سلطة في عجل: حان الوقت لتجربة!

فمن الخس تسمح لك تجربة باستمرار مع ربات البيوت مع طعم الأطباق اليومية. أنها توفر فرصة لتنويع نظامنا الغذائي ويرجى الأسرة. ولكن كل الكتب والمجلات الجديدة مع وصفات سلطة تحتوي على عدد كبير من المكونات لا يصدق. من بينها من الصعب جدا اختيار شيء جدير بالاهتمام، ناهيك عن كم من الوقت يستغرق لطهي الطعام لهم.

ليس هناك وصفة مناسبة لجعل سلطة غير مكلفة ولكن لذيذ في عجلة من امرنا؟ بالطبع هناك! كل شيء المفضل لدى أوليفييه، سرطان البحر. ولكن هذه السلطات أصبحت مملة. إذا كنت تريد شيئا لذيذ وأصلي، هذه المادة هو لك!

سلطة في عجل لا يستغرق وقتا طويلا لإعداده. أقل من 10 دقيقة ولذيذة، والأهم من ذلك وجبة خفيفة باردة صحية جاهزة! وبالتالي، للسلطة سوف تتطلب المنتجات التي لا تتطلب معالجة إضافية (التي لا تحتاج لطهي الطعام، ترتفع، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية). لهذه المنتجات، ومناسبة لسلطة، فمن الممكن أن تحمل:

• الفاكهة (التفاح والبرتقال والليمون)،
• الخضروات الطازجة (الخيار والطماطم والملفوف والفجل والفلفل)، والذرة المعلبة ،
• الفول (المعلبة أو الطازجة البازلاء الخضراء والفاصوليا)،
• من اللحوم - النقانق، المنتجات المدخنة (لحم الدجاج)، عصي السرطان، الحبار المعلب،
• الخضر،
• الفطر (على سبيل المثال، الفطر الطازج أو المعلبة)،
• المكسرات (معظمها الجوز)،
• فضلا عن الجبن، فصوص من الثوم والبصل والزيتون والزيتون وجرش متجر.

يمكنك أن تأخذ السلطة والبيض المطبوخ. في حين أنها الطهي، هل يمكن أن يكون الوقت لخفض جميع المنتجات الأخرى. وبطبيعة الحال، سوف تحتاج المايونيز للتزود بالوقود (أو القشدة الحامضة، عباد الشمس، زيت الزيتون). والسلطة جاهزة! وماذا يمكن طهيها في عجلة من امرنا، كما لذيذ ومفيد كسلطة؟

يبقى فقط لخلط المنتجات في المجموعات الصحيحة. لذلك، نوجه انتباهكم السلطات غير مكلفة وسريعة.

سلطة في عجل №1

سوف تحتاج: القرنبيط، برينزا، الجوز، البصل. للتزود بالوقود: القشدة الحامضة. لتعزيز طعم: الملح والخضر. ومع ذلك، لإعداد هذه السلطة، كل شيء يجب أن تخضع لأحد المنتجات عن طريق المعالجة الحرارية: تحتاج إلى غلي الملفوف، بعد أن تفكيكها سابقا على الإزهار. ولكن هذا لن يزيد من وقت إعداد سلطة، لأن الملفوف سوف تكون جاهزة في 7 دقائق، إلا إذا كان بالطبع، تم تجميد (ثم وقت الطهي سوف تزيد إلى 15 دقيقة).

سلطة في عجل №2

الفجل - الخضار الصيف الأكثر فائدة، يمكنك الجمع في سلطة مع الكبد والفلفل الحلو الأحمر. مرة أخرى، مطلوب المعالجة الحرارية القصيرة للكبد: تقلى بلطف في مقلاة مع زيت عباد الشمس. يبقى لقطع كل شيء إلى مكعبات أو القرون (الفجل هو أفضل لصريف) واللباس سلطة مع الملح والمايونيز والخضر.

أبسط سلطة الصيف

نحن نأخذ الطماطم والفجل والخيار. نحن قطع الطماطم إلى مكعبات، ويفرك بقية على مبشرة صغيرة. خضرة و بخاصة الخس، ب، حمض قشدة. للزينة استخدام خنزير البقدونس.

أو: الفجل والخس والخيار وقطع وتخلط مع البيض المسلوق، الموسم مع المايونيز والملح.

يمكنك جعل سلطة من الخيار والبيض فقط، ولكن استخدام عصير الليمون والخردل وزيت الزيتون والفلفل الأسود والخضر للتزود بالوقود.

السلطات الكورية

كما أعدت بسرعة جدا سلطة من المنتجات الكورية أعدت بالفعل للوجبات الخفيفة: الهليون والجزر مع التوابل والمعكرونة وغيرها من المكونات، لذلك وضعت بشكل جيد على رفوف محلات السوبر ماركت الحديثة. على سبيل المثال، سلطة من لحم الخنزير والجبن والجزر الكورية والخيار والبيض المسلوق. أو من الهليون، والجزر الصينية، والفلفل، مع البصل، محنك مع زيت عباد الشمس. يمكنك إضافة الثوم والملح قليلا.

هذه السلطات سوف يرضي الكثيرين. وسيبدأون تجارب جديدة. لديك شهية لطيفة والنجاح الإبداعي في مجال الطهي الخاص بك!