سلطة مع المفرقعات: وصفات مثيرة للاهتمام

سلطة مع المفرقعات - لذيذ جدا و جبة خفيفة الأصلية. وهنا بعض صفات مثيرة للاهتمام من إعداده.

قواعد الطبخ المفرقعات

من أجل الحصول على طبق لذيذ، تحتاج إلى جعل العنصر الرئيسي بشكل صحيح. تصنع المفرقعات من خبز القمح، وهو نفس مقطعة إلى مكعبات. والمقلية في الزبد الساخن لبضع دقائق على كل جانب على نار متوسطة الحرارة. الشيء الرئيسي - لا يصرف من المقلاة.

إذا كنت لا تفريط، وتحصل على سلطة لذيذة جدا مع المفرقعات. وصفة إعدادها ويمكن أن تستكمل بإضافة مقلاة، الثوم المفروم، وجوزة الطيب والتوابل المفضلة الأخرى. تكمن المفرقعات المقبلة على منشفة ورقية وبردت. طبق الموصى بها يرش عليها قبل التقديم، لذلك فإنها تبقى مقدد.

سلطة قيصر

نحن نقدم الأصلي، وصفة نباتية لهذا الطبق الشهير. هذه سلطة قيصر مع الخبز المحمص تستعد قبل الايداع، وهذه العملية تستغرق وقتا قليلا جدا.

في وعاء عميق، وجعل مزيج من هذين النوعين من الملفوف: بكين والأحمر. أول من اقتحام أجزاء كبيرة، وختم الثاني. يحرك المزيج مع الجزر المبشور الطازج وزيت الزيتون والملح والأعشاب. وضع في طبق عميق، تزيين الجزء العلوي من الطماطم الكاملة والخبز المحمص. اتضح طبق لذيذ جدا ومغذية. يقدم هذا الطبق مع المفرقعات.

سلطة الملفوف مع والخبز المحمص الصيني. خيار واحد

ويوصي هذا الطبق أيضا مباشرة قبل التقديم.

للبدء، وإعداد صلصة كريم. مزيج كريم مع زيت الزيتون في نسبة 2: 1 الملح والفلفل وملعقة صغيرة من عصير الليمون. ختم ثلاثة فصوص من الثوم، ويضاف إلى الصلصة. رأس صغير من الملفوف الصيني إلى قطع متوسطة الحجم وتوضع في طبق عميق. الاختلاط مع نصف الصلصة. بعد ذلك، توسعت الخبز المحمص على القمة. في هذا الطبق، ينبغي أن تكون العنصر الرئيسي. ولذلك فمن المستحسن للقلي يضاف الثوم المفروم. تسكب الصلصة المتبقية على أعلى ويقدم فورا على الطاولة.

سلطة مع الخبز المحمص والملفوف الصيني. الخيار الثاني

هذا الطبق هو أكثر تعقيدا، لذلك يستغرق وقتا أطول للاستعداد.

للبدء، وجعل الصلصة. للقيام بذلك سوف مزيج مائتي غرام من القشدة الحامضة مع ثلاثة فصوص من الثوم والأعشاب المفرومة. الأعشاب مثالية في هذه السلطة هي الشبت والبقدونس والكزبرة. يقتطع من الملفوف الصيني جوليان غرامة، مع مزيج نصف الصلصة. وضعه على الجزء السفلي من وعاء سلطة عميق، وليس الدوس. بعد ذلك، توزيع جرجير وشرائح poludolkami الخيار. رذاذ المتبقية صلصة الإطلاق. سلطة الملفوف مع والخبز المحمص الصيني أوصت لوضعها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة. اتضح طبق العصير وصحية.

سلطة "القلبية" الإفطار

هذا الطبق هو بديل كبيرة إلى البيض المخفوق الصباح. انها تستعد لذلك بسرعة كبيرة. جعل البيض الطريقة المفضلة: تغلي، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية. في هذا الوقت، ختم جرجير وطهي بعض المفرقعات. في الجزء السفلي من طبق وضع الخضر والبيض و نصف طماطم الكرز. رذاذ الأعلى مع زيت الزيتون أو المايونيز، إضافة القليل من الملح والفلفل الأسود. أعلى المفرقعات الموسعة. الطبق جاهز، يمكنك الاستمتاع بوجبة الإفطار.

سلطة "جبن" مع الخبز المحمص

هذه وجبة خفيفة تبين القلبية جدا. سلطة مع الجبن والخبز المحمص - طبق متعدد الطبقات الذي يتم على مرحلتين التحضير.

المرحلة التحضيرية تحتاج إلى غلي رطل من الدجاج، و اللسان لحم الخنزير وخمس بيضات. بعد المكونات فترت، قطع منها تبدأ. شرائح واللغة أوصى العصي ختم، والبيض - مكعبات. لملء مزيج المايونيز مع القشدة الحامضة في أجزاء متساوية، إضافة سحق القرنفل والثوم والشبت المفروم. اثنين من الطماطم كبيرة مقطعة إلى مكعبات ودقة صر الجبن.

الآن ننتقل إلى المرحلة الثانية - تبدأ في جمع سلطة مع المفرقعات في شكل شرائح. طحن عدة أوراق من الملفوف الصيني ووضع على لوحة مسطحة القاع. صب الصلصة قليلا. بعد ذلك، وضع شرائح. مرة أخرى انتشار بعض الصلصة. الطبقة التالية - اللغة والبيض. تحرري من أجل مكونات الصلصة. بعد ذلك، توسعت الطماطم ومكعبات الجبن. توزيع الصلصة والمفرقعات المتبقية. يرش الجبن. ينصح طبق لترك نصف ساعة لتلقيح.

سلطة مع الدجاج المشوي والخبز المحمص

هذا ويمكن تقديم وجبة خفيفة الساخنة. وإعداد سلطة مع المفرقعات والدجاج جدا بسرعة وسهولة.

لبدء الطيور zamarinuem لمدة نصف ساعة. ضروري الثدي لصد قليلا وفرك خليط من الملح والفلفل الأسود، وتصب صلصة الصويا وزيت الزيتون. اختياريا، إضافة إلى اثنين من فصوص من الثوم المطحون. عندما يحين الوقت لوضع شرائح على استجواب ساخنة. طبخ اللحم، لا يعطيه حمر أكثر من اللازم.

في هذا الوقت، ختم حفنة من السلطة المفضلة لديك ووضعها في وعاء عميق، إضافة إلى حلقات شرائح نصف من البصل الأحمر. والقليل من الملح وتخلط مع الزيت النباتي. فيليه حار مقطعة إلى قطع ووضع على السلطة. رش مع الخبز المحمص. ويمكن أن يكون القليل من رذاذ مع زيت الزيتون. الطبق جاهز. فمن المستحسن أن يحضر فورا الى طاولة المفاوضات.

سلطة "عطلة المشكال" مع الخبز المحمص

لطهي لن تحتاج الكثير من الوقت. ولكن هذه السلطة مع المفرقعات يمكن أن تصبح زخرفة إلى أي جدول ولإرضاء كل ضيف. سر ذلك - في تقديم الأصلي. يتم قطع جميع المكونات إلى مكعبات من نفس المتوسطة.

• خيار واحد: ثلاثة الخيار الطازج، السلطعون عصا عشرة، مائة جرام من الجبن، واثنين من الطماطم الكبيرة، بنك الذرة المعلبة، والبصل الأخضر الصغير.
• الخيار الثاني: مائتي غرام من اللسان المسلوق وثلاثة المخللات، واثنين من الفلفل الأحمر البلغاري والبصل الأحمر واحد.
• الخيار الثالث: مائتي غرام من لحم الخنزير، واثنين من البيض، واحدة الجزر المسلوق كبيرة، واثنين من البطاطا الجاهزة والبصل كبير والأخضر والبازلاء البنك، أي الخضر.
• الخيار الرابع: مائتي غرام من سمك السلمون المملح، مئة غرام من الجمبري المسلوق والبيض ثلاث ومائة وخمسين غراما من الجبن، والبنك الكافيار.
• الخيار الخامس: ثلاثة البنجر المسلوق والرنجة والبصل الأحمر، واثنين من البطاطا المسلوقة والجزر واحدة كبيرة، واثنين من التفاح الحامض الصغيرة.

وصفة صلصة خلع الملابس. خلط أجزاء متساوية القشدة الحامضة والمايونيز. إضافة الملح والفلفل، الشبت المفروم وملعقة صغيرة من عصير الليمون. فمن المستحسن لإرسال صلصة لمدة ساعة في الثلاجة، لذلك أصر.

في الجزء السفلي من طبق مستدير وضع الخس. يجب الحصول على سطح أملس. بعد ذلك، وضع دائرة المكونات المختارة، وترك في منتصف مكان لالصحون. حولها توزيع المفرقعات.

سلطة مع المفرقعات "عطلة المشكال" مستعدة. والميزة الكبرى لهذا الطبق هو أن الزوار سوف تكون قادرة على طهي الطعام بنفسك، واختيار تلك أو المكونات أو مجموعات أخرى منها.