سلطة نباتية ليلة رأس السنة الميلادية الجديدة. السلطات النباتية العطل: وصفة

سلطة نباتية وعادة ما يتم إعدادها في ليلة رأس السنة الجديدة في حال أن بعض المدعوين لا تأكل اللحم أو يحافظ فقط على الغذاء الصحي والغذائي. وأود أيضا أن أقول إن اليوم هناك عدد هائل من الوصفات مثل هذه الأطباق. استخدامها، يمكنك بسرعة وسهولة إجراء أية سلطة من دون اللحوم. دعونا نتأمل بعض الطرق لتحضير بشكل كامل.

سريعة وسهلة السلطات النباتية: وصفات

في هذا القسم من المقال قررت أن أقول لك حول كيفية جعل سلطة بسيطة "الصحة" مع الفطر. إلى الجدول العام الجديد يمكن توفيرها في شكل حرارة. إذا قررت أن تفعل ذلك في الصيف، فمن المستحسن تناول وجبة خفيفة لتبريد المسبق في الثلاجة.

وهكذا، فإن المكونات:

• الفطر الطازج يست كبيرة - حوالي 300 غرام؛
• المعلبة الفاصوليا البيضاء - جرة صغيرة.
• البازلاء المعلبة - جرة صغيرة.
• البصل - 1 قطعة.
• الأعشاب الطازجة - حسب الرغبة عند التقديم.
• الجوز - أن تنطبق على ذوقك.
• التوابل المختلفة - لتطبيق لذوقك.
• زيت عباد الشمس مع لا نكهة - استخدام السلطة التقديرية.

معالجة المكونات

قدمت سلطة نباتية مع الفطر ينبغي أن تبدأ لطهي الطعام مع تجهيز المكونات. أولا نحن بحاجة لغسل الفطر، ومن ثم تقطيعها إلى شرائح. المقبل، ونحن بحاجة لتنظيف البصل وختم عليها في حلقات نصف. وفيما يتعلق الجوز، ينبغي أن تفلس، يشطف جيدا وتقسيمها إلى قطع كبيرة. في نهاية الأغذية المعلبة يجب تصفيته من كل محلول ملحي.

القلي المكونات جزء

ويمكن أن تشمل سلطات نباتي لذيذ المكونات المختلفة للغاية. قررنا استخدام أبسط وبأسعار معقولة. بعض منهم يجب أن تقلى في مقلاة. ولهذه الغاية، تحتاج الأطباق إلى صب الزيت (بدون نكهة، عباد الشمس)، ثم وضع البصل نصف حلقات وجعلها ردية اللون. إلى جانب الخضار يجب أن تصب الفطر. المكونات محنك مع التوابل، وأنها ينبغي أن تكون على استعداد لاستكمال نعومة.

في نهاية المنتجات التي تريد نشر الفاصوليا البيضاء ملتوية وينقع لمدة الحرارة لمدة 5 دقائق.

خلط وتغذية الخس الى طاولة المفاوضات

النباتية سلطة عيد الميلاد جاهزة للعمل في الحارة والباردة. مرة واحدة يتم طهي جميع المكونات، ينبغي عليهم خلع من الحرارة. بجانبها مطلوب فورا وضع المفروم الأعشاب الطازجة، وغسلها الجوز والبازلاء المعلبة. بعد خلط جميع المنتجات يجب أن توضع في وعاء السلطة في شكل حرارة الحاضر على الطاولة.

نحن جعل سلطة القلبية مع البطاطا والفطر

تقريبا كل السلطات النباتية في السنة الجديدة تستعد بسرعة مذهلة. ويرجع ذلك إلى حقيقة أن تشكيلها لا تحتاج وقتا طويلا لمعالجة اللحوم، وأنها تغلي وبعد ذلك شطرت إلى قطع المطلوب هذا. ولهذا السبب، هذه الوجبات الخفيفة تحظى بشعبية كبيرة بين أولئك الذين لا يحبون وقتا طويلا لنقف على موقد.

فكيف يفعل السلطات النباتية؟ ويمكن أن تشمل هذه الأغذية وصفات أي مكون من مكونات، وبطبيعة الحال، باستثناء اللحوم. في هذه الحالة، نحن بحاجة إلى:

• الفطر الطازج يست كبيرة - حوالي 300 غرام؛
• البطاطا الصغيرة - 3 جهاز كمبيوتر شخصى؛
• الحامض متوسط محتوى الدهون من مخزن - 110 غرام؛
• البصل - 1 الكمبيوتر؛
• الأعشاب الطازجة - حسب الرغبة عند التقديم.
• الخيار - 2 جهاز كمبيوتر شخصى،.
• عصير الليمون - ملعقتين.
• الخل - 60 مل.
• التوابل المختلفة - لتطبيق لذوقك.
• زيت عباد الشمس مع لا نكهة - استخدام السلطة التقديرية.

إعداد المكونات

وينبغي أن تكون السلطات نباتية جديدة تختلف عن الوجبات الأخرى فقط لأنها لا تحتوي على اللحوم. ما تبقى من وجبات الطعام وأيضا يجب أن تكون دسمة ولذيذة ومغذية.

لذلك، لإعداد وجبات الطعام يجب أن يكون قبل المغلي درنات البطاطا يرتدون الزي العسكري، ومن ثم تبريدها خارج وتنظيفها. بعد ذلك، الخضروات مع الخيار الطازج يجب أن تقطع إلى شرائح يست صغيرة جدا.

أما بالنسبة للفطر متوسطة الحجم، ينبغي أن تغسل وتقطع إلى شرائح. تتطلب الفطر في وقت لاحق تقلى في زيت عباد الشمس حتى لونها بنيا ذهبيا الضوء.

إذا كنت ترغب في صلاح الدين عطلة نباتية مع قليل من حموضة، ثم فمن المستحسن أن إضافة البصل المخلل. لهذا الخضار تنظيف ومقطعة إلى حلقات رقيقة. ثم تم سكب عليه الخل وأبقى هناك لمدة نصف ساعة. في المنتجات النهائية استنزفت إلى حد كبير، تشطف جيدا وعند الضرورة.

نحن نشكل طبق وخدمة

تتشكل سلطة نباتية في ليلة رأس السنة الجديدة بسرعة وسهولة. للقيام بذلك، واتخاذ وعاء كبير ووضعها درنات البطاطس المسلوقة والطازجة الخيار والمقلية الفطر والبصل مخلل. وعلاوة على ذلك، فإن جميع العناصر اللازمة لتكون نكهة صلصة مصنوعة من القشدة الطازجة والأعشاب المفروم وعصير الليمون وزيت عباد الشمس (بضع ملاعق كبيرة). إرم الخس، هو مطلوب منها وضعت في عمق لوحة والحاضر على الفور إلى طاولة احتفالي.

سلطة بسيطة وجميلة جدا

سلطة نباتية على الخير العام الجديد للقيام مع استخدام الأعشاب والخضروات الطازجة. وهذه الوجبات الخفيفة تزين مائدة العيد، مما يجعلها أكثر وضوحا. لهذا نحن بحاجة إلى:

• زيت الزيتون مع أي نكهة - 500 مل.
• الريحان الطازج - شعاع المتوسط؛
• جبن "Adygeisky" - حوالي 200 غرام؛
• الطماطم الناضجة لحمي - 600 غرام؛
• الملح المعالج باليود - والقرصات الزوج.
• الليمون الصغيرة - 1 فاكهة.
• الثوم المعمر - 3 جهاز كمبيوتر شخصى؛
• مسحوق الفلفل الأسود - schepotochka.
• حبوب الخردل - الحلوى ملعقة.

صلصة الطبخ

النباتية السلطات العطل يمكن تحميلها مع الصلصات المختلفة. قررنا أن استخدام زيت الزيتون. لإعداده ينبغي أن يكون للضغط على القليل من الليمون في وعاء، ثم يضاف الثوم المسحوق والفلفل والخردل الحبوب. تخلط جميع المكونات التي تحتاج إلى تصب في زجاجة من زيت الزيتون والفلين لها بإحكام واسمحوا الوقوف في الثلاجة لمدة ساعة تقريبا. قبل استخدامها، ويهز مطلوب الصلصة.

منتجات علاج

قبل الانتقال إلى مزيج سلطة يجب التعامل معها بعناية جميع المكونات. يجب غسل الطماطم الناضجة، وقطع وختم على السرات مكعبات متوسطة الحجم. تماما بنفس الطريقة التي تريد ختم و الجبن Adygei. أما بالنسبة للالريحان الطازج، فإنه يجب أن تشطف والمفروم خشنا بسكين.

تشكيل سلطة

لتشكيل مثل هذه الوجبات الخفيفة يجب أن تأخذ وعاء كبير ووضعها في الطماطم الطازجة، الجبن الطري والريحان. مكونات الباردة محنك من صلصة زيت الزيتون، فإنها تحتاج إلى أن تمتزج جيدا. إذا لزم الأمر، يمكن للمنتجات إضافة الملح حسب الذوق.

كيفية تقديم الى طاولة سلطة نباتي؟

شكلت سلطة من الطماطم والجبن لا تحصل فقط لذيذ جدا وصحية، ولكن أيضا جميلة مثير للدهشة. وهذا وجبة خفيفة يكون زخرفة ممتازة للجدول العام الجديد.

مرة واحدة الطبق جاهز واتهم، فإنه ينبغي أن توضع في وعاء عميق سلطة وخدمة الضيوف المدعوين.

تلخيص

كما ترون، وتشمل تقريبا جميع السلطات النباتية المنتجات على الأقل غير مكلفة وبسيطة. ونتيجة لهذا، يتم إجراء هذه المقبلات بسرعة وسهولة، والحصول على سهلة ومفيدة بشكل مدهش. بالمناسبة، فإنها يمكن أن تكون موجودة ليس فقط في السنة الجديدة، ولكن أيضا الجدول اليومي.