رادو الكرز هلام الأسرة

هلام - حساسية الأطفال فحسب، بل أيضا البالغين المفضلة. وهذه الحلوى الأصلي دائما مكانا في أي وجبة. جيلي قد يتم تزويد كما طبق منفصل، أو لتزيين ذلك مع مساعدة من الفطائر والكعك. بالطبع، هذه الحلوى هي سهلة لشراء في أي متجر. ولكن من الأفضل مجرد طهي نفسك. الكرز هلام القيام به هو بسيط جدا. لطهي كنت لا تحتاج إلى الكثير من المكونات النادرة أو باهظة الثمن. ولكن مثل هذا علاج ترضي حتى أولئك الذين يراقبون باستمرار شخصية لهم. بعد هلام يحتوي على عدد قليل جدا من السعرات الحرارية. وصفة إعداد بسيطة جدا.

لذا، كيف لطهي هلام الكرز؟ تبدأ مع مجموعة مختارة من المنتجات. كنت في حاجة الى كمية صغيرة من الجيلاتين (ملاعق حول زوجين)، و 4 أكواب من الماء، و 200 غراما الكرز. يجب التوت أولا إزالة البذور. وسوف يتطلب أيضا نصف كوب من السكر. من الناحية المثالية، توصي هذه الوصفة استخدام الكرز الطازج. ولكن يمكنك إعداد تماما هلام من التوت المجمدة. مناسبة كومبوت الكرز حتى. في أي حال، فإن طبق تتحول لذيذ بشكل لا يصدق.

كيفية طبخ جيلي الكرز لوحدهم؟ لبدء القروض الجيلاتين. لا بد من حل جيدا في الماء. كمية السائل يجب أن يتجاوز المبلغ من الجيلاتين في حوالي 6 أو حتى 8 مرات. استخدام مغلي والمياه المبردة. مرة واحدة الحبوب سيؤدي إلى زيادة كبيرة في حجم (تضخم)، واستنزاف فائض السائل.

بعد ذلك، تحتاج إلى الحصول على عصير الكرز. يمكنك القيام بذلك يدويا باستخدام ملعقة عادية أو الصحافة، وكذلك مع استخدام معدات خاصة. في الحالة الثانية، فإن هلام الكرز يكون أكثر عطاء. ولكن نحن بحاجة إلى التركيز على التفضيلات الخاصة بك. هلام مع اللب بيري لا تقل لذيذ والعصير.

لا تتسرع في رمي الباقي بعد الغزل لب الكرز. ومن المفيد أيضا لكم في عملية إعداد هلام. ملء مع كمية صغيرة من الماء الساخن، إضافة السكر. يجب أن يكون الخليط الناتج ساخنة على طبق من ذهب وجلب ليغلي. يتم استخدام هلام كما تدور المباشر عصير الكرز التي تم الحصول عليها ومرق مماثل.

يجب أن يكون الناتج التوت شراب حلو بعناية استنزاف. استخدام قطعة من الشاش، مطوية عدة مرات. وعلاوة على ذلك، تم إضافتها في شراب الحبوب تورم من الجيلاتين. كانت ساخنة الخليط الناتج دون الغليان، ثم جنبا إلى جنب مع العصير.

صب قوالب هلام شبه جاهزة معدة مسبقا. تبريد الطبق في الثلاجة لحالة هلام. في أي حال من الأحوال لا تترك القوالب في الثلاجة.

قد يحتوي الكرز هلام كمية صغيرة من الكحول. في هذه الحالة، وسوف تصبح نكهة رائعة رائعة وطعم غير عادي. ويتم تشجيع القوالب أيضا إلى وضع عدد قليل من التوت لتزيين الأطباق. التغذية يمكن أن تستكمل مع الكرز الطازج والقشدة المخفوقة. تم تصميم هذه الحلوى للاستخدام السريع. ومع ذلك، فإن العديد من ربات البيوت طبخ جيلي في فصل الشتاء، المتداول في الجرار المعقمة مسبقا. هذا المنتج هو قادرة على الوقوف لبضع مواسم وفرحة طعم العصير المشبعة لها من الضيوف في أي وقت من السنة.