المواد الغذائية والمشروباتصلاح الدين

طبق لذيذ - سلطة من الماكريل المدخن

الماكريل المدخن - سمكة لذيذة. يتم إضافته إلى الأطباق المختلفة. ونتيجة لهذا العنصر في كل طبق يبدأ "اللعب." الجديدة

صلاح الدين من الماكريل: وصفات

اليوم ونحن ننظر في كيفية جعل سلطة من الماكريل. يمكن تقديم هذا الطبق وجبة الإفطار، والغداء (للمرة الثانية). سوف تحتاج إلى:

  • كوب من الأرز المسلوق.
  • اثنين من البيض.
  • ثلاثمائة غرام من سمك الماكريل المدخن.
  • أصناف البصل واحدة من اللون الأزرق.
  • والخيار.
  • عشرين غراما من الشمرة العذبة؛
  • المايونيز علبة صغيرة (150 غرام).

طريقة التحضير:

  1. يتم فصل الأسماك من جلود وعظام. مرة واحدة مقطعة إلى قطع صغيرة. ومن ثم ينبغي أن تسقط في وعاء عميق.
  2. بيض الدجاج في الغليان، باردة وخالية من القشرة. ثم يتم قطع إلى مكعبات.
  3. يجب تنظيف لمبة ومقطعة إلى رقيقة نصف الحلقات.
  4. يجب غسل الخيار ومقطعة إلى مكعبات. يجب سحق الخضر، ثم إسقاط جميع المكونات في وعاء مع السمك. المايونيز والمزيج.

منذ هذه السلطة يمكن أن تكون مستعدة بشكل سريع جدا، يمكن أن يطلق عليه "السرعة".

مع جبن

ننظر الآن في كيفية إعداد سلطة من الماكريل المدخن والجبن. وهذا يتطلب:

  • والماكريل التدخين الباردة؛
  • مائة غرام من الجبن.
  • ملعقة صغيرة من الفجل الطازج.
  • العصير الطازج من نصف ليمونة.
  • حفنة من الخضر لذوقك (الريحان والشبت والبصل والكزبرة)؛
  • المخللات.
  • الملح والفلفل الأسود.

عملية الطهي:

  1. الماكريل تطهير، وإزالة الأحشاء وفصل قشر والهيكل العظمي. قطع ناعما إربا.
  2. خلاط قشدة الجبن كريم مع الفجل وعصير الليمون والأعشاب والفلفل. وسيكون لذلك صلصة تذوق ممتعة. بعد ذلك يتم خلط مع الماكريل.
  3. انتشار جعلت استعداد لتتناسب مع نخب مداخلاتهم من الخبز الأبيض.
  4. قطع باتون الى قطع صغيرة وترسل في الفرن لمدة خمس دقائق. قطع الخيار إلى البلاستيك البيضاوي. بعد الطبخ الخبز خبز على شكل السندويشات. انتشرت على نخب المطبوخة المخللات وينتشر.

سلطة لذيذة

لإعداد سلطة من الماكريل المدخن، تحتاج:

  • الفاصوليا الخضراء - مائة غرام.
  • البطاطا المسلوقة - مائتين وخمسين غراما.
  • اثنين من البيض الدجاج المسلوق.
  • والخيار.
  • البصل واحد سلطة البصل.
  • ملعقة كبيرة من نبات الكبر.
  • ملعقة من الخردل غير حاد.
  • ملعقة واحدة من اللبن.
  • ملعقة كبيرة من خل التفاح.
  • ملعقة واحدة من العسل السائل.
  • أربعة ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.

كيف لطهي طبق لذيذ:

  1. المطبوخة بالفعل وتبرد البطاطا المقطعة والمقلية في الزيت النباتي لتشكيل البني الأصفر.
  2. يتم تقسيم الماكريل وصولا إلى شرائح وأفرج عنه من العظام والجلد.
  3. الفاصوليا الخضراء المسلوقة ومقطعة إلى قطع.
  4. البيض المسلوق، تبريد، وتنظيفها من قذيفة وقطع أرباع.
  5. الخيار غسلها ومقطعة إلى مكعبات، والبصل أيضا. يتم سحق نبات الكبر.
  6. مرة واحدة يتم إعداد المنتجات الرئيسية، أن نشرع في إنشاء التزود بالوقود. الخردل والخل وزيت الزيتون والعسل واللبن وخفقت جلد لتشكيل مستحلب.
  7. A أطباق صحون مكدسة سلطة من الماكريل المدخن صلصة ويصب بشكل جيد. ثم خدم في الجدول.

سلطة مع الماكريل المملحة

هذا الطبق هو مماثل لإعداد الخس تحت معطف الفرو، ولكن لطهي الطعام من الاسهل بكثير.

لأغراض الطهي تحتاج:

  • 350 غرام من البطاطا المسلوقة.
  • واحد الماكريل المالحة.
  • 250 غراما من البنجر الأحمر المسلوق.
  • 1 الكرفس كبير.
  • الخس.

لالحشوة:

  • 2 ملاعق من المايونيز.
  • الملح.
  • 3 ملاعق كبيرة من الزبادي.
  • مسحوق الفلفل الأسود.
  • 1 ملعقة صغيرة من صلصة الفجل.
  • الكزبرة (حسب الذوق).

عملية إنشاء الأطباق:

  1. لإعداد أطباق لذيذة وشهية تحتاج إلى طهي خلع الملابس. الفجل، واللبن الزبادي، مزيج المايونيز وإضافة بعض الملح. وأضاف هناك الكزبرة ويقلب. يسمح الخليط الناتج لهذا الشراب لفترة من الوقت.
  2. ثم البطاطا المسلوقة، وتنظيفها ومقطعة إلى مربعات صغيرة.
  3. البنجر المسلوق مسبقا، لأنه يستغرق وقتا طويلا لإعداده. ثم يتم تنظيف الخضروات، وقطع، والبطاطا، أو الأرض إلى مبشرة الخشنة.
  4. يتم تنظيف الماكريل من الجلد والعظام. مقطعة إلى قطع صغيرة.
  5. ثم يأخذ وعاء مع مسطحة القاع واصطف مع عدد قليل من أوراق الخس. بعد السمك وضعت طبقة مسطحة.
  6. قطع وساق من الكرفس في العصي. وضعت على الأسماك. طخت مع طبقة رقيقة من المايونيز. على ذلك يتم وضع طبقة من البطاطا. إعادة مشحم مع المايونيز.
  7. وينبغي أن يكون البنجر حول جعل سطح الأطباق. ثم سلطة من الماكريل المملح تسقى بغزارة خلع الملابس. القيام به. يمكنك أن تأكل!

من أسماك المياه المالحة

سلطة من الماكريل المملح أعدت بسرعة. لكن على الرغم من الطبخ السريع، واتضح ممتازة. من أجل إعادة إنشائها، يجب عليك: رطل من البطاطس والفلفل والبقدونس والبصل والزيت النباتي والملح والمايونيز والماكريل المالحة واحد.

الطبخ:

  1. يتم تنظيف السمك تحت الماء الجاري، نظيفة وخالية من العظام.
  2. البطاطا يجب أن مسبقا كوك، قشر ومقطعة إلى شرائح.
  3. واحد طحن البصل مع قليل من الملح. يتم وضع جميع المنتجات في وعاء عميق وتخلط.
  4. فمن الجدير مضيفا الأعشاب والفلفل والملح. المايونيز الطبق النهائي مع الزيت النباتي (ملعقة كبيرة).

صفة سلطة من الماكريل المعلبة

لإعداد الحاجة:

  • المحميات (1 بالمائة)؛
  • 3 البطاطا.
  • 2 بيضة.
  • 1 الخيار.
  • البقدونس.
  • المايونيز.

الطبخ:

  1. البطاطا المسلوقة مقطعة إلى قطع يستحق.
  2. المغلي ختم البيض. يجب أن تقطع إلى مكعبات الخيار.
  3. الهريس الماكريل بالشوكة. البقدونس المفروم.
  4. كل ذلك معا، وموسم مع الملح والمايونيز وتخلط جيدا. سلطة الأسماك من الماكريل غرست 30 دقيقة. قبل التقديم، لوحات أجزاء الطعام انتشار للسلطة يترك على ذلك - وجبة مطبوخة. تزيين مع البقدونس.

استنتاج

الآن عليك أن تعرف كيفية جعل سلطة من الماكريل المدخن. وبالإضافة إلى ذلك، قمنا بمراجعة طريقة إعداد سلطة مع السمك المملح. نأمل أن بعض طبق مثل.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ar.birmiss.com. Theme powered by WordPress.