حيث يمكن احتواء المواد الغذائية؟ الكربوهيدرات - المصدر الرئيسي للطاقة

لجسم الإنسان لتعمل بشكل صحيح، فإنه يحتاج الطاقة. في المورد الرئيسي هو الكربوهيدرات، والتي تنقسم إلى إفراز الجلوكوز. أن الجلوكوز هو الوقود، والتي بدونها لا يمكن أن تعمل في الجسم، خصوصا الدماغ. حتى انخفاض طفيف في مستوى السكر في الدم ويمكن ملاحظة الصداع، اضطراب المشية والكلام، وحتى فقدان الوعي. الجلوكوز يمكن أن الذي يرد؟ الكربوهيدرات - وهي مورد رئيسي منه إلى الجسم، وأنه من المهم أن يفعلوا في الغذاء بكميات كافية.

الكربوهيدرات مهمة جدا لجميع العمليات التي تحدث في الجسم، و تشارك في عملية التمثيل الغذائي للبروتينات والدهون ويساعد في تكوين بعض الأنزيمات. ولكن الاستخدام المفرط منهم يجلب الضرر الوحيد، لأنه يؤدي إلى السمنة والتمثيل الغذائي اضطرابات.

لطاقة الجسم يحصل في تجهيز الجلوكوز، والتي هي في شكل جليكوجين. الاحتياطيات لديها في العضلات والكبد. والكربوهيدرات المستخدمة في الجسم منخفضة تستخدم هذه الأسهم، والتي تنتهي عادة بعد 12 ساعة. بالنسبة لكثير من الناس، يمكن أن يكون لها عواقب وخيمة. أكثر من الجليكوجين التي يمكن أن تكون موجودة؟ الكربوهيدرات - هو المورد الرئيسي. من المهم جدا أن نعرف الرياضيين، مرضى السكري، والشعب مع اختلال وظائف الكبد و التمثيل الغذائي.

جميع الكربوهيدرات الموجودة في الغذاء، وتنقسم إلى مجموعتين: بطيئة وسريعة. ومع ذلك فإنها تسمى معقدة وبسيطة. ذلك يعتمد على مدى سرعة هضمها فيها.

الكربوهيدرات السريعة يمتصها الجسم وإعادة تدويرها بالكامل إلى جلوكوز. انهم في حاجة الى الكثير من، إذا كان الشخص يفقد الكثير من الطاقة، للشفاء من مرض، كما انها تحتاج بسرعة لرفع مستويات السكر في الدم. تم العثور على الكربوهيدرات سريعة في الفواكه غير المصنعة والخضروات والعسل والحلويات والخبز. إذا الكربوهيدرات مع الغذاء وصول أكثر من اللازم، والشخص لا تهدر الطاقة، وإيداعها في الكبد والعضلات. كثرة استهلاك الحلويات والمعجنات المنتجات والمشروبات الغازية يمكن أن يؤدي إلى السمنة. بالنسبة للأشخاص الذين يرغبون في انقاص الوزن، فمن المهم أن نعرف من المواد الضارة يمكن أن تظل فيها. وهناك حاجة إلى الكربوهيدرات في الجسم، ولكن بكميات صغيرة.

الكربوهيدرات بطيئة، والتي تسمى أيضا مجمع، انهارت ببطء، وإعطاء الجلوكوز في الدم في قطع صغيرة. هذا هو لأنها تحتوي على كميات كبيرة من الألياف والبكتين والمواد المغذية الأخرى. البحث عن هذه المواد هو الأفضل أين؟ يحتوي على الكربوهيدرات بطيئة والبقول والحبوب الكاملة طحن والمكسرات، والمعكرونة. وهناك أيضا في الفواكه المجففة والنخالة والحبوب. وبصرف النظر عن الكربوهيدرات إمدادات الطاقة مصدر المعقدة في البكتين الجسم التي تساعد على إزالة السموم.

نما الطفل وتطويرها بشكل طبيعي، والآباء هو المهم أن نعرف، من المفيد له العناصر الغذائية يمكن أن تظل فيها. الكربوهيدرات - وهذا هو الأهم بالنسبة للأطفال، لأنها توفر الغذاء للالأيض في المخ والطاقة. ومن الضروري أيضا للرياضيين لاختيار الحق الطعام بعد ممارسة الرياضة، وإلا فإنها لا يمكن التعافي بشكل صحيح. ولكن من الأهمية بمكان أن الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري، لأن اختيار الأغذية التي تحتوي على كمية مناسبة من الكربوهيدرات، تقوم كل من علاجهم.

يتساءل الكثير من الناس "، والذي يحتوي على معظم الكربوهيدرات." بين منتج مفيد يمكن عزل العسل والتمر والفواكه الحلوة والزبيب والشوفان والفول والخبز. حاول كثير من الأحيان إدراجها في النظام الغذائي الخاص بك.