المواد الغذائية والمشروباتوصفات

كما الحساء البطاطس باللحم. التعرف على وصفات.

من الطبخ مطهي البطاطس باللحم ، يمكنك الحصول على الكثير من المرح، وإذا كنت تعرف أسرار صغيرة من الطبخ هذا الطبق. يجب أن أعترف، وذلك باستخدام مجموعة متنوعة من اللحوم وجميع أنواع التوابل العطرة، يمكنك إنشاء تحفة فن الطهي الذي سيجلب بعض متنوعة إلى النظام الغذائي المعتاد. لذلك نحن نحاول الإجابة على السؤال عن كيفية اخماد البطاطس باللحم وما يحكم ومن المهم أن نلاحظ.

واكتسبت تجربة الطهي اقول لكم كيف لاخماد البطاطا مع اللحوم. وسنحاول أن نفهم بمزيد من التفصيل في ذلك.

  • أولا وقبل كل شيء، تحتاج إلى جلب اللحوم إلى حالة استعداد تام، لأن البطاطا لا تتطلب الكثير من الوقت.
  • لتسريع هذه العملية، وقطع اللحم الى قطع صغيرة ويطهى في مقلاة مع قاع سميك أكثر من غيرها. فراي يمكن كل من الدهون والزيوت النباتية أو السمن. إذا بدأ اللحوم التمسك الجزء السفلي من المقلاة، إضافة القليل من الماء، وجلب ليغلي ويطهى لحالة استعداد كامل.
  • ثم تضاف شرائح البطاطا، وإذا لزم الأمر، يمكن أيضا تجديد الماء أو المرق، والتي ينبغي أن تغطي كامل الطبقة العليا من البطاطا.
  • الآن فقط جاء دور التوابل - استخدام أي، موجهة فقط من قبل تفضيلاتهم الخاصة، ولكن لا يزال الإصدارات الكلاسيكية من التوابل للبطاطس - دائما البهارات وورق الغار.
  • كما الحساء البطاطس مع اللحم، لذلك كان لذيذ جدا؟ ببساطة إضافة البطاطا الطماطم مطهي القلي أو الخضار. ونتيجة لذلك، يجب أن يكون الطبق العصير، ولكن على أي حال، وليس السائل.

وفيما يلي كيفية اخماد البطاطس باللحم - تمت الإجابة على هذا السؤال.

ولكن البطاطس باللحم في Aerogrill تستعد بشكل مختلف قليلا. ويمكن أن تظهر مثال Aerogrill اللحوم الطبخ بسيط باللغة الفرنسية. يتم تحضير الطبق على النحو التالي.

  • كما هو الحال في عموم محدودة للغاية، فإنه ليس من الضروري قطع اللحم إلى أجزاء، وإنما جعلها في شكل مكعبات (مثل شيش كباب).
  • لتعزيز استساغة لبعض الوقت (بضع ساعات) يمكن أن نقع اللحوم. ولكن إذا كان الوقت لا، ثم لا تقلق، يمكنك الاستغناء عنه. في حين اللحم المتبل ونظيفة وخفض حلقات البصل رقيقة ووضعها على الجزء السفلي من البليت الخاصة (عادة ما تأتي في حزمة واحدة مع Aerogrill). اللحوم يرش بالملح والفلفل، وتخلط جيدا وتنتشر على أعلى طبقة من البصل.
  • ثم تغسل الطماطم، وإزالة الأساسية وقطع منها إلى شرائح رقيقة. يضعونها على رأس طبقة من اللحم. ملء جميع المايونيز وأعلى مع الجبن المبشور ويرش بالضرورة. ومع ذلك، يمكنك قبل مزيج الجبن مع المايونيز، ويضاف إلى المزيج كمية صغيرة من الأعشاب المفرومة، والتي تعطي نكهة فريدة من نوعها وبعض تزيين الطبق الخاص بك.

وبعد أن فعلت كل هذه الإجراءات، ووضع المقلاة مع اللحم في aerogrill وعلامة ذلك الوقت (50 دقيقة غير كافية). خلال أول 10 دقيقة، يجب أن تكون درجة حرارة لا تقل عن 240 درجة، لصناعة الخبز والجبن. ثم أنه يمكن أن يكون أقل قليلا (حتى 200 درجة، لا أكثر) وتترك لمدة 20 دقائق، وبعد ذلك مرة أخرى إلى حد ما درجة حرارة أقل، وهذه المرة إلى 180 درجة.

لاحظ أنه في هذا الطبق يمكنك إضافة بأمان البطاطا، مقطعة إلى شرائح رقيقة، والفطر وغيرها من المكونات. أنت فقط تحتاج أطباق أعمق.

والآن قليلا عن كيفية طبخ طبق خزفي البطاطس مع اللحم، الذي هو أيضا في غاية البساطة. نحن بحاجة فقط لوضع على ورقة الخبز (قبل مدهون ومرشوش عليه فتات الخبز)، والجزء الأول من البطاطا المهروسة، والذي يضاف البيض والزبدة. ومن طبقة أنيق العلمانيين لحم البقر المشوي (مع البصل)، ومرة أخرى وضع طبقة من البطاطا المهروسة. ثم الشحوم وتخبز في الفرن.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ar.birmiss.com. Theme powered by WordPress.