المواد الغذائية والمشروباتوصفات

كعكة الجاودار مفيدة: وصفة بدون خميرة

اليوم سنقوم تبين لكم كيف لطهي الجاودار الكعك. وصفة ودون خميرة نداء الى أولئك الذين يراقبون نظامهم الغذائي. هذه المنتجات ستكون بديلا ممتازا للحصول على الخبز الأبيض.

الجاودار الكعكة. وصفة بدون خميرة اللبن

لإعداد المنتجات المطلوبة التي هي في متناول الجميع. عملية الخلق هي أيضا في غاية البساطة. لأغراض الطهي تحتاج:

  • 300 غراما من دقيق الجاودار.
  • ملعقة صغيرة من صودا الخبز والملح والكزبرة (كامل)، وزيت الزيتون.
  • 340 مل من اللبن الكثيف.

عملية الطبخ في المنزل

  1. أولا، خلط المكونات الجافة.
  2. بعد ذلك، مزيج الزبدة واللبن.
  3. بعد أجزاء، غربلة، إضافة إلى الخليط السائل لتجف. بعد ذلك، يعجن العجين لزجة. يترك لمدة حوالي عشرين دقيقة فقط.
  4. يرش سطح دقيق الجاودار، ضع مضرب العجين. بعد لفة في الدقيق، ولفة سنتيمتر واحد سميك.
  5. مزيد من خفض معينات استخدام الزجاج التقليدي.
  6. بعد وضعت على ورقة الخبز وضع الرقاق. ثم المكلس شوكة.
  7. تخبز في فرن محمى لمدة خمسة عشر دقيقة. هنا وعلى استعداد كعك الشعير. وصفة دون الخميرة التي وصفناها تماما. ونحن الآن بحاجة إلى الحديث عن العطاء. فمن الأفضل أن الجمع بين الكعك الجاودار مع الجبن. لتذوق تذكرنا الخبز منتجات القشور.

كعكة الجاودار. وصفة دون الخميرة في القشدة الحامضة

ويمكن أيضا أن هذه المنتجات القيام به بسهولة. لأغراض الطهي تحتاج:

  • كوبين من دقيق الجاودار.
  • ملعقتين من السكر؛
  • ثلاث ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة.
  • ثلاث بيضات.
  • نصف شرب ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
  • 100 مل من الزيت النباتي.

إعداد

  1. الهريس البيض مع السكر، ثم يضاف دقيق الجاودار (كوب واحد). كل الهريس مع ملعقة، ثم تصب في الزيت النباتي. بينما يحرك باستمرار الجماهير.
  2. الخليط الناتج إضافة القشدة الحامضة (الباردة). بعد ذلك، الردم الطحين المتبقية، قبل مختلطة مع صودا الخبز. يعجن العجين.
  3. التالي، ولفة العجين إلى سمك كعكة من 4 ملم. خذ لفة الخروج، تقسم إلى قطع (صغير). كل واحد منهم تتوغل في كعكة صغيرة (حجم الصحن الشاي).
  4. وضع المنتج في عموم، خبز لمدة ساعة في فرن محمى على حرارة.

المنتج النهائي على الماء

الآن ننظر إلى وسيلة أخرى لخلق منتج. كيف لطهي الكعك الجاودار لحم؟ وصفة بدون خميرة، الذي سيتم الآن صفنا، هو أسهل.

لإعداد تحتاج:

  • 10 غراما من الملح والكثير من مفتت.
  • 400 غراما من دقيق الجاودار.
  • 300 مل من الماء.

إعداد

  1. تحميل جميع المكونات في الجهاز الخبز، تحديد وضع "الزلابية" لمدة عشرين دقيقة. أيضا، يمكنك يعجن العجين باليد.
  2. يرش الدقيق وتشكيل السجل، الذي يقتطع من 6 قطع. من هذه، وجعل الفطائر، الذي يرش بالدقيق. ثم لفة.
  3. الملح قليلا عبر الجزء العلوي مع غرامة الملح.
  4. خبز أو مقلاة جافة، أو الأواني المعدنية الأخرى.

إذا كان لديك كل المنتجات لن تعد الآن خطة وتركهم في ذلك الحين، ثم وضعها على طبق من ذهب، مع تغطية البولي ايثلين ولكل منهما، بحيث لا عالقون معا. مزيد من التجميد.

اتضح الجاودار ذيذ جدا هذه الكعك. وصفة دون الخميرة في الماء بسيطة جدا. ولذلك، حتى أولئك الذين ليسوا أصدقاء مع قطاع الأعمال الطهي حقا، يمكن جعله حقيقة واقعة.

شاباتي الكعك الجاودار الهندية

هذا هو الحبوب الأكثر شيوعا في الهند. أيضا الكعك شعبية جدا مع أنصار اتباع نظام غذائي صحي.

لإعداد تحتاج:

  • 0.5 كوب من القمح ودقيق الجاودار.
  • الملح.
  • السمن (مطلوب لتزييت، كما هو مطلوب قليلا للاختبار)؛
  • المياه (حوالي نصف كوب، قد يكون العجين قليلا أقل كثافة أن يحدث).

إعداد

  1. مزيج هذين النوعين من الطحين.
  2. إضافة الملح إلى الماء وممزوجة تدريجيا مع الدقيق. يقلب، ثم يعجن باليد. بعد إضافة ملعقة من زيت.
  3. لفة العجين على شكل كرة. اسمحوا الوقوف لمدة خمس عشرة دقيقة.
  4. التالي، ولفة قبل أن تتحول إلى نوع من الخبز.
  5. تقسيمها إلى تسع قطع متساوية، طرح في الكعك رقيقة.
  6. إرفاق لوحة مستديرة، وقطع تماما في الشكل.
  7. الكعك خبز على الجاف، مقلاة ساخنة. منتجات تامة الصنع بسرعة (أقل من ستين ثانية)، حتى لا تنزعج.

أخيرا، وهو صغير

الآن عليك أن تعرف كيفية طبخ كعكة الجاودار وصفة بدون خميرة الواردة في هذه المادة سوف تساعدك على فهم التكنولوجيا من هذه المنتجات.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ar.birmiss.com. Theme powered by WordPress.