تامان النبيذ: آراء العملاء

يجب أن يكون النبيذ ذات جودة عالية، لأنه دائما في صالح تكمل أي وجبة. قليل من المصنعين المحليين تقديم مجموعة من النبيذ كنباتات كوبان. وليس هناك ما يثير الدهشة. ومن منطقة النبيذ الرئيسية في روسيا، التي هي جزء من شبه جزيرة تامان. أودية واسعة، والتلال الجميلة والمناخ الرائع - انها كل أوجدتها الطبيعة لإنتاج المشروبات عالية الجودة فقط. وقد فاز الخمور تامان بالفعل مشجعيه مع الطعم الغني، والزهور مذهلة ونفس التقاليد.

تامان

يتم إنشاء هذا شبه الجزيرة لصناعة النبيذ. هيكلها هو الأمثل لزراعة المواد انطلاق التربة. الخريف في تامان طويلة ودافئة. وهذا يسمح لك لجمع الكثير من التوت والسكر لتحقيق أقصى قدر من النضج. في هذا المجال، وذلك بسبب المناخ المعتدل الكرمة ليست حتى مأوى لفصل الشتاء. حساب الخمور تامان لنحو نصف الإنتاج الإجمالي في روسيا. طعم خاص من النبيذ، والكامل للنضارة وباقة - ويتحقق كل هذا بفضل مناخ، ونتيجة لذلك، محصول جيد. خصوصية هذه المنطقة هي أن المواد الخام، وإنتاج وتعبئة الخمور في مكان واحد. التكنولوجيا الخاصة من النمو وجذب الخبراء بالتعاون مع الظروف المناخية الخاصة - كل هذا ساهم في نمو الإنتاج والإخراج من شعبيتها في السوق العالمية. على أصناف ذات قيمة خاصة من العنب الذي عقد التشذيب. هذه العملية لكسر ورقة، لتوفير قدر أكبر من الوصول إلى باقات أشعة الشمس. تامان النبيذ - يبعث على السرور، هدية من الطبيعة.

إنتاج النبيذ الأبيض

خط خاص من المنتجات في مجموعة من البيض المحتلة. صنعها - هو عملية صعبة وطويلة. وهو يتضمن ثلاث مراحل رئيسية. الأصل - النقع اللب في درجة حرارة منخفضة في خزان منفصل قبل الضغط. وهذا أمر ضروري لاستخراج نكهة التوت. ثم وضعه تحت ضغط ويتم تمريرها من خلال مبادل حراري. هذا يحقق تنقية العصير وإزالة الأنزيمات غير المرغوب فيها. المرحلة الثانية - شيخوخة من النبيذ إلى تقريب طعم على الثمالة. ثم تحدث خطوة نبتة التخمير في براميل البلوط تأخير. تارا يأخذ الجديد فقط. هذه المراحل الثلاثة المهمة هي جزء من الإنتاج على المدى الطويل، والتي كانت تقليديا هو الحال هنا.

إنتاج النبيذ الأحمر

النبيذ تامان والتعليقات التي نحتفل باقة الممتازة - عمل شاق والشرفاء. للحصول على النبيذ الاحمر جيدة، يجب أن يكون استخراجه بشكل صحيح العفص وأصباغ. كتلة، والتي هي في عملية التخمير، فمن الضروري أن يحرك باستمرار لضمان تجانسها. للقيام بذلك، الشركة المصنعة لديها حاويات خاصة، Vinificator. وعلاوة على ذلك، النبيذ الجديد يتم الاحتفاظ في براميل خاصة. هذه العملية لبعض النبيذ تأخذ عدة سنوات. بعد ذلك يتم تصفية المشروبات والمعبأة في زجاجات. وهكذا حصلت الشهير ميرلوت، شاردونيه، كابرنيه، saperavi ور. D. عملية الإنتاج كلها تتم تحت تأثير غاز خامل والذي يمنع التأكسد.

إنتاج خمور فوارة

منذ عام 2002، في تامان بدأت في إنتاج خمور فوارة. للقيام بذلك، واتخاذ النبيذ الأبيض أو الأحمر، وإضافة السكر والخميرة البدء في عملية التخمير الثانوية. يبدأ ثاني أكسيد الكربون الناتج لتشكيل موس وخارجها. والنتيجة هي النبيذ الفوار الممتاز، والتي في الصفات لا يختلف عن أقرانه المعروفة، والتي وضعت من قبل العديد من خبراء الكحول الجودة. ومن المعبأة في زجاجات وكوركيد مع سدادات خاصة مصنوعة من مواد طبيعية. فهي مرنة تماما، أنها لا تحتوي على الأنيسول ودائم للغاية. تامان النبيذ، والثمن الذي يقف المنافسة بثقة مع المنافسين الاقوياء، هم الأفضل في البلاد، وفاز الاعتراف من الزبائن.

"شاتو تامان" - Saperavi تامان

تماما النبيذ الاحمر الجافة المنتجة من أفضل العنب Saperavi. تم حصادها لذيذة، والثمار الناضجة في كروم العنب في شبه جزيرة تامان. مثل هذا الذوق مذهلة من المشروبات يمكن Saperavi فقط. النبيذ، وسعره حوالي 300 روبل، اللون المشبعة مختلفة من روبي إلى العقيق الظلام. ويشير الخبراء إلى أن لديها باقة رائع مع رائحة الكشمش الأسود والشوكولاته الأشكال. مذاقه نظيفة، طازجة ومتوازنة وكاملة في خط مع نوع من Saperavi. تلقت النبيذ، وسعر وهي نسبة منخفضة بالمقارنة مع الجودة، العديد من الجوائز في المعارض الغذائية. كسبت الاعتراف ليس فقط للمهنيين، ولكن أيضا للمستخدمين العاديين.

كابيرنيت فينا تماني

تماما النبيذ الاحمر الجافة مصنوعة من العنب كابيرنيت. لديه جميلة، غنية بالالوان من روبي إلى العقيق. تذوق النبيذ كابيرنيت، وفقا لعشاق المشروبات الجودة دون النغمات الأجنبية، كاملا ومتناسقا. الشراب له نكهة نظيفة، مع نغمات من الكشمش الأسود والباذنجانية، والذي يتوافق تماما مع متنوعة. أعد تامان كابرنيه النبيذ فقط من أفضل العنب التي تزرع في التربة الخصبة في شبه جزيرة تامان. أفضل الخبراء مراقبة العملية برمتها من إنتاج النبيذ من النزول الشتلات للشرب زجاجات. ضوابط صارمة وتقنية خاصة تسمح للحصول على المنتج من أعلى مستويات الجودة.

"كابرنيه شاتو تامان"

النبيذ جمع "شاتو تامان الاحتياطي كابيرنيت" هو سلسلة هواة جمع. والذين تتراوح أعمارهم بين ذلك 12 شهرا في براميل البلوط وفي زجاجات لمدة ثلاث سنوات. ونتيجة لذلك، والشراب يحصل على نكهة كبيرة من المغرب، خبز الحليب، والخوخ، والبلوط والشوكولاته. وأشاد العديد من الخبراء باقة لها متناغمة وطعم دقيق. المشروب يحتوي على قبض الأوعية طيف الضوء والطعم طويلة. هذا النبيذ للمناسبات الخاصة. تكلفته حوالي 2000 روبل. لجعله، واتخاذ أصناف العنب مختارة فقط كابيرنيت، التي تواكب شبه جزيرة تامان العظمى. توفر تكنولوجيا الإنتاج الخاصة النكهات لا يصدق ورائحة.

إيزابيلا

النبيذ تامان هي بديل ممتاز للمشروبات مكلفة. لديهم لطيفة، الطعم الغني ورائحة، والتي ليست أقل شأنا من نظرائهم الشهيرة، ولكن تكلفتها أقل بكثير. النبيذ تامان "إيزابيلا" على وجه الخصوص، مصنوعة من أفضل العنب. وكثير منهم تسلم الجوائز في المعارض الدولية للأغذية. مراجعات العملاء أيضا أن تلعب دورا هاما، وأنها في معظمها إيجابية. "إيزابيلا" من مجموعة "الخمور تامان" - هو عظيم النبيذ الاحمر شبه الحلو، والتي تتم من أفضل العنب. لها طعم متناغم مع ملاحظات لطيفة من تنوع. أولئك الذين يحبون طعم مميز، والتحدث بالرضا عن خطأ تامان. المشروب يحتوي على اللون الجميل الذي يختلف من الأحمر إلى الأحمر الداكن. مع سعر منخفض نسبيا من حوالي 150-200 روبل، وهذا النبيذ ويتوافق تماما مع جميع معايير العالم من النبيذ. الحواس من طعم ورائحة العنب إيزابيلا، طبيعية وكاملة.

تامان النبيذ - وسيلة رائعة لعلاج نفسك وأحبائهم شراب لذيذ، وقضاء المساء دون المساس ميزانية الأسرة. مجموعة من الخمور التي تقدم هذا الهامش السخي ضخمة. يمكن لأي شخص أن يختار الشراب التي ترضي جميع المتطلبات. هناك، المقاصف، وشبه الحلو وتألق نبيذ، وهذا هو، والمشروبات لجميع الأذواق، الذي هو تماما تكلفة الميزانية. ولكن تذكر دائما أن الإفراط في شرب الكحول مضر بالصحة.