كيفية طبخ سلطة سهلة ولذيذة من الحبار والمعلبة وليس فقط؟

الأزياء على استخدام مجموعة متنوعة من المأكولات البحرية يمر منذ هذه أفضل المأكولات البحرية (الأسماك لا تعول) أصبحت متاحة للمستهلك الشامل. الكثير من الحب يتمتع الحبار. وهذا ليس مستغربا، لأن هذه الأسماك الصدفية ليست فقط لذيذ جدا، والحبار اللحوم في خصائصه المفيدة متفوقة إلى حد كبير إلى الدجاج والضأن ولحم الخنزير، لحم الخيل، ولحم البقر. اللحوم الحبار في كمية كبيرة تضمن ضروري جدا لجسم الإنسان بالفيتامينات والمعادن والبروتينات.

الحبار يمكن طهي متنوع ولذيذ جدا، ولكن الأكثر السلطة الشعبية، بما في ذلك سلطة الحبار المعلبة. وهنا بعض الوصفات، بحيث يمكنك طهي هذا أو ذاك سلطة الحبار. أي واحد منهم سوف تعطيك سهولة التحضير والطعم.

هذا هو مثل سلطة رائعة ولذيذة من الحبار المعلبة يمكن طهي بسرعة كبيرة. وهذا يتطلب الحبار البنك، المعلب في عصير الخاصة به أو في مجال النفط والبصل. النفط أو عصير ينضب الحبار، والذبيحة قطع شرائح رقيقة جدا. يتم قطع البصل أيضا إلى رقيقة نصف الحلقات، وتضاف إلى الحبار. في الواقع، سلطة لذيذة من الحبار المعلبة جاهزة، ولكن أيضا يمكن أن يكون قليلا من الفلفل وإضافة القليل من القشدة الحامضة أو المايونيز حسب الرغبة.

سلطة لذيذة أخرى من الحبار يمكن أن يكون الزينة الحقيقية للجدول عطلة أفخر. هذه سلطة لحم، وذلك هو مثالي لأولئك الذين من الصعب مشاهدة نظامهم الغذائي. كيفية إعداد سلطة الحبار؟ خذ 200G الحبار، طازجة أو مجمدة، والجزر 2 الاشياء والبنجر 2، 4 قطع من البطاطس والبصل 1، 1 المخلل، 2 الجدول. ملعقة طعام من الزيت النباتي (عباد الشمس أو زيت الزيتون)، الجدول 1. ملعقة ثلاثة في المئة الخل. الخضر والفلفل والملح يمكن أن تضاف إلى الذوق. لذلك، تحتاج إلى غلي الحبار، والسماح لهم لتبرد ثم تقطع إلى شرائح. الخضار (الجزر والبطاطس والبنجر) هي أيضا نظيفة، لحام ومقطعة إلى شرائح رقيقة. ناعما يقطع البصل. الآن يتم توصيل جميع مكونات المعدة والملح والفلفل، ويرتدون ملابس مع الخل والزيت ويخلط جيدا. سلطة لذيذة من الحبار جاهزة، والآن لم يبق إلا وضعها في صحن سلطة ومقبلات مع المخللات والأعشاب مكعبات ناعما.

كيفية تحضير سلطة الحبار دون المايونيز؟ نحن نقدم هنا وصفة سلطة التي هي أكثر مثل المقبلات. سوف تحتاج إلى: 2 قصفت الذبيحة الحبار، 3 zubochka الثوم، 2 الجدول. ملعقة طعام من السمسم، 2 ملعقة كبيرة. الخل (يفضل التفاح)، 2 الجدول. ملاعق كبيرة صلصة الصويا، 1 ملعقة صغيرة من السكر ونصف ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأحمر. لتعزيز نكهة يمكن وضع نصف ملعقة صغيرة الغلوتامات أحادية الصوديوم، ولكن يمكنك الاستغناء عنها. عندما المكونات جاهزة، نشرع في عملية إعداد ووضع لتغلي الحبار مقشر وغسلها. أنها لا تهضم، ورمي جثة الحبار بالفعل في الماء المغلي ويغلى لمدة 3-4 دقائق، لا أكثر. بعد ذلك، السماح لتبرد قليلا الحبار وشريحة منهم شرائح رقيقة. الحبار شرائح وضعت في وعاء عميق ويضاف لسحق أو تقلص الثوم والفلفل والسكر والغلوتامات أحادية الصوديوم. أعلى حتى مع الخل وصلصة الصويا. ثم عليك أن تصب بذور السمسم، ولكن أولا لا بد أن تكون صغيرة تقلى في مقلاة جافة، واثارة في حين باستمرار. عندما صغيرة تقلى السمسم، وسكبه في الحبار ويقلب جيدا. الآن جاهزة سلطة حار تحتاج إلى وضع على نصف ساعة في الثلاجة، لذلك أصر، وأصبح أقوى وألذ. قبل أن يجلب الى طاولة المفاوضات، مرة أخرى، تخلط جيدا.

كما ترون، فمن الممكن لإعداد سلطة من الحبار والمعلبة، والسلطات مصنوعة من الحبار الطازج أو المجمد - على أي حال، وسوف تكون دائما لذيذ جدا ومفيدة ومبتكرة. بعد سلطة الحبار لهي تماما مجتمعة مع غيرها، أكثر تقليدية الأطباق.