طبق اللحم: عطلة وصفات اليومية

وينبغي أن يكون طبق اللحم على كل طاولة مثل كل يوم واحتفالي. هذه المادة سوف توفر مجموعة متنوعة من الخيارات لإعداده. لجعله، وسوف تحتاج إلى اختيار اللحوم، والذي هو أفضل قادرا على المجيء وصفه.

يمكنك تقديم طبق اللحم للضيوف، والتي من المؤكد أن إرضاء جميع. لسوف تحتاج إلى أن تكون مقطعة إلى قطع صغيرة على غرار أنواع مختلفة حسب الطلب من اللحوم إعداده. يجب أن يكون لحم الخنزير والضأن ولحم الخنزير القلب والكبد وأجنحة الدجاج، الديك الرومي الساق وهلم جرا. جميع اللحوم منقع في الخليط التالي: بذور الخردل والملح والفلفل وعدد كبير من حلقات البصل المفروم. سيكون من الأفضل لو أن كل هذا سوف الاستلقاء طوال الليل. في الصباح، لا يزال المستحسن أن تخبز على استجواب، أو استخدام Aerogrill. خدم اللحوم الباردة على طبق واحد مع صلصة، والتي يمكن أن تكون مختلفة.

اللحوم طبق "خبز" غير مستحسن للطبخ لحوم البقر. ولهذه الغاية، الاستغناء ينصح بعمل شقوق صغيرة ونقع فيه. للماء مالح مثالية صلصة الصويا، وهي مزيج من الفلفل الطازج المطحون والحبوب الخردل، على بعد بضعة ملاعق من العسل. سوف تحتاج إلى اللحوم تماما معطف مع الخليط ويترك لينقع ليلة وضحاها. في الصباح ووضعها في صحن الخبز، وسكب القليل من الماء في القاع. في تلك التخفيضات التي بذلت، لوضعه على فصوص من الثوم. ينصح السطح العلوي لإغلاق احباط بحيث لا يتم حرقه في وقت مبكر. سوف تحتاج إلى تسخين الفرن وإرسال اللحوم. خبز سيكون حوالي ساعة، في نهاية الطهي ينصح لفتح احباط والسماح لحوم البقر احمر.

اللحوم طبق "عطلة" يمكن أن تكون مستعدة للغاية بسرعة. سوف تحتاج إلى نقع بين عشية وضحاها في مزيج خاص من أفخاذ الدجاج. للماء مالح سوف تحتاج إلى استخدام صلصة الصويا والمايونيز والفلفل والعسل. هذا الخليط يجب فرك جيدا في جميع اللحوم، وقليلا من الفيضانات حتى الجلد. في الشحوم الصباح عموم، وضعت أسفل الساق، والتي شرائح من الطماطم ويرش الجبن المبشور بخشونة أيضا. خبز طبق ينبغي في فرن محمى لمدة أربعين دقيقة.

يمكنك إرضاء عائلتك، وجعل الساخنة اللحوم الأوعية المقاومة للحرارة الطبق. من أجل القيام بذلك بسرعة كبيرة، وسوف يكون من الضروري إعداد جميع منتجات نصف منتهية. في وعاء أنها مجرد "الوصول" وغرست النكهات. تدابير ضرورية، في مقلاة تقلى شرائح البطاطا لأول مرة، وبشكل منفصل - قطعة من اللحم أو الدجاج. بعد ذلك، فتح الفاصوليا المعلبة، خشن صر الجبن. الآن نبدأ في وضع كل من الأواني. في الجزء السفلي من البطاطس له، له القليل من الملح. ثم نبدأ في وضع اللحوم، وتفعل الشيء نفسه. المقبل، والفاصوليا ويرش كل الجبن. خبز الطبق يجب أن يكون حوالي نصف ساعة.

عطلة طبق اللحم مع الخوخ ليست سريعة جدا، ولكن المدهش لذيذ. فإنه يجب أن يكون لحم الخنزير الخاصرة، تزن حوالي كيلوغرام واحد. وسوف تحتاج إلى إجراء بعض التخفيضات، في محاولة لجعل حتى أنه كان مثل الأكورديون. انقع مخلوط العسل والملح والفلفل. ونحن الآن بحاجة إلى شحم الخنزير هو البخار الخوخ. المقبل، واللحوم مشحم بشكل جيد للغاية مع القشدة الحامضة ووضعها في فرن محمى على حرارة والخبز. وسيكون من الضروري لصناعة الخبز لمدة ساعتين تقريبا.

كما احتفالي وجبات الطعام يمكن أن تقدم مجموعة متنوعة من اللحوم لفات. انهم مستعدون على النحو التالي. فمن الضروري لتحضير الحشوة لحم الخنزير والدجاج. ضربوه بشكل جيد للغاية، إضافة الفلفل والملح. لهذا ملء الطبق قد تكون مختلفة. على سبيل المثال، والبيض يمكن قطع مع البصل الأخضر أو حشو لذيذ جدا هي واحدة من الدوائر maslinok المفروم.

شهية طيبة!