارامبولا. خليط نأتي ليغلي، ثم يطهى لمدة 5 دقائق أخرى. شراب يجب أن نضيف مقلي في زيت زبدة الفاكهة. وجميع هذه المكونات خلطا جيدا معا. ويبقى لخلط الأرز مع الفواكه. هذا كل شيء - وبيلاو الحلو لذيذ جاهز.

وعلى الرغم من حقيقة أن بيلاو الفاكهة أعدت بسرعة كافية، يمكنك تسريع كبيرة في العملية. فإن المساعدات تأتي إليك من الأجهزة الحديثة يسمى "multivarka". إعداد بيلاف الحلو هناك يمكنك في بضع دقائق.

من المنتجات التي تحتاج إليها: البصل، والجزر المتوسطة والأرز والزبيب والمشمش المجفف. أولا، واتخاذ المشمش والزبيب المجفف، وغسلها جيدا بالماء والاستفادة من غارقة لفترة من الوقت. ثم انتقل إلى إعداد الجزر والبصل. غسلها ومقشر الجزر هو أفضل لصر، فرم البصل إلى مكعبات صغيرة. في multivarka تحديد وضع "اللحوم". ويبقى الآن أن صب 1 ساعة. L النباتية (المكرر) النفط.

الخضروات المقلية طفيفة. وبالتوازي مع ذلك، نغسل الأرز (مسلوق أو يمكنك أن تأخذ حبة طويلة). بعد الغسيل، وضعه إلى الخضار. إضافة الماء بحيث يغطي الأرز مع الخضار.

مرة أخرى ننتقل إلى multivarka وتعيين على أنه وضع "الأرز". أما بالنسبة للوقت الطهي، فإن الخيار الأفضل أن يكون 10 دقائق. إغلاق بإحكام غطاء بيلاو في المستقبل بلطف ترجمة صمام إلى الموضع المطلوب وتشغيل الجهاز. بعد 10 دقيقة بيلاو جاهز تماما. ولكن ليس مباشرة بعد زمارة إزالة الغطاء. دع الأرز 20 دقيقة على الأقل بعد ذلك. ويمكن تثبيتها على وضع التدفئة multivarka. كما ترون، ينضج هذا الطبق عبق بسرعة كبيرة.