الطبقة البيتزا في المنزل: وصفات مع الصور

الطبقة لذيذة البيتزا في المنزل تستعد بسهولة تامة. وتجدر الإشارة إلى أن هذا الطبق يمكن أن تحتوي على مكونات مختلفة جدا. يختارونها يعتمد كليا على الأذواق الشخصية ورغبات أحبائك.

اليوم ونحن سوف اقول لكم بالتفصيل كيفية القيام ملء البيتزا في المنزل. أيضا من تقديم المادة، وسوف تتعلم الأطعمة التي تحتاج إلى الحصول على طبق إيطالي تبين ليس فقط لذيذ، ولكن أيضا مرضية جدا.

الطبقة البيتزا في المنزل: خطوة وصفة

يعجن العجين ل البيتزا محلية الصنع، التي تتعامل مع تستغرق وقتا طويلا وعملية معقدة. بعد ملء لهذا الطبق لا يحتاج إلى تدريب خاص. بالنسبة للمنتجات لها أن مجرد ختم صحيح، ثم خبز وجميع المنتجات في الفرن.

لذلك، ما هي المكونات المطلوبة قد تحولت الطبقة لذيذة البيتزا في المنزل؟ إذا كنت لا تريد الفوضى في جميع انحاء لوقت طويل مع هذا الطبق، وعرضا لشراء العناصر التالية:

• المايونيز متوسط الدهون - حوالي 145 غرام؛
• المغلي النقانق ولحم الخنزير أو العطرية - حوالي 160 غرام؛
• صلصة الطماطم حادة جدا - حوالي 100 مل.
• الجبن الصلب - حوالي 145 غرام

تجهيز المنتجات

الطبقة البيتزا في المنزل، بما في ذلك المكونات المذكورة أعلاه هي في غاية البساطة. التي غالبا ما يتم استخدامه في المقاهي على جانب الطريق أو أكشاك الوجبات السريعة.

قبل كنت أخبز هذا الطبق في الفرن، والمكونات اللازمة لملء ينبغي أن تعامل بعناية. لهذا فمن الضروري مزيج صلصة الطماطم والمايونيز، ثم ختم على حدة النقانق أو لحم الخنزير في polukruzhochki رقيقة. أما بالنسبة للالجبن الصلبة، ثم حاجتها لفرك على مبشرة الصغيرة.

تشكيل والخبز الأطباق

عرض ملء البيتزا في المنزل، مع الصور التي تستطيع أن ترى في هذه المقالة، وإلى حد ما سهلة وضعت بها على العجين خرجت. لبدء الأساس اللازم لتليين خليط المايونيز وصلصة الطماطم، ثم وضعت رقيقة لحم الخنزير polukruzhochki أو النقانق. في نهاية كل المكونات يجب أن تكون مغطاة بطبقة سميكة من الجبن المبشور. في مثل هذه يجب أن يتم إرسال المنتجات شبه المصنعة إلى الفرن، حيث يجب أن تخبز لمدة 39 دقيقة حتى ينضج العجين تماما.

إذا كنت تريد أن تجعل الطبقة البيتزا في المنزل اتضح أكثر العصير وتمتد، ويجب أن ينتشر الجبن على الفور، ولكن ل5-9 دقائق قبل إيقاف تشغيل الفرن. وهكذا، فإن منتجات الحليب هو يذوب قليلا، وتشكيل لينة، وكأب لامع إلا قليلا.

تقديم البيتزا مع الأناناس والدجاج

حول كيفية تحضير حشو البيتزا في المنزل مع السجق، وصفنا أعلاه. ومع ذلك، ليس هذا هو الخيار الوحيد كيف هذا الطبق الإيطالي يمكنك ان تجعل نفسك. على سبيل المثال، لذيذ جدا، ويتم الحصول عليها باستخدام صدور الدجاج. ولكن قبل كل شئ.

لذلك، وملء البيتزا في المنزل مع الدجاج يتطلب استخدام منتجات مثل:

• الأناناس المعلب - جرة صغيرة.
• المايونيز، وانخفاض الدهون - حوالي 140 غرام؛
• صدور الدجاج المبردة - 1 بالمائة. 400 غرام؛
• ملح البحر والفلفل - لاستخدام السلطة التقديرية.
• النفط المكرر - ما يقرب من 35 مل.
• الجبن الصلب - حوالي 125 غرام

إعداد المكونات

الطبقة البيتزا في المنزل، وصفة التي نعتبرها، فإنه يتحول من العصير جدا. هذا الخيار هو نداء خاص لأولئك الذين يحبون الجمع بين الأطعمة الحلوة مع اللحم.

قبل وضع حشوة لذيذة على قاعدة، ينبغي أن يكون جيدا للتعامل مع جميع المنتجات. تحتاج إلى تنظيفها من العظام والجلد، ثم تقطع إلى شرائح رقيقة جدا من صدور الدجاج المبردة. بعد ذلك يجب أن تقلى المكونات اللحوم من النفط المكرر حتى تصبح ذهبية اللون قليلا. كما أن الثديين يجب إضافة الفلفل والملح.

الدجاج المجهزة، تحتاج إلى البدء في التحضير المكونات المتبقية. وهذا يتطلب فتح الأناناس المعلب، واستنزاف شراب وقطع المنتج إلى شرائح رقيقة. أما بالنسبة للجبن، وينبغي أن يكون من السهل صر.

عملية تشكيل

كيفية تحضير الطبقة ذيذة والمثيرة للبيتزا في المنزل؟ صور من الأطباق التي سوف يكون من الأسهل بكثير لجعل حفل عشاء إيطالي لطيفة من تلقاء نفسها. في هذا الصدد، وتقديم المادة، قررنا أن تصاحب بعض الصور من البيتزا الجاهزة.

وهكذا، بعد يتعرضون المكونات الرئيسية لعلاج، يجب أن تبدأ دورات التكوين. للقيام بذلك، ولفة من الأساس اللازم لوضع الدجاج المقلي والأناناس تمزيقه (المعلبة). وعلاوة على ذلك، فإن كل المكونات المطلوبة لملء مع المايونيز ويرش الجبن المبشور.

عملية الخبز

تشكيل المنتجات شبه الجاهزة، لا بد من وضعه في رف الفرن المسخن مسبقا واسمحوا الوقوف هناك لمدة نصف ساعة. وينبغي أن يكون هذا وقتا كافيا لالعجين propeklos بالكامل وحشو مغطاة غطاء الجبن لذيذ وفاتح للشهية.

البيتزا الإيطالية مع الفطر

الطبقة البيتزا في المنزل مع الدجاج والفطر تستخدم في الحالات التي تحتاج إلى الحصول على وجبة غذائية أكثر ومرضية. بالنسبة له، قد نحتاج المكونات التالية:

• أي الفطر الطازج - 300 غرام؛
• الطماطم الحمراء الطازجة - 3 جهاز كمبيوتر شخصى؛
• صدور الدجاج - 1 بالمائة. 250 غرام؛
• النفط المكرر - 50 مل.
• الفلفل الحلو - متوسط جهاز كمبيوتر شخصى؛
• البصل الأبيض - رأس كبير.
• المايونيز، وانخفاض الدهون - حوالي 140 غرام؛
• ملح البحر والفلفل - لاستخدام السلطة التقديرية.
• الصلبة سير حوالي 125 غرام

حشو الطبخ

الطبقة البيتزا في المنزل مع الفطر والدجاج ويصبح القلبية تماما. هذا هو السبب في وجهة النظر عنصر غالبا ما يستخدم عندما تريد سريعة ولذيذة لإطعام جميع أفراد الأسرة. إلا أن مثل هذا الطبق هو عدم الحصول على جافة جدا، واستخدام وغيرها من المنتجات لإعداده.

لذلك، كافة المكونات التي سيتم تجهيزها مسبقا لإعداد البيتزا لذيذة وشهية. أولا نحن بحاجة للافراج عن شرائح من العظام والجلد، وختم عليها إلى شرائح رقيقة، ثم تقلى، وذلك باستخدام النفط المكرر، وسهلة احمرار. الفلفل والملح المنتج، فإنه يحتاج إلى وضع على لوحة وإزالة إلى الجانب. في وقت لاحق في نفس المقلاة يجب أن نضع تمزيقه الفطر الطازج مع البصل. أن المعالجة حراريا، تحتاج هذه المكونات لإكمال، ونعومة اللون الذهبي. مطلوب مذاقها بالمثل التوابل.

وينبغي أيضا أن تغسل على حدة والطماطم الطازجة، وحرمان الجلد من هم المبسترة سابقا مع الماء المغلي، ثم تقطع إلى شرائح رقيقة. بعد ذلك، تنظيف الفلفل من ساق مع البذور وختم عليها على القش. أما بالنسبة للالجبن الصلبة، ثم فمن المستحسن أن صر فقط.

تشكيل البيتزا

الطبقة البيتزا في المنزل في فرن خبز بسرعة. لكن ما هي الا عندما يكون الشرط أن مكونات مثل الفطر وصدور الدجاج تعرضوا سابقا للحرارة العلاج في مقلاة. إذا كان هذا الشرط قد تم الوفاء لك، شيء لطهي الطبق الإيطالي الحقيقي في الفرن سيكون لديك أي صعوبة.

وبالتالي، عملية كل المقومات اللازمة للمضي في تشكيل البيتزا. للقيام بذلك، طرح يجب وضع الأساس طبقة من شرائح رقيقة من الطماطم. وعلاوة على ذلك، الطماطم يتطلب غطاء صدور دجاج مقلية والفطر والفلفل. في نهاية كل المكونات تحتاج إلى صب المايونيز النفط متوسطة ويرش الجبن المبشور. بالمناسبة، يمكن إضافة عنصر آخر، وقبل التحول الفعلي الخروج من الفرن.

مزيج كعكة خبز في الفرن

وبعد أن وضعت جميع المكونات على أساس لفة من أصل والبيتزا يمكن وضعها بأمان في الفرن. خبز هذا الطبق يستحب لل35-45 دقيقة في درجة حرارة 190-200 درجة مئوية. في هذه الحالة، يجب أن يكون العجين propechsya جيدا، ولكن تبقى أكثر تساهلا.

في المستقبل، يجب أن تقطع البيتزا مع الفطر والدجاج إلى قطع مثلثة والحاضر على الفور في المنزل جنبا إلى جنب مع بعض المشروبات الحلوة. استمتع بوجبتك!

الطبقة الأكثر القلبية البيتزا في المنزل

مع المخللات و النقانق والبطاطا هو الطبق تبين مغذية جدا ومرضية. وفي هذا الصدد، فإننا نوصي باستخدام هذه الوصفة فقط إذا كنت ترغب في تناول الطعام الإيطالي ليس على ما يرام، في حين أن المنتج سميكة والمذاق، أشبه فطيرة.

لذلك، لإعداد مثل وجبة غداء دسمة قد نحتاج:

• البطاطا متوسطة - 3 جهاز كمبيوتر شخصى؛
• المايونيز، وانخفاض الدهون - حوالي 140 غرام؛
• ملح البحر والفلفل - لاستخدام السلطة التقديرية.
• الطماطم الحمراء الطازجة - 4 قطع،.
• فرانكفورتر أو النقانق - 5 جهاز كمبيوتر شخصى. (اكتساب اختياري)؛
• المخللات - 3 قطع متوسطة؛
• البصل الأبيض - 3 رؤوس كبيرة.
• النفط المكرر - 40 مل.
• الجزر - 2 قطعة كبيرة، و.
• معلبات زيتون أسود - جرة.
• الجبن الصلب - حوالي 125 غرام

تحضير الطعام

بسرعة وبدون أي مشاكل لتشكيل طبق المقدمة، كافة المكونات التي سيتم تجهيزها مسبقا. للبدء تريد أن يغلي الدرنات من البطاطس في جلودهم في ماء مملح ثم تبريدها بشكل جيد، وقشر صر على مبشرة كبيرة. بالضبط يجب سحقهم بنفس الطريقة و المخللات. في هذه الحالة، يتم تشجيعهم على التغلب تماما، حتى أن البيتزا لم تحصل على الرطوبة الزائدة. تحتاج أيضا المبسترة مع الماء والطماطم الطازجة المغلي، حرمانهم من جلودهم ومقطعة إلى شرائح رقيقة.

من بين أمور أخرى، فمن الضروري تنظيف البصل لمبة والجزر. الخضار الأولى تحتاج إلى صر، والثانية - يقتطع polukruzhochki. البيانات المكونات الضرورية في المقلاة، ونكهة النفط المكرر والملح والفلفل، ثم تقلى حتى غولدن ستايت.

وفيما يتعلق النقانق، ينبغي أن تكون خالية من الغشاء ومقطعة إلى شرائح (مكعبات المتاحة أو العصي). مطلوب أيضا لفرك على الجبن المسار وختم في الجدائل الزيتون المعلب.

كيفية نشر التعبئة على قاعدة؟

للحصول على معلومات حول كيفية التعامل مع المكونات الأساسية لبيتزا لذيذة جدا، تحدثنا. ومع ذلك، هذا لا يكفي لجعل وجبة لذيذة وجميلة في المنزل. بعد كل شيء، لهذا كان مطلوبا لتشكيل بشكل صحيح.

وهكذا، طرح يجب أن تكون مشمولة الأساس بطبقة رقيقة من البطاطا المسلوقة المبشور وتشويه صورتها مع المايونيز، ومن ثم وضع شرائح من الطماطم الطازجة والبصل احمر والجزر. بعد ذلك، والمكونات المطلوبة لتغطية المخللات، والتي ينبغي أن توضع النقانق الأرض. مزيد من النقانق المطلوبة رش بأشجار الزيتون. في نهاية كل حشو يجب أن تكون مغطاة شبكة المايونيز وطخة طفيفة لها ملعقة كبيرة.

كيفية خبز في الفرن؟

بعد ينبغي أن توضع جميع الإجراءات أعلاه أنصاف في الفرن وتخبز لمدة 45 دقيقة. وينبغي أن يكون هذا وقتا كافيا للتأكد من أن أساس استعداد، تصبح لينة ولذيذة جدا. بعد مرور الوقت مغذية البيتزا ذات السعرات الحرارية العالية وقال ويجب أن يرش الجبن المبشور ولاستمرارها في الفرن الساخن لمدة 7-9 دقائق أخرى. وخلال هذه الفترة القصيرة من منتجات الحليب الصلبة هو ذاب تماما وغطاء لامع غطاء البيتزا الشهية.

كيفية يجلب الى طاولة المفاوضات؟

جعل غداء للصفة، ويجب أن تحصل على البيتزا اللذيذة جدا وسميكة جدا (حوالي 3 سم). خدمة يتم تشجيع أفراد عائلتها إلى حار. للقيام بذلك، يجب قطع المنتج إلى قطع مثلثة الشكل وانتشرت على لوحات. أن يقدم هذا الطبق على الطاولة يجب أن يكون، جنبا إلى جنب مع الشاي الحلو.

تلخيص

وقدمت انتباهكم عدد قليل من الطرق حول كيفية يمكنك بسرعة وبسهولة جعل بيتزا محلية الصنع بيديه. وتجدر الإشارة إلى أن اختيار واحد أو حشو الآخر لا يمكن تستند فقط على التفضيلات الشخصية، ولكن أيضا اعتمادا على كيفية الميزانية لديك. وبالتالي، يعتبر أغلى الخيارين الأولين. إذا كنت ترغب في الحصول على وجبة دسمة، سيكون لديك لتنفق على شراء عدد أكبر بكثير من المكونات الإضافية.